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"Bar - épicerie. De la bonne bière, du bon vin, de bonnes valeurs et un accueil au top ! Si vous cherchez où découvrir des bon produits du terroir, c'est à l'Échoppe qu'il faut se rendre. "
@migturns
"On pourrait définir l'Echoppe comme une " apéricerie ", c'est à dire un lieu à mi-chemin entre une épicerie et un comptoir pour prendre l'apéritif, grignoter un bout et faire le plein de souvenirs gustatifs.. Question provenance, Félix et Olivier ont choisi la géographie locale. A l'échoppe vous ne trouverez que des produits locaux, chaque producteur, sauf exception, est un artisan bio du département. Un concept de l'ultra local et du " manger sain " qui nous a séduits car il met à l'honneur les riches productions catalanes, parfois méconnues car excentrées."
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