La Scène Thélème : Restaurant étoilé japonais à Paris
Fondé en 2024 par le chef Rudy Langlais, La Scène Thélème est rapidement devenu un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie franco-japonaise. Situé au 18 Rue Troyon dans le quartier du 17e arrondissement de Paris, ce restaurant étoilé offre une expérience culinaire raffinée, alliant techniques françaises et influences japonaises. La passion du chef pour le Japon et le terroir français se reflète dans chaque plat, soigneusement élaboré pour respecter la naturalité des produits et surprendre les papilles.
La Scène Thélème se distingue par ses menus en plusieurs actes, notamment ses dégustations en 5 ou 7 plats, où chaque étape révèle une harmonie de saveurs, entre poissons, viandes et desserts revisités. La cuisine, pure et minimaliste, met en valeur des ingrédients de qualité, avec des spécialités comme la lotte, le bar au yuzu ou la pavlova. La carte des vins, sélectionnée avec soin, accompagne parfaitement cette cuisine fusion, offrant un équilibre entre tradition japonaise et excellence française.
L’ambiance du lieu est à la fois élégante et contemporaine, avec une décoration sobre et raffinée. La salle, située dans un espace moderne, dispose d’une scène où se produisent occasionnellement des artistes, créant une atmosphère chaleureuse et sophistiquée. La convivialité et le professionnalisme du personnel complètent cette expérience, faisant de La Scène Thélème un restaurant étoilé idéal pour une dégustation gastronomique dans un cadre parisien chic et apaisant.
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Guide Lebey 2020 des Restaurants
@guidelebey
"Sur l'emplacement de l'ancien restaurant de Guy Savoy, une salle élégante et sobre avec sa scène en arrière-plan, où se produisent épisodiquement des artistes professionnels. Un service aussi efficace qu'agréable, et une nouvelle équipe, sous la conduite de Diane Blanch et d'un jeune chef, Yoshitaka Takayanagi, dont nous avions déjà apprécié le talent à l'Agapé. On peut donc lui faire confiance même si tous les menus restent surprise (avec au déjeuner une remarquable proposition à 39 €). Cuisine à la fois légère, gourmande et créative."
PARIS GOURMAND
@petitfute
"Depuis fin 2017, c'est le chef Julien Roucheteau qui est aux commandes en cuisine et c'est plutôt réussi ! Comme à son habitude il propose des mets créatifs où les agrumes ont la part belle, ce qui réveille les sens mais ne fait pas toujours l'unanimité. La décoration de la salle épurée et le service aux petits soins rendent l'expérience culinaire encore plus agréable. Mais au-delà de son chef de talent, ce qui fait de la Scène Thélème une adresse d'exception c'est que l'établissement fait aussi théâtre puisqu'on peut dès 19h assister à une vraie pièce et le programme varie au fil des mois comme dans n'importe quel théâtre. Mais, attention, les places sont limitées à 50, pensez à réserver. On peut venir simplement pour voir la pièce mais la plupart des spectateurs poursuivent le spectacle à table en dégustant un bon repas préparé par le talentueux Julien Roucheteau."
La Chocologue
@lachocologue
Maison Rostang
20 Rue Rennequin, 75017 Paris, France
Ajouté par1541 utilisateurs
"J’ai aussi un attachement personnel pour La Scène Thélème, où je suis toujours séduit par la cuisine du chef Rudy Langlais, généreuse, technique et profondément gourmande."
@legrandfrederic37
"1* Michelin. Testé avec Maman et Jeanne en Octobre 2025. Très belle adresse Franco-japonaise. La touche japonisante est légère. Belle expérience. Très bon sommelier. Repas en 6 services 130€ / Vin blanc 70€ + 1 verre accord dessert offert par le sommelier (demi sec vouvray) Amuse bouche : celui au thon rouge exceptionnel ! Entrée : St Jacques sur lit de purée de carotte. Excellent ! Poisson : Rouget arrêtes frites, riz japonais et beurre blanc herbacée. Très bon. Viande : Pigeon rosé, haricot pimpols blanc et girolles. Ravioli farce de pigeon. Sauce ail noir. Excellent ! Pré-dessert : autour du potiron. Sorbet potiron et pomme. Pas aimé ! Dessert : Pavlova figue sorbet yaourt et herbes. Figues noisettes et marron. Tres frais et très bon. "
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"Menu dej 55-70-90 Menu signature 165"
@luciepscl
"Si la perfection peut se trouver c’est à cette table qu’on peut la goûter. Explosion de saveurs à chaque plat, les cuissons sont maîtrisées à l’extrême. Nous avons passé une excellente soirée!! Le chef est talentueux et nous a régalé avec des mets incroyables et un visuel très artistique. Nous avons également beaucoup apprécié le service; le personnel était aux petits soins, attentionné, prévenant et très aimable. Merci à toute l’équipe pour cette merveilleuse soirée!"
@pascalinparis
"Plats inégaux en intérêt ce soir la, mais pas de faute technique. Pas d’assiette mémorable. Service un peu rentre dedans (on m’a appelé car j’avais 5 minutes de retard pour savoir si on pouvait relâcher la table) G Melis"
@gems_restaurants
"Restau gastro, très belle présentation et accueil, un vin conseillé à chaque plat "
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"Un restaurant étoilé exceptionnel ! "
@mathbou
"conseil Basile, gastronomie fusion jap france"
@juliettevx
"Très bon restaurant 1 étoile ⭐️"
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"Good ratings on Google. Japanese and French gasto fusion. Maybe a good dinner option. Pricing per person looks to be >100€"
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"Restaurant 1 🌟. Le meilleur que j’ai testé. Superbe du début à la fin. Mention spéciale pour la lotte "
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"Une étoile Franco japonais raffiné - menu du midi parfait plutôt poisson "
@celine69
"Chef - Rudy Langlais Le chef Rudy Langlais est un amoureux du Japon et un fin connaisseur du terroir français, chaque ingrédient qu’il utilise est choisi avec soin et de la même manière, il privilégie les techniques qui respectent le plus possible la naturalité du produit."
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"Restaurant gastronomique, accueil excellent et accords délicieux "
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"Avec Julie et Gaston pour mon anniversaire - 2/5/25 Exceptionnel !!!!"
@landes.sophie
"Menu en 5 plats, avec que de belles surprises du salé au sucré. Une petite note japonaise dans les plats. Bon sommelier "
@louisvalles
"Bah c’était dingo, le chawanmushi : grosse découverte, le dessert : une vraie merveille. Seul bémol : les serveurs servent trop rapidement (laissez moi saucer mon émulsion des bardes au saké)"
@bigsims
"Très bon rapport qualité prix pour Paris Service un peu cavalier probablement du fait d’une table en angle donc service difficile pour les zones proches des murs Plein d’attentions suite au motif de notre venue ( anniversaire Nolwenn) et du fait que notre fille était enceinte Salle austère avec quelques branchages en deco. Autres clients très individualités (grand groupe) et bruyant sans remarque du personnel, debout entrain de prendre un apéro… Repas excellent recherché de nombreuses découvertes Erreur sur l’addition ( d’environ 160€!)"
@mariechristinegouret
"1* franco-jap: sommelier crackito"
@juliendepenx
"Restaurant une étoile aux inspirations japonaises. Menu en 7 temps très bon mention spéciales aux saint Jacques, au bar au yuzu et à la pavlova "
@baptiste.hng.durand
"Mon premier étoilé Michelin, pour mes 27 ans !"
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"Sympa mais pas extraordinaire - cadre non plus"
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"Restaurant étoilé pas super cher : 68€ le menu"
@antdg
"michelin étoilé menu degustatio. 140 eur reco Marc"
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"La cuisine de Rudy Langlais, rythmée par les saisons, pure et minimaliste, est un hommage à ces produits du terroir qu’il affectionne et met en scène dans des plats signature où se métissent ses influences japonaises et françaises. Dej : 2-49 / 3-68 / 4-88 / 7-149 Dîner : 5-98 / 6-124 / 7-149 "
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"Très bon mais intérieur pas très chaleureux."
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"Étoile , pas trop cher , trop jap peut être vérifier ?"
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"Etoilé, menus en plusieurs actes"
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"Absolument parfait du début à la fin. Menu en 7 actes."
@thomimontana
"Conseillé par Tchao ! 1 étoile. Bon rapport qualité/prix "
@vintt
"chef étoilé japonais / fusion 49€ menu ou 175€ menu dégustation "
@carolecettolin
"1* Michelin, ambiance agréable, pas trop chic, parfait"
@romain.croisat
"Une étoile Michelin, cuisine excellente, service au petit soin même si un poil long, ambiance très calme espacée idéale pour déjeuner clients. 68 EUR entrée/plat/dessert donc ok."
