Chez Thérésa
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Chez Thérésa : le temple de la socca à Nice

Fondé en 1925, Chez Thérésa est une institution niçoise située au 28 Rue Droite dans le quartier du Vieux Nice. Ce restaurant familial, reconnu pour sa tradition culinaire, a su préserver l’authenticité des spécialités locales, notamment la célèbre socca, cette galette de farine de pois chiches cuite au feu de bois. Depuis près d’un siècle, il attire les amateurs de street food et de cuisine typique, tant pour une dégustation sur place que pour emporter, offrant une expérience authentique aux visiteurs de passage ou aux Niçois en quête de saveurs traditionnelles.


Ce lieu se distingue par ses spécialités phares : la socca, la pissaladière, le pan bagnat ou encore la tourte de blettes, toutes préparées avec des produits locaux de qualité. La convivialité et la simplicité caractérisent l’ambiance du restaurant, où l’on peut déguster ces plats dans un décor typique niçois, avec un service chaleureux. La cuisson au feu de bois confère à chaque plat un goût unique, renforçant l’authenticité de cette adresse incontournable pour découvrir la gastronomie niçoise sur le pouce.


L’atmosphère de Chez Thérésa reflète le charme du Vieux Nice, avec un décor simple mais authentique, où l’on ressent l’histoire et la passion pour la cuisine locale. Que ce soit pour une pause gourmande lors d’une promenade sur le marché ou pour une dégustation conviviale, ce restaurant incarne l’esprit niçois dans chaque bouchée, offrant une expérience culinaire authentique, typique et chaleureuse.


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1 087 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Street food #Socca #Sur le pouce #Niçois
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Mais au feu de bois / spécialité locale"

@temps.decran

"https://www.instagram.com/reel/DWg8zHWjaWa/?igsh=MTFsaG54MGQ4ODFtMg=="

@jeanne_bbk

"Socca super bon! Pas cher pissaladière tourte aux blettes Salle ancienne "

@veronique.gp

"Spécialités nicoises Attente très longue 08/03/2026 Wordcamp avec Paul & Damien "

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"Socca super bon, pas sec, pissaladière pas encore goûté c’est pour ce soir 🤓🤓"

@zoe.delbove

"socca, pan bagnat, spécialités niçoises"

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"Spécialités niçoises à emporter (ou sur place) : pissaladière, socca, tourte aux blettes, pan bagna. Tout est très bon mais il faut faire la queue ! "

@martinod.q

"Spécialités nicoises dont Socca"

@nahoclem

"Spécialiste de la Socca, galette à la farine de pois chiche. Vu sur Geo hors série balades gourmandes "

@petitane

"Tout type de spécialité niçoise toutes très bonne "

@lesaventuresdemaxime

"Spécialités niçoises : soccas, pissaladières..."

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"Meilleure adresse de socca de la ville ! Ils ont plusieurs adresses dans la ville"

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"Cuisine traditionnelle de Nice"

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"Socca et autres spécialités niçoises"

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"meilleure socca selon wanda "

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"Institution niçoise, et je comprends pourquoi ! Je ne suis pas pois chiche et la socca est excellente. Quant au pan bagnat, le meilleur que j’ai jamais mangé (bien assaisonné, les oignons ne sont pas forts…). Une adresse incontournable !"

@isacranberry

"Fouettez moi avec cette délicieuse Socca sel poivre dans le papier journal 😍"

@emmaguillett

"Conseil eug sur place ou à emporter"

@thomas1306

"Recommendation de Camille pour la socca"

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"top pour déguster les spécialités nicoises sur le marché! prévoir de faire la queue pour la socca"

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"Bonne socca (crêpe de poix chiches), pissaladière et tourte de blettes. En somme, bon spot pour les spécialités locales mais gare à la queue !"

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"To try Socca (local bread)"

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"super Socca et Pissaladière "

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"Socca excellente. Éviter la tourte aux blettes sucrées comme salées"

@eliott.brodin

"une des meilleures socca de la ville"

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"Cuisine traditionnel Nice "

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"meilleure pissaladière ⏰ Horaires : 09h30 - 15h00 "

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"Reco niçoises : Socca (et tourtes aux blettes sucrées comme salées)"

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"sympa pour manger sur le pouce et de bons produits de la gastronomie nicoise "

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"Socca, pissaladière et pan bagnat +sur le marché "

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"Attente treeeeeees longue pour juste une socca mais elle etait bonne"

@celine.bai

"Meilleure socca de Nice (ils ont aussi un stand sur le marché) "

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"reco on va déguster avec pleins de spécialités mais apparement touristique"

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"Toutes les spécialités (pissaladière, soc ça, …) à emporter "

@petitburrito

"Spécialité nicoise - socca + pissaladière (miam)"

@chloeforgeaux

"La migliore socca di tutta Nizza"

@ilaria.martinelli92

"Goûter la socca ! 3€ Gastro-no-meat insta"

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"socca = spécialités niçoises cuites au feu de bois Socca = galette farine pois chiches vegan 3€"

@lisahn_

"Délicieuse socca et autres spécialités niçoises "

@morgane.buy

"On y mange de la socca (la fameuse galette de farine pois chiche), très bonne et pas chère : 3€"

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"manger de la socca à Nice : socca est une galette de pois chiche à l’huile d’olive, tendre et croustillante, traditionnellement cuite au feu de bois. Les Niçois savourent très chaude cette recette d'origine italienne, pour l'apéritif ou en entrée, généralement accompagnée d’un verre de vin rosé frais."

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"La meilleure socca, tout simplement !"

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"Pissaladiere socca pizza pan bagnat tourtes trouchia Au feu de bois A emporter Queue a prevoir "

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"la socca classique qu'on trouve sur le marché (cours saleya)"

@octazvio

"Socca et pissaladiere pas cher du tout et tres bon!"

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"local dish. socca is a thin, lightly crispy pancake-like dish made with chickpea flour."

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"Manger une Socca, spécialité niçoise "

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"Socca, pissaladière, pain bagna "

@marine.amouyal

"Meilleures spécialités niçoises à emporter 😍 Attention ouvert de 9h30 à 15h seulement John"

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"Street food niçoise, pissaladière/pan bagnat"

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"Meilleure pissaladière de Nice? "

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"Meilleure socca au feu de bois de Nice"

@kmille75

"Manger de la socca sur un marché "

@ana.gallee

"Pissaladière et cuisine authentique nissarte Institution depuis 1925,"

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"Socca, pissaladière, tourte aux blettes a emporter et sur place "

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"Superbes tourte blette et pissaladière, il y a la queue mais on sait pourquoi "

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"La meilleure Socca de Nice ! À prendre sur le cours Saleya (attention une peu de queue). De mémoire, 3€ la part (suffisant pour 2 si c'est juste pour goûter)."

@gremeline

"best pissaladière and socca"

@

"Stand sur le marche sallait : spécialité socca et tourte blette"

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"Chez Theresa 28 rue Droite, 0600 Nice. Et un stand, cours Saleya. 0613531176. cheztheresa.fr Dans le four au feu de bois, on voit frémir la pâte de la socca, à déguster chaude et poivrée. Parmi les autres spécialités niçoises: farcis, pissaladières..."

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"Point de vente rapide, réputé pour sa socca et autres spécialités locales. Les socca, pissaladières et pizzas sont cuites dans un four à bois datant de 1867. Service adorable et possibilité de s’installer dans la salle en face. Labellisé « cuisine nissarde »."

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"Pour une Socca à emporter. Stand sur le marché aux fleurs "

@guittonons

"Bought socca and pissaladière on the market cours Saleya (they have a stand)."

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"Meilleures Socca de Nice. Stand au cours Saleya"

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"socca et pissaladière sur le pouce"

@eyaot

"La fameuse Socca niçoise ! Servie bien chaude et poivrée, croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur. Commande dans la rue à emporter, mais on peut s’asseoir dans la salle de l’autre côté de la rue. "

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"Une institution de la socca. Cuite au feu de bois. Cuite au resto et servie sur le marché cours Saleya. Excellent."

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"Adresse TTB Socca, Pissaladière, Troucha"

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"A emporter ; spécialités niçoises"

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"Ttbtv / socca, pissaladière…"

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"Spécialités niçoises Socca, pissaladière, pan bagnat"

@romol

"2023 - recommandé par Mathieu"

@stefblac

"Meilleure socca qu’on ai pu goûter à Nice!"

@chloeeek

"@francescosini socca e torte salate "

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"Stand aussi au cours Saleya"

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"Spécialités Niçoises. Truccua, socca, pissaladière et tourtes de blette. "

@y.radicchi

"Petit boui-boui traditionnel et renommé au cœur de Nice. Un peu d’attente, mais une pissaladière et une socca incroyables cuites au feu de bois"

@segann

"pour la Socca et la trouchka"

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"TTB - institution du vieux Nice - socca, trouchia, pissaladière cuits au feu de bois 🔥"

@

"Pissaladière, socca, troucchia "

@juju.morin44

"Socca, pissaladière troucia"

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"La socca est excellente !! "

@foodie_raphy

"Avec Félicia Julien jeremy "

@charlotte10000

"Authentique pissaladiaire et socca + cette espece de tarte aux epinards sans croute (a moins qu'on m'ai douillé), par contre ca fermais donc on a manger par terre en face de l'eglise, nice life"

@

"Testé en juillet 2023 Pisaladiere, pains bagnats et socca Le Nice qu'on aime"

@led_zeppelin

"Marché place Saleya Socca - tourte aux blettes "

@

"Meilleure socca. A prendre cour saleya le midi après le marché "

@lea.lfb76

"C'est LE restaurant à connaître à Nice Spécialités Niçoises sur place ou à emporter avec un stand au marché, sa cuisine est reconnue par les niçois eux même. Une socca juste INCROYABLE et on y trouve meme la tarte aux blettes sucrée "

@camspi

"Recommandé par Valérie pour sa socca et ses pissaladières !"

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"Meilleure socca Depuis les années 20 De 9 à 15h "

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"Un lieu sûr pour découvrir la fameuse Socca!"

@dreamin_la

"incontournable quand on veut goûter les spécialités de Nice. trop bonne socca, pissaladière etc! ultra frais fait en direct Attention tjrs bcp de monde qui fait la queue dans la rue donc être patient.."

@reiss.adelie

"Socca et pissaladière au marché aux fleurs "

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"Socca - spécialité nicoise"

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"À emporter - spécialité niçoises - meilleurs socca "

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"Spécialiste de lacSocca niçoise cuite au four à bois"

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"Spécialités niçoises en vente à emporter"

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"Manger la fameuse socca niçoise "

@fefferucchia

"Pour une socca (et autres spécialités niçoises)."

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"Best socca ever served by legendary Theresa... chickpea cake in a nice local market"

@lady.vivienne

"Petit resto sur le pouce Socca niçoise "

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"Institution pour la Socca, pissaladière, trouchia … (TTBon)"

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"Meilleures socca / stand au marché saleya "

@forkinthecity

"Socca / Pissaladière ronde (à réserver) / Tourte de blettes / Trucchia"

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"Plat typique (pissaladière, socca…)"

@

"très bonne socca testé avec Zoé D."

@

"Spécialité de Socca, Pissaladière etc - Émission TTBon Spécial Nice"

@vincent_jmbt

"Adresse Très très bon pour socca et truccia"

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"spécialités niçoises pas chères (ouvert que le midi jusque 15h)"

@manon.guibon

"cuisine niçoise typique.... essayer la truchia"

@zouim

"🍽️ Niçois | 💰 : € avis : pour manger une bonne part de socca"

@ungaro.eva

"Spécialités niçoises socca et pissaladière"

@

"Spécialités niçoises sur le marché "

@cabjeanne

"Socca, pissaladière, pizza, et trouchia (blettes, oeuf, tomme)"

@

"Spécialités niçoises Socca"

@anne.catalo81

"« La soca » - Petit bouiboui Niçois - vu dans le meilleur des 10 ans de TTB Aussi recommandé par Julien « s’il fait beau prenez de la socca chez Theresa qui la vend Saleya pour la manger sur la plage » "

@valewicz

"Spécialités niçoise, stand au marché "

@chlosertotheworld

"Stand sur le marché Cours Saleya et rue droite à Nice - spécialités niçoises "

@

"La meilleure Socca de Nice, en tout cas cuisinée comme il se doit : croquante a l'extérieur et fondante a l'intérieur ! un délice. pissaladieres et tartes a la tomate (pâte épaisse), tourte de blettes sucrée (a tester !)"

@

"Suggestion Vincent. Socca ou pissaladière sur le pouce. "

@

"socca ttb four a bois pissaladiere pizza trutchia"

@

"Socca, et autres spécialités- pissaladieres… ttb "

@

"TTBON la truccia, pissaladière - four d'un siècle"

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"prendre une socca ou une pissaladière ou bien une truccia"

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"Socca, pissaladière, pizza, tarte provençale, truccia "

@

"« Très très bon » Trouchia (omelette aux blettes), Socca, pissaladière, …"

@

"ttb bouiboui four a bois depuis le 19eme siecle 6.5 : soca et truccia (omelette aux blettes) pissaladière... plats traditionnels "

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"Trouchia (Tarte aux blettes, fromage, ail) et Socca"

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"Pissaladiere, socca, trouchia et autres spécialités niçoises."

@

"Spécialité troutchia / socca "

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"socca, trouchia (genre de tortilla aux blettes)"

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"Pissaladière / socca / trouchia"

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"Carnet de croûte très très bon socca + trouchia"

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"TTB Tv Jordan s'attable Chez Thérésa (Nice, 06300) et s'attaque à deux piliers de la cuisine nissarde : la socca et la trouchia."

@

"Spécialité niçoise - Très très bon"

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"Soca, pissaladière, trouchia"

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"TTBon Spécialités niçoises Socca trocca omelette aux blettes pissaladière "

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"street good socca a tester TTB "

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"socca au feu de bois, trouchia ( omelette aux blettes)"

@sophie.saran

"Socca trouchia pissaladière "

@

"socca pie saladieres trouchia"

@henry.youpitralala

"Pissaladière, truchia, socca"

@acrouz

"socca a emporter pissaladière trouchia (aux blettes) "

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"Souvent de la queue mais service relativement efficace. Prix décents Bonne socca"

@manor

"Restaurant typique de Nice depuis 1925 avec plats locaux (socca, petits farcis, pissaladière, tourte aux blettes, barbajuan)"

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"Socça pissaladière on peut s assoir "

@pascal.jarrand

"Cuisine niçoise, socca sympa"

@eloracha

"La meilleure Socca de tout Nice. Attention, cash only 🧐 €"

@forgelin

"Meilleures socca et pi saladière de Nice."

@

"Restaurant de spécialités niçoises présent aussi sur le marché du cours Saleya"

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"Essayer Socca, pissaladière , pizza, trouchia"

@nickoparis15

"Pour goûter la Socca, spécialité niçoise 🥙 Ils ont également un stand au Cours Saleya. Font aussi des parts de pizza, pissaladières, pan bagna et tourtes aux blettes. "

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"Spécialité niçoise: soca (galette de pois chiche). Aussi présent sur le marché cours Saleya"

@

"Tous les plats traditionnels niçois dans un truck : excellents ! "

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"A goûter absolument la tarte sucree aux blettes "

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"Recommandé par No Diet Club / TTB"

@

"Tester en septembre : bon accueil mais la tourte aux blettes était sans saveur, et en plus il ne s’agissait de blettes mais d’épinards. Bien essayé mais quand on est de la région ça ne le fait pas ! "

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"meilleure socca au feu de bois pan bagnat pissaladière "

@

"4.4 Google Socca et bains bagnats. "

@

"Bonnes portions. Niçois. Conseils de Florent."

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"socca- pain plat fait de pois chiches huile d olive oignons eau "

@floriane.lottin

"Best truccia incroyable tourte de blettes sucrée meilleure de Nice "

@epitti

"Stand au marché Cours Saleya // Restaurant dans le vieux Nice // Socca, pissaladière 😋"

@emma.gallais

"Socca / tarte aux blettes / pissaladière - oignons bien confits"

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"la socca préférée de la miss 🤩"

@sarahmescarnetsriviera

"Typique Nicois Spécialité : La Socca Typical south kitchen Specialty : Socca "

@tsaras

"Thérésa a commencé à vendre de la Socca sur son stand du Cours Saleya dans les années 1920. La légende raconte qu’elle connaissait tout le monde et régalait tout monde avec ses histoires folles. Dans le temps, il y a eu plusieurs incarnations de « Thérésa », mais il y a toujours eu quelqu’un sur le stand pour vendre de la Socca aux locaux et aux touristes. La Socca y est cuite à cinq minutes de là et un livreur à vélo vient apporter des parts chaudes. Délicieux. 3€ la part "

@elsaa.ritter

"Typique y déguster la socca"

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"La socca! La pissaladière!"

@hlandry60

"une des meilleures soccas de nice, d'après FRG"

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"Socca et pissaladière très bonne cadre vieux Nice pas de cb "

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"Goûté la socca sur le marché"

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"La Socca de Thérésa 😍 sur un beau marché dans les vieux quartiers de Nice."

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"The best Socca - regional speciality - chickpea flower crepe "

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Approuvé par 9 partenaires officiels
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