Kaffeehaus Paris : Pâtisserie et café allemand authentique
Fondé en 2023 par Ralf Edeler, ancien pâtissier chez Fauchon et Harrods, Kaffeehaus est une adresse incontournable du 17e arrondissement de Paris. Situé au 11 Rue Poncelet, dans un quartier commerçant chic, ce salon de thé propose une immersion dans la gastronomie allemande et autrichienne, avec une sélection de pâtisseries, boulangeries et plats salés. La tradition du Kaffeehaus repose sur le partage et la convivialité, offrant une expérience authentique à chaque visite.
Kaffeehaus se distingue par ses spécialités telles que la Forêt Noire, le Struddel, le Käsekuchen, ainsi que ses pains et bretzels, tous faits maison. La carte propose également des options salées comme des quiches ou des sandwiches, parfaits pour un déjeuner ou un goûter. La qualité des produits, validée par des amateurs de gastronomie allemande, en fait une adresse de référence pour les amateurs de pâtisserie et de cuisine d’outre-Rhin.
L’ambiance chaleureuse et le décor discret de Kaffeehaus créent un cadre cosy et authentique. La décoration évoque un véritable salon de thé traditionnel, avec une touche moderne, permettant aux visiteurs de profiter d’un moment de détente dans un environnement convivial. Une adresse où l’on se sent comme chez soi, pour découvrir ou redécouvrir les saveurs de l’Allemagne et de l’Europe centrale.
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Modifier les informations de votre lieu
Artisans de Quartier
@epicery
"La tradition du KaffeeHaus, c’est le partage. Les parts opulentes remplissent les vitrines, on choisit avec ses yeux et son coeur. Instantané, plaisir, sont les mots d’ordre !"
Michi Baby
@micharretedemanger
"Qui a dit que la gastronomie allemande était à pleurer ? Oui moi. Bon en tout cas petit salon de thé qui proposent les classiques sucrés et salés allemands : de la Forêt Noire au Struddel ! Tout est fait maison et il est tout à fait possible de consommer sur place. C’était un bon moment, mais seule adresse sur Paris."
Fou de Pâtisserie
@foudepatisserie
"C’est une petite adresse, discrètement établie au cœur du quartier commerçant du 17e chic. Ce salon de thé récemment relooké est le temple parisien des pâtisseries allemandes et autrichiennes. Créé par Ralf Edeler, pâtissier passé chez Fauchon, Harrods ou Potel et Chabot, il est désormais repris par la nouvelle génération, qui devrait logiquement poursuivre en misant sur les fondamentaux de l’adresse. C’est donc avec enthousiasme que nous vous conseillons de succomber aux délicieux strudels, Käsekuchen (cheesecakes), divers biscuits et autres pains d’épices, sans oublier notre chouchou : une forêt-noire d’anthologie. L’adresse a un peu perdu de son charme en se modernisant, mais si la qualité se maintient, elle continuera à valoir mille fois le détour. À noter : également une carte salée."
Imperatrice Wu
@imperatricewu
Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
Jade Sofatjade
@sofatjade
Astrid ☀️.
@a.coup.de.food
Bloom Sushi
99 Rue Jouffroy d'Abbans, 75017 Paris, France
Ajouté par3975 utilisateurs
Le Potager de Charlotte
21 Rue Rennequin, 75017 Paris, France
Ajouté par3535 utilisateurs
Le Bistrot d'à Côté Flaubert
10 Rue Gustave Flaubert, 75017 Paris, France
Ajouté par2159 utilisateurs
Il était une oie dans le Sud Ouest
8 Rue Gustave Flaubert, 75017 Paris, France
Ajouté par2076 utilisateurs
Maison Rostang
20 Rue Rennequin, 75017 Paris, France
Ajouté par1503 utilisateurs
Les Belles Envies
17 Rue Poncelet, 75017 Paris, France
Ajouté par[object Object] utilisateurs
Les Gourmets des Ternes
87 Boulevard de Courcelles, 75008 Paris, France
Ajouté par1708 utilisateurs
What The Foc ?!
13 Rue Léon Jost, 75017 Paris, France
Ajouté par[object Object] utilisateurs
Holy Cookie
8 Rue Rennequin, 75017 Paris, France
Ajouté par1613 utilisateurs
"Conseille par Stéphane calq le morceau de saint ouen"
@clemence.ramon
"Une cuisine salée comme sucré réconfortante."
@isabeau_ou_babel
"Salon de thé qui propose les classiques sucrés et salés allemands : de la Forêt Noire au Struddel"
@saintemad
"petit salon de thé qui proposent les classiques sucrés et salés allemands : de la Forêt Noire au Struddel / seule adresse sur Paris"
@fallerpas93
"Les meilleures forêts noires de Paris !"
@16clz
"Salon de thé à tester généraliste "
@fajilee
"Boulangerie spécialité de l’Est"
@laurine.geai
"Ancien salon de thé Stubli en étage."
@ccg.girard
"Fermera bientôt malheureusement. Des produits authentiques et de qualité validés par un germanophone/phile (excellentes bockwursts et patisseries (käsekuchen et streusel))"
@midnightbluesky
"A tester la forêt noire notamment !"
@florent.arnaud
"Spécialités et pâtisseries allemandes "
@dragonrougeparis
"patisserie et épicerie allemande "
@amandine.bvzt
"Salon de thé allemand (et Europe de l'Est) : beaucoup de bons produits traditionnels (stollen, étoiles à la cannelle, etc) ! "
@mangerboirefeter
"Patisserie alsacienne/allemande "
@d.bonafos
"Boulangerie allemande qui vend des cinammon rolls (4€) le samedi Possibilité de manger sur place mais attention peu de tables Absolument délicieux, super option pour un week-end "
@b_ttina
"Superbe pâtisserie des pays de l’Est : meilleur forêt noire de paris "
@marc.lemos
"Sympa pour le goûter, un peu déçue par la forêt noire mais pirojkis délicieux 🍰 Personnel et lieu très sympathique "
@carolinechz
"Spécialités allemandes : épicerie, pains, pâtisseries, bretzels, choucroute, saucisses…"
@bonap.gab
"Forêt noire, bretzel... L'Allemagne sait aussi être gourmande !"
@christophejc.girardet
"Pâtisseries d’Allemagne et de l’Est. Une Forêt Noire à tomber par terre ! "
@mmesajou
"https://painrisien.com/kaffeehaus-paris-17e-digne-heritier-du-stubli/"
@alexis_rbr
"Pâtisserie・Café allemand d'Olivier🥨🍰🇩🇪 Magnifiques gâteaux, repas quantité juste bien 🥗"
@luciedelkyushu
"Gastronomie Allemande (pain, pâtisserie, bretzel…) Formule déj (1 sandwich ou 1 quiche / 1 part gateau /1 boisson) Restaurant au 1er étage 1 terrasse 1 salle de restaurant au 1er étage (30 pax max) * Remise -10% sur tout produit et au restaurant (1er étage) sur présentation du badge WeWork dentsu * Pour le restaurant : -10% mais places limitées (6/8 pax du mardi au jeudi ; 4 pax vendredi/samedi) – réservation à l’avance indispensable Ouverture : mardi au samedi 10h à 19h Fermeture : Dimanche & Lundi"
@dentsu67
"gâteaux très bons et service cool, boissons d'Allemagne aussi"
@pyuurin
"boulangerie allemande avec bretzel"
@liluu
"Pâtisserie allemande strudel et forêt noire"
@wehrle_franck
"Baumkuchen & spécialités de l'Allemagne de l'est"
@kham_nathalie
"Très bonne adresse de cuisine viennoise ! Les pâtisseries sont plus que recommandées. "
@nlaporte03
"Pâtisseries allemandes 💛💛💛"
@cbeignon
"Dans l'esprit d'un café viennois, avec de bons plats salés et d'excellentes pâtisseries. "
@robin
"Super pâtisserie d'Allemagne et de pays de l'est, adapte de la forêt noire ? Let's go ! "
@ntraversat32
"Cuisine de l'est forêt noire pirojki pain farine de pomme de terre "
@jbarrere00
"Cuisine allemande de l'est et pâtisseries"
@pparisot23