Le Nom M'échappe

Le Nom M'échappe

28 Rue Notre Dame des Victoires, 75002 Paris

https://www.lenommechappe.com/
+33982202041
Enregistré par
1 275
utilisateurs
Principaux #tags

#restaurant

#a essayer

#francais

#resto

Vous êtes le propriétaire ?
Connectez-vous pour modifier vos informations et accéder à vos statistiques détaillées.
Accéder à votre espace

Approuvé par 3 partenaires officiels

Guide Lebey 2020 des bistrots

Guide Lebey 2020 des bistrots

Repris par le chef Alexandre Boyenval et un couple dynamique, cette petite affaire continue de tourner au quart de poil. Même décor, même modestie de bon aloi. Chaque jour, pour un tarif raisonnable, le menu du déjeuner ménage un choix de deux entrées, deux plats et deux desserts nouveaux. Sur la carte, des produits de saison cuisinés avec une gentille touche asiatique, à l'instar du foie gras au thé vert chutney rhubarbe au Vaantsy (poivre sauvage). La volonté de bien faire est évidente, en cuisine comme en salle, mais l'audace manque encore, à l'image de notre aile de raie aux câpres et riz blanc ou de notre mi-cuit au chocolat. Cette simplicité revendiquée, après tout, n'est pas non plus pour nous déplaire…

PARIS RESTO

PARIS RESTO

Mais plus pour longtemps ! Le Nom m'échappe est la nouvelle adresse incontournable du quartier de la Bourse. Le cadre est raffiné, la cuisine généreuse et on sent que derrière les fourneaux se cache une volonté de nous faire découvrir la cuisine de maman travaillée avec élégance et un brin de sophistication. Au menu : couteaux croustillants à l'oeuf poché, poulpe fumé en fricassée et azukis glacés au parmesan, côte de cochon basque et pédicure à la diable... Et pour clôturer le repas sur un sans-faute, la séduisante compotée de myrtilles à la rhubarbe confite meringuée semble être le choix idéal. Un dessert dont on se souviendra bien longtemps. Alors on retient !

Thomas Louis

Thomas Louis

Ce qu'en disent les utilisateurs

resto sympa testé ac Nath en tête à tête. Staff sympa bon plat remise fourchette

@adrienboeuf

Belle présentation cuisson du poisson réussis

@laurent.levignon

Parfait pour la pause dej! Bon rapport qualité prix 👍 😋

@anneeglantine

👌🏻👌🏻 croque st Marcellin a la truffe

@oceane.clamagirand

Restaurant français un peu chic mais pas guindé. Compter min 20€ pour un plat mais tout est très bon et frais ! Une bonne adresse !

@marianinou

LE NOM M’ÉCHAPPE 📍28 Rue Notre-Dame des Victoires, 75002 Paris • • •

@efoodtour

🍴 😋 ps : forgot to take the desserts in pic 😂 🌛 🌃

@rock_violin

La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.