Restaurant le 24

Restaurant le 24 - Cuisine méditerranéenne-fusion | Brunch, Bar, Cocktails

À quelques pas de la place Castellane, le 24 vous offre un dépaysement total. Avec une déco tropicale, c’est la cuisine méditerranéenne-fusion qui est à l’honneur. Pour être plus précis, ce sont des produits que l’on pense inabordables (comme le homard, la burrata et la truffe par exemple) qui se retrouvent dans nos assiettes sans pour autant nous mettre sur la paille. En cuisine, le chef Armani Mouanga fait des merveilles pour sublimer les saveurs de notre chère méditerranée. Si le chef Armani Mouanga s’évertue à proposer une carte sans cesse renouvelée au fil des saisons, il semblerait avoir un ingrédient star : le homard. Ce crustacé tant convoité se retrouve cuisiné sous forme de “lobster roll” (une sorte de hot-dog avec du pain brioché), avec des linguines ou encore entier ! On vous voit venir… Vous vous dites que ces plats doivent forcément être hors de prix ! Et bien non… Certes, c’est un budget. Mais pas autant que vous le pensez pour des produits aussi recherchés. À titre d’exemple, le homard entier coûte 30€ et la burrata quant à elle est vendue au prix de 12€. Pas de quoi en faire un fromage ! Bonne ambiance et brunch à tester !