Les Demoiselles

Les Demoiselles : Bistrot et brasserie française à Paris 17e

Les Demoiselles, situé au 23 Rue Léon Jost dans le quartier du 17e à Paris, a ouvert ses portes en 2025 sous la direction de Thierry Collignon et Pascal. Ce restaurant français de quartier s'inscrit dans la tradition des bistrots parisiens, proposant une cuisine maison dans une ambiance chaleureuse et authentique. Depuis son ouverture, il est devenu un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine française, alliant convivialité et simplicité.

Ce bistrot et brasserie se distingue par ses plats généreux, ses tartares, ses pâtes à la truffe, et ses spécialités de saison, le tout à des prix accessibles. La terrasse, idéale pour profiter du soleil parisien, ajoute un charme supplémentaire à l’établissement. Les clients apprécient la qualité des plats, le rapport qualité-prix et l’atmosphère conviviale qui règne dans ce petit restaurant du quartier, parfait pour un déjeuner ou un dîner entre amis.

L’ambiance à Les Demoiselles est à la fois cosy et décontractée, avec un décor typiquement parisien mêlant meubles en bois, lumières tamisées et touches rétro. La décoration simple mais chaleureuse crée un cadre propice à la détente, où l’on se sent comme chez soi. Ce lieu respire l’authenticité, avec une ambiance qui rappelle les bistrots traditionnels, idéale pour profiter d’un bon repas dans une atmosphère conviviale et authentique.