Coffee Project New York
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Coffee Project New York : Un café d'exception à East Village

Fondé en 2019 par une équipe passionnée, Coffee Project New York s’est rapidement imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de coffee et de café de qualité dans le quartier East Village. Situé au 239 E 5th St, ce restaurant et coffee shop est reconnu pour son ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour une pause café ou un petit déjeuner. Depuis ses débuts, l’établissement met un point d’honneur à proposer des spécialités telles que le cold brew, les pour-over et les déconstructed lattes, attirant ainsi une clientèle de connaisseurs et de curieux. La sélection de grains, notamment colombiens, est soigneusement choisie pour garantir une expérience sensorielle unique.


L’atmosphère du Coffee Project New York est à la fois cosy et moderne, avec un décor en briques apparentes et une ambiance intimiste. La petite taille du lieu favorise un contact privilégié avec le personnel, souvent considéré comme expert en coffee. La décoration simple mais soignée, combinée à une ambiance calme, en fait un endroit parfait pour savourer un bon café, que ce soit pour un breakfast ou une pause détente. Ce coffee shop, véritable havre de paix, séduit autant par ses services que par son cadre, offrant une expérience authentique dans un cadre urbain dynamique.


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#Tags souvent utilisés
#Cafe #Coffee #Café #Coffee Shop #Import
Ce qu'en disent les utilisateurs

"No laptops on weekends No bathrooms Small cafe"

@lilykrug

"Coffee Project New York is a café and roastery based in New York City that focuses on direct-trade sourcing and professional training in coffee via its SCA-certified academy. It operates multiple Manhattan and Brooklyn locations and emphasizes social responsibility across the coffee supply chain."

@drewmillum28

"https://www.tiktok.com/t/ZP8D6wjAh/"

@dianeazrak

"Delicious espresso beans - Colombian “floral symphony”. If it’s a floral symphony, the scent must be played by a wind orchestra, but savory, the scent of olive trees and salt water, cherries before the point of ripening. r/espresso rec (also placed at US Best Roasters 2025). Read “Solomon Fix” in Flight Vol. 2"

@nikhl

"If you’re looking to have a coffee alone or have a conversation with a friend that’s perhaps a little intimate for the crowds, this is a rare, somewhat hidden spot. It’s the tiny coffee shop inside the LGBT Community Center, which itself is a legendary locale for so many reasons. (Don’t worry, all are more than welcome here.) But behind the counter is a door to a small garden patio that serves the rarest of the rare treats in New York: peace and actual quiet."

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"6 pour over coffees to choose from!"

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"Award winning pour le café"

@feedmylife

"Deconstructed lattes and cold brew flights on tap! Small, brick lined cafe. Go with a coffee lover."

@chelseachesner

"Fort Greene location had pour over and food and beans. Skip espresso. E Vil has cold brew flight?"

@jbriel

"For: total coffee-nerd level coffee. We’re talking about true experts who only think about coffee in terms of grams. Coolstuff.nyc suggestion"

@margaretannritter

"has different coffee projects. latte art"

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"Great pour over / drip coffee spot. $15 for a 2-person pour over. (Less per person for drip)"

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"Eater 30 Outstanding Coffee Shops 9/20. Unique java-inspired drinks: order deconstructed latte or nitro flight. Fun coffee experience!! Gotham 13 Best Coffee Shops in NYC 1/21; Eater’s Best Coffee Shops in New York City 11/23, 2/24 & 10/24;"

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"Timeout: Decontructed Latte, coffee float, the happy drink, the ginger elixir"

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"Deconstructed latte (basic, unsure how worth?) super small inside but cute"

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"Great coffee, good spot for a weekend chat"

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"Pretty good cold brew. No outlets though. "

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"Super cappuccino et bons cafés "

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"Deconstructed coffee drinks"

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"Deconstructed coffee drinks "

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