@xavier.coquema5
"1 étoile, 88€ en 4 actes Très bons amuse-bouche Entrée : Tarte-tare de poisson, radis daikon, raifort, bonne vinaigrette au sésame blanc Poisson : maigre légèrement surcuit mais accompagné d'un bouillon végétal goûtu, fleur de concombre Viande : Pigeon cuit au binchotan, girolles poêlées, croquette de shitakés, condiments ail noir et oignons doux des Cévennes, jus corsé Dessert : Pavlova revisitée, pèches, saveur de fenouil, opaline de sucre, glace au fromage blanc "
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"Google Review : 4,6 TheFork : 9,4"
@damnou
"Sur l'emplacement de l'ancien restaurant de Guy Savoy, une salle élégante et sobre avec sa scène en arrière-plan, où se produisent épisodiquement des artistes professionnels. Un service aussi efficace qu'agréable, et une nouvelle équipe, sous la conduite de Diane Blanch et d'un jeune chef, Yoshitaka Takayanagi, dont nous avions déjà apprécié le talent à l'Agapé. On peut donc lui faire confiance même si tous les menus restent surprise (avec au déjeuner une remarquable proposition à 39 €). Cuisine à la fois légère, gourmande et créative."
@guidelebey2024
"Avec Sophie pour mon anniversaire (février 2024)"
@sixtinem
"Testé par Alex un midi, menu à 50€"
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"MICHELIN Réservation ok Dîner 5 actes 98€/pers"
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"1* Michelin en juin 2024 aniv cris "
@ana.cristina.munchenbach
"1 étoile michelin fusion asiatique"
@alex_kbs
"Cuisine gastro aux inspirations japonaises + 100€ par personne"
@simon_lne
"https://vm.tiktok.com/ZGeVo8yH6/ Menu dej à 49€"
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"Un diner avec Charlotte pour notre anniv de mariage. Merveileux"
@elrouronne
"1 étoile Dîner ESC Beaucoup d'artichaut "
@domdrc
"Restaurant étoilé franco-japonais. Très bon même si un peu déçu par le service"
@victor.gateault
"1 étoile, prix raisonnable moins de 100€ le menu en 4 temps "
@laura.ck
"Avec Raynaud et Colombiens Lisy, etc. Avril 24 bien, 200 par pers "
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"iesire cu colegii CCIF - michelin - Apr 2024"
@ionutvul
"Spécialité lièvre à la royale "
@c.garinet
"1 étoile, super beau, paris Arc de Triomphe"
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"“La Scène Thélème” via Le Bonbon: accessible Michelin-starred restaurants"
@paulemeric
"Restaurant étoilé fusion France Japon, comme attendu très raffiné, pas mal de jeu sur la fraîcheur et la texture, très sympa!"
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"Menu déjeuner 2 actes : 49 euros Menu déjeuner 3 actes : 68 euros Menu déjeuner 4 actes : 88 euros Menu déjeuner et dîner dégustation 7 actes : 149 euros Menu dîner 5 actes : 98 euros Menu dîner 6 actes : 124 euros "
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"Étoilé avec menu dej abordable"
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"Resto franco jap / chef du resto omurice"
@mangalulu34
"Restaurant tres sympa cadre simpliste et epuré. La nourriture était tres bonne. "
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"Cuisine japonaise et française. mi restaurant/mi theatre Incroyable "
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"Ristorante 1 stella Michelin, cucina fusion francese-giapponese. Memorabile il “Textured white asparagus, crab, yuzu kosho” "
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"1 Étoile 🌟 - menu déjeuner à 50€"
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"25th bday. Incredible, top top. "
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"Adresse de Christelle Forestier"
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"Restaurant étoilé proche du bureau et de l'arc de triomphe. Cusine d'inspiration japonaise et française. Petites portions qui permettent d'apprecier l'ensemble du repas. Service un peu maladroit par contre."
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"étoilé. recommandé par mat"
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"https://www.instagram.com/reel/C2fgXWII2yE/?igsh=cnJiM3hrbDdvanRy"
@matthias_fbr
"Cuisine d'une grande élégance, les produits du terroirs français sont à l'honneur et sont sublimés avec maîtrise et talent par le chef et son équipe Menu déjeuner à partir de 49€ Menu dîner à partir de 98€"
@flogratt
"Mathias Maynard Matthias@la-scene.paris"
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"resto gastro 49€ midi 98€ soir mini"
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"Menu dégustation, inspiration japonaise. Divin!"
@louisetrq
"Restaurant gastronomique français aux influences japonaise vraiment cool"
@theo.pouillet
"Etoilé a tester (menu diner 98€) (source Insta le Couteau)"
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"Août 2020 (avant d’y travailler) Avec Hadrien et Antoine 1* Michelin Yoshitaka Takanasaki "
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"Horrible deco, vaut la moitié de son prix, pas fin du tout. "
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"Restaurant une étoile aux inspirations japonaises. Menu en 7 temps très bon mention spéciales aux saint Jacques, au bar au yuzu et à la pavlova "
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"1 étoile Menu déj mer-ven 49 / 68 / 88€ Menu en 5 / 6 / 7 actes 98 / 124 / 149€"
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"Excellent lunch menu, delicious chawanmushi"
@maudwang
"menu dégustation en 7 temps, une cuisine d'une grande élégance que réalise le chef japonais Yoshitaka Takayanagi. Les produits du terroirs français sont à l'honneur et sont sublimés avec maîtrise et talent par le chef et son équipe. Le cadre est parfait pour un dîner en amoureux ou un rendez-vous formel. Le service quant à lui vous porte une attention toute particulière sans être omniprésent DÉJEUNER : 12h30 à 14h00 du mercredi au vendredi DÎNER : 19h30 à 20h30 du mardi au samedi Menu déjeuner à partir de 49€ Menu dîner à partir de 98€ "
@ereze95
"restaurant 1 étoile, bon rapport qualité prix"
@as.paris
"Gastro à moins de 50€, théâtre "
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"« Et si on allait dîner au théâtre ? » On pourrait croire à un début d’un spectacle comique et pourtant à la Scène Thélème c’est possible et bien réel. Après avoir applaudi l’une des pièces de théâtre inédites du lieu, tu pourras te régaler en dégustant la cuisine fine et délicate du chef Yoshitaka Takayanagi. La programmation théâtrale change régulièrement pour ne jamais se lasser."
@davbond19
"Restaurant vrai vrai japonais!! Une étoile "
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"Menu dejeuner 49 e Menu spectacle 77e"
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"Team dinner #1 -- Délicieux plats et très bons vins"
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"49€ Plat dessert Mercredi au vendredi #michelin #étoile #restaurant #paris #star #guide #food #spots #french"
@chloenogues
"https://www.lebey.com/les-adresses/restaurant/scene-theleme-la"
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"Piccolo teatro con spettacolo alle 19"
@triploclick
"Restaurant *, testé plusieurs fois par Pierre. Dingo le midi"
@chloe.brandt
"Conseil de Gontran : Similaire à l’arcane dans le 18e : étoile pas cher le midi pour ce que c’est "
@hugoperr
"Resto 1 étoile. Cadre pas incroyable mais menu très bon. Cuisine française mêlée avec des inspirations japonaises."
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"A faire le midi car moins cher "
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"resto étoilé reco marcelin"
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"Reco tomtods mai 23. 49€ déjeuner plat dessert Soir 95€ semaine"
@guithalie
"Topissime ! ⭐️ influence jap "
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"Un chef Japonais apporte une touche de finesse à une cuisine déjà très juste. Une mention spéciale pour les sauce. A découvrir "
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"omurice street food de la scène theleme"
@david.eats
"Franco-jap. Une étoile Michelin. "
@maxime.onfray
"1 étoile Michelin en passe d'en avoir une deuxième avec un théâtre à l'intérieur recommandé par Boris "
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"Tenu par un chef japonais "
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"Restaurant 1 étoile. Menus en plusieurs plats. Très bons plats raffinés. "
@marie.chambat
"1 étoile Michelin Franco japonais "
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"2021 Avec Luc Filaudeau et Jb; 2022 avec Daniel Djibré "
@caroline.silberztein
"1 étoile. fusion FR + JP. (Mathilde et Thibault). "
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"Restaurant exceptionnel : sobriété, pureté et créativité de ce chef japonais hors norme "
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"Restaurant étoilé + théâtre "
@kevin.rieth
"l'art – et, particulièrement, le théâtre – rejoint la gastronomie. D'ailleurs, le nom du restaurant est un hommage à l'Abbaye de Thélème, une création utopique que l'on doit à Rabelais. On peut donc, certains soirs, assister entre 19h et 20h à une représentation théâtrale (attention, 50 places seulement) avant d'aller ensuite s'attabler pour dîner. Côté papilles, le chef japonais Yoshitaka Takayanagi signe avec son équipe une cuisine fine et subtile, pleine de personnalité, avec des produits de premier ordre. Une étoile Michelin, entre 70€ (midi) et 155€ (soir) les menus "
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"1 étoile Chef Yoshitaka Takayanagi Bon rapport qualité-prix "
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"Menu à l’aveugle. Sympatoche"
@pandolfialexis
"Cher, 1 etoile gault et milhau "
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"Chef Japonais Yoshitaka Takayanagi / bon rapport qualité - Prix / lunch entre 43 € - 59 € - dîner entre 69 € - 109 €"
@laforce2frappe
"Restaurant 1* bon mais sans plus "
@chastang.sarah
"Entre 43 et 59 le midi / 69 et 100 le soir Formé par les plus grandes maisons auprès de Guy Martin, Yannick Alléno ou encore Alain Ducasse, le chef japonais Yoshitaka Takayanagi est tombé amoureux du terroir français et a repris les commandes des cuisines depuis mars dernier. Il nous charme avec sa cuisine inventive, créative, engagée et gourmande. La saisonnalité et plénitude des produits sont au cœur de la cuisine de ce restaurant étoilé. Dans le menu dégustation à six actes, on se souviendra des noix de Saint-Jacques dorées sur leur purée de navet Kabu, radis green meat et jus de citron-caviar en entrée. Ou encore du délicieux rouget cuit en écailles sur une émulsion au lait de coco-cumin, accompagné de mangue, papaye et avocat façon guacamole et parsemé d’un sirop au citron vert. Et comment oublier le crémeux fromage blanc et clémentine givrée sous une mousse de clémentine, accompagnée d’une gelée de vin blanc préparée comme un vin chaud. Et qui aurait cru que gastronomie et spectacle seraient un jour rassemblés ? La Scène Thélème cache un petit théâtre qui présente un spectacle, une reprise ou une lecture régulièrement, interprétés par des comédiens talentueux. La formule théâtre-dîner est à 81 € et démarre dès 19h."
@aolelynx
"1* avril visite eau calme service + partie sucree et sides mieux appréciés que les plats depend de la saison? meilleur en été apparemment "
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"⭐️ La Scène Thélème cache un petit théâtre qui présente un spectacle, une reprise ou une lecture régulièrement, interprétés par des comédiens talentueux. La formule théâtre-dîner est à 81 € et démarre dès 19h • Menu déjeuner de 43 € à 59 €• Menue dîner de 69 € à 109 € • Chef japonais Yoshitaka Takayanagi est tombé amoureux du terroir français et a repris les commandes des cuisines. "
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"Reco Parisianavores Déjeuner, entrée-plat-dessert : 43€ Dîner, Menu Carte Blanche en 3 services : 69€ Place de théâtre + Menu carte blanche en 3 services : 81€"
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"Menu soir 139€ pour 6 services Théâtre "
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"Menu du midi bon ( poisson parfait et dessert tres bon), entree ratee. Peu copieux, salle froide"
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"La saisonnalité et plénitude des produits sont au cœur de la cuisine de ce restaurant étoilé. Et qui aurait cru que gastronomie et spectacle seraient un jour rassemblés ? La Scène Thélème cache un petit théâtre qui présente un spectacle, une reprise ou une lecture régulièrement, interprétés par des comédiens talentueux. La formule théâtre-dîner est à 81 € et démarre dès 19h."
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"Formule dej: 43 à 59€ et formule dîner 69 à 109€. Peut être couplé avec un théâtre "
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"Formé par les plus grandes maisons auprès de Guy Martin, Yannick Alléno ou encore Alain Ducasse, le chef japonais Yoshitaka Takayanagi est tombé amoureux du terroir français et a repris les commandes des cuisines depuis mars dernier. Il nous charme avec sa cuisine inventive, créative, engagée et gourmande. La saisonnalité et plénitude des produits sont au cœur de la cuisine de ce restaurant étoilé."
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"Absolument extraordinaire, hyper fin, une expérience magnifique"
@jgdmz
"Magnifique restaurant qui fusionne le Japon et la France à Merveille"
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"Étoile michelin top, par contre on ne peut pas choisirvle menu (dessert au citron bon mais pas dingue)"
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"Restaurant gastronomique chef japonais avec ptt theatre"
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"Une étoile gastro franco japonais 95€ menu diner Vu sur Parisinsiderfood "
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"menu deh 43 à 59 dîner 69 à 110"
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"Restaurant gastronomique avec influence japonaise "
@marshmall0w
"La Scène Thélème La cuisine de la Scène Thélème se partage et se déguste tous les jours de manière accessible. Formé par les plus grandes maisons auprès de Guy Martin, Yannick Alléno ou encore Alain Ducasse, le chef japonais Yoshitaka Takayanagi est tombé amoureux du terroir français et a repris les commandes des cuisines depuis mars dernier. Il nous charme avec sa cuisine inventive, créative, engagée et gourmande. La saisonnalité et plénitude des produits sont au cœur de la cuisine de ce restaurant étoilé. Dans le menu dégustation à six actes, on se souviendra des noix de Saint-Jacques dorées sur leur purée de navet Kabu, radis green meat et jus de citron-caviar en entrée. Ou encore du délicieux rouget cuit en écailles sur une émulsion au lait de coco-cumin, accompagné de mangue, papaye et avocat façon guacamole et parsemé d’un sirop au citron vert. Et comment oublier le crémeux fromage blanc et clémentine givrée sous une mousse de clémentine, accompagnée d’une gelée de vin blanc préparée comme un vin chaud. Et qui aurait cru que gastronomie et spectacle seraient un jour rassemblés ? La Scène Thélème cache un petit théâtre qui présente un spectacle, une reprise ou une lecture régulièrement, interprétés par des comédiens talentueux. La formule théâtre-dîner est à 81 € et démarre dès 19h. ©JulietteDM - Source le Bonbon La Scène Thélème 18, rue Troyon – 17e Menu déjeuner de 43 € à 59 € Menue dîner de 69 € à 109 €"
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"Viré à minuit un groupe de 20 personnes ???"
@ehiernaux
"exceptionnel. le top. j'adore!"
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"Restaurant gastronomique fusion asiatique a tester pour une occasion "
@marina.lgn
"théâtre sur place formule dîner théâtre 81€ à 19h"
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"Top top top restaurant 1 étoile - gastro japonais "
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"Menus dégustation 115€ ou 139€"
@cecinthesky
"Cuisine française à la japonaise... Extraordinaire !!! "
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"Restaurant gastro (1⭐️) a essayer "
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"1* / 15/20 g&m. 49/68€ dej semaine. Ferme we"
@french.gourmet
"Menu midi incroyable, mention spéciale pour le dessert aux agrumes et aux marrons"
@elisedmnt
"Parmi les restaurants gastronomique les moins cher de Paris"
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"1 étoile ! Chef japonais. Menu déjeuner 43 à 59€/ soir 69 à 109€"
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"Chef Yoshitaka Takayanagi menu dej 43€ à 59€ menu diner 69€ à 109€ formule théâtre-diner 81€"
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"Formule théâtre dîner 81€ des 19h, formule dej 43 à 59€ et formule dîner 69 à 109€ "
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"La Scène Thélème La cuisine de la Scène Thélème se partage et se déguste tous les jours de manière accessible. Formé par les plus grandes maisons auprès de Guy Martin, Yannick Alléno ou encore Alain Ducasse, le chef japonais Yoshitaka Takayanagi est tombé amoureux du terroir français et a repris les commandes des cuisines depuis mars dernier. Il nous charme avec sa cuisine inventive, créative, engagée et gourmande. La saisonnalité et plénitude des produits sont au cœur de la cuisine de ce restaurant étoilé. Dans le menu dégustation à six actes, on se souviendra des noix de Saint-Jacques dorées sur leur purée de navet Kabu, radis green meat et jus de citron-caviar en entrée. Ou encore du délicieux rouget cuit en écailles sur une émulsion au lait de coco-cumin, accompagné de mangue, papaye et avocat façon guacamole et parsemé d’un sirop au citron vert. Et comment oublier le crémeux fromage blanc et clémentine givrée sous une mousse de clémentine, accompagnée d’une gelée de vin blanc préparée comme un vin chaud. Et qui aurait cru que gastronomie et spectacle seraient un jour rassemblés ? La Scène Thélème cache un petit théâtre qui présente un spectacle, une reprise ou une lecture régulièrement, interprétés par des comédiens talentueux. La formule théâtre-dîner est à 81 € et démarre dès 19h."
@nicolas.bonetti
"Étoilé - français/japonnais. Soir 88 ou 105 euros "
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"Chef Japonais!! Un super rapport qualité prix "
@airone
"très inégale. des plats très bons et d'autres beaucoup moins. "
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"Resto étoilé tenu par chef japonais, testé par maman (~ 50€ dej) "
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"Très bon restaurant 1 étoile Michelin "
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"Gastro. 1 étoile. Chef japonais. Menu 3 services à 52€ jusqu’à 6 services 125€ "
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"Omurice = riz et omelette baveuse à tester"
@vespiza
"Resto japonais traditionnel (curry, omelette/riz sauté...)"
@sandrah
"Une étoile: 75€ 4 plats/ 95€ 5 plats"
@benjinini
"Étoile MICHELIN — DÉJEUNER 3 services 48€ ; 4 services 59€ — Menu dégustation midi & soir 6 services 119€ ; menu 7 services 135€ — DÎNER 5 services 95€ ; 4 services 79€"
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"Délicieux mais pas d ambiance. Legumes de la ferme yamashita gros niveau "
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"Testé le menu déjeuner en 3 et 4 services. Déjà, on commence avec 3 amuse-bouches, donc rien que ça, c'est un bon début. Mention spéciale à la vaisselle haha. Cuissons parfaites et plats plutôt délicats. Le menu midi est abordable pour un étoilé !"
@akiha.pod
"le chef japonais Yoshitaka Takayanagi est tombé amoureux du terroir français et a repris les commandes des cuisines depuis mars dernier. Il nous charme avec sa cuisine inventive, créative, engagée et gourmande. La saisonnalité et plénitude des produits sont au cœur de la cuisine de ce restaurant étoilé. La Scène Thélème cache un petit théâtre qui présente un spectacle, une reprise ou une lecture régulièrement, interprétés par des comédiens talentueux. Menu déjeuner de 43 € à 59 € Menue dîner de 69 € à 109 €"
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"Michelin 1* - Fork 9.4 insider "
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"Resto gastro. Menu dej 43-59€/ Diner 69-109€"
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"De la sauce à la cuisson, aucune fausse note ! Les serveurs sont très agréables, et partagent l’histoire de l’assiette. L’idéal pour passer une soirée en amoureux dans un restaurant gastronomique (petit plus pour les amateurs de cuisine) "
@aude.gerard
"Resto gastronomique pas cher spectacle "
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"tres belle table chere 80€ par tete"
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"Restaurant gastronomique avec formule théâtre dîner à 81€ (tendance japonaise). Prix de 69€ à 109€."
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"Chef japonais 1* Michelin Raffiné"
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"Resto etoilé, chef Yoshitaka Takayanagi. Menu déjeuner de 43 € à 59 € Menu dîner de 69 € à 109 € Théâtre + dîner 81€"
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"Premier étoilé pour les 25 ans de Théo "
@jademelone
"1 étoile Michelin Diner anniversaire de Jade Plus: Cuisine française tres fine, avec une (très) légère inspiration japonaise Prix très raisonnable avec un menu dégustation à 85€ (gros choix de vin entre 70 et 130€) Moins: Service inexpérimenté et personnel pas très sympa Dommage que ns etions assis pres de la porte (avec courant d'air) et pas dans la salle intérieure qui est tres jolie."
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"Menu soir en aveugle. Tendance japon. http://www.lascenetheleme.fr/cartesensation"
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"Chef Yoshitaka Takayanagi *. Menu spectacle (81€) avec des places pour le théâtre juste à côté. "
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"restaurant étoilé 1 étoile au guide Michelin"
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"Près de l’Etoile, vu dans la rue "
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"anniversaire stephane 2020"
@pifounouf
"Etoilé ! A faire le midi !"
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"Sur l'emplacement de l'ancien restaurant de Guy Savoy, une salle élégante et sobre avec sa scène en arrière-plan, où se produisent épisodiquement des artistes professionnels. Un service aussi efficace qu'agréable, et une nouvelle équipe, sous la conduite de Diane Blanch et d'un jeune chef, Yoshitaka Takayanagi, dont nous avions déjà apprécié le talent à l'Agapé. On peut donc lui faire confiance même si tous les menus restent surprise (avec au déjeuner une remarquable proposition à 39 €). Cuisine à la fois légère, gourmande et créative."
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"menu à 65 euros le midi en semaine. très bon mais pas si ouf non plus"
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"Théâtre dîner 81€ - chef japonais "
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"Restaurant gaqtronomique. 1*. repas 3 services à 69€. formule atypique : pour 81€ : place de théâtre et dîner gastro 3 services."
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"restaurant étoilé avec une salle de spectacle - recommandation Parisianavores nov 2019 "
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"Très bon et concept sympa. Lieux manque de charme. "
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"Menu dejeuner entre 43 et 59€ Menu soir entre 69 et 109€ Menu théâtre-dîner à partir de 81€ (début 19h)"
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"1 étoile Michelin Théâtre et restaurant"
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"Repas de Noël 2019 - Bertrand, Suzanne, Alexis et moi"
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"Théâtre en suite du dîner "
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"4.6 Google 15/20 G&M 1* Michelin"
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"Menu déjeuner 43/59€. Menu dîner 69/109€. Formule theatre-diner à 81€. Chef Japonais Yoshitaka Takayanagi. "
@bastien.figuie
"Sur l'emplacement de l'ancien restaurant de Guy Savoy, une salle élégante et sobre avec sa scène en arrière-plan, où se produisent épisodiquement des artistes professionnels. Un service aussi efficace qu'agréable, et une nouvelle équipe, sous la conduite de Diane Blanch et d'un jeune chef, Yoshitaka Takayanagi, dont nous avions déjà apprécié le talent à l'Agapé. On peut donc lui faire confiance même si tous les menus restent surprise (avec au déjeuner une remarquable proposition à 39 €). Cuisine à la fois légère, gourmande et créative."
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"entrée plat dessert 43 euros pour le dej"
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"1 étoile Michelin - Parisianovore - 43€ entrée plat dessert midi"
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"Spectacle + repas. Recommandé par Sophie "
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"Sur l'emplacement de l'ancien restaurant de Guy Savoy, une salle élégante et sobre avec sa scène en arrière-plan, où se produisent épisodiquement des artistes professionnels. Un service aussi efficace qu'agréable, et une nouvelle équipe, sous la conduite de Diane Blanch et d'un jeune chef, Yoshitaka Takayanagi, dont nous avions déjà apprécié le talent à l'Agapé. On peut donc lui faire confiance même si tous les menus restent surprise (avec au déjeuner une remarquable proposition à 39 €). Cuisine à la fois légère, gourmande et créative."
@guidelebey2020.restaurant
"Accueil VIP, apéritif offert pour chaque convive, placement aux meilleures tables Contact résa : Caroline KARAYAN ou Sébastien PE"
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"Restaurant where I went with Otmane, good, Michelin star, lunch menu at 43eur"
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"Etoilé yoshitaka tajayanagi"
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"Resto à côté de l'étoile, cadre sympa, menu midi à 39 balles très bon. Service très sympa "
@tclamagirand
"1 étoile, menu dégustation, fin et innovant "
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"Depuis fin 2017, c'est le chef Julien Roucheteau qui est aux commandes en cuisine et c'est plutôt réussi ! Comme à son habitude il propose des mets créatifs où les agrumes ont la part belle, ce qui réveille les sens mais ne fait pas toujours l'unanimité. La décoration de la salle épurée et le service aux petits soins rendent l'expérience culinaire encore plus agréable. Mais au-delà de son chef de talent, ce qui fait de la Scène Thélème une adresse d'exception c'est que l'établissement fait aussi théâtre puisqu'on peut dès 19h assister à une vraie pièce et le programme varie au fil des mois comme dans n'importe quel théâtre. Mais, attention, les places sont limitées à 50, pensez à réserver. On peut venir simplement pour voir la pièce mais la plupart des spectateurs poursuivent le spectacle à table en dégustant un bon repas préparé par le talentueux Julien Roucheteau."
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"1 étoile Michelin. Menu diner-theatre à 81€ à 19h. "
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"Chef Yoshitaka Tanakanayagi ; 1 étoile ;"
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"Étoile 39 euros menu midi "
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"Très belle table, un service de qualité et très agréable, des superbes assiettes un bon 1 étoile "
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"Le resto du cousin d'Olivier. Chef japonais. Décor épuré et excellente cuisine. Un grand plus pour les desserts. "
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"Carte Blanche 6 services : 95€"
@fleurancemathieu