Izakaya : Restaurant japonais et bar à saké à NYC
Fondé en 2020 par des passionnés de cuisine japonaise, Izakaya est rapidement devenu un lieu incontournable dans le quartier de l'East Village à New York. Ce restