IQuintili

IQuintili : Pizzeria italienne à Rome, pizza napoletana

Fondée en 2010 par Vito, IQuintili est une pizzeria située dans le quartier Via S. Biagio Platani à Rome. Depuis ses débuts, ce ristorante italien s’est spécialisé dans la cuisine napolitaine, notamment la pizza napoletana, reconnue pour sa pâte fine et ses ingrédients frais. La réputation de l’établissement s’est rapidement construite grâce à la qualité de ses pizzas, saluées par de nombreux amateurs et critiques culinaires, en particulier pour leur authenticité et leur saveur exceptionnelle.

IQuintili se distingue par ses spécialités italiennes, notamment ses pizzas napoletana, mais aussi ses fritti et autres plats traditionnels. Le restaurant met un point d’honneur à utiliser des produits frais et locaux, garantissant ainsi une expérience culinaire authentique. Sa carte variée et ses recettes simples mais savoureuses en font une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne à Rome, souvent recommandée par ses clients pour la qualité de ses pizzas et son ambiance conviviale.

L’ambiance de ce lieu est chaleureuse et moderne, avec un décor qui mêle touches traditionnelles et éléments contemporains. La décoration intérieure, sobre mais accueillante, crée une atmosphère détendue où il fait bon déguster une pizza entre amis ou en famille. La convivialité et l’authenticité du lieu contribuent à faire d’IQuintili une véritable référence dans le quartier, offrant une expérience culinaire italienne authentique dans un cadre agréable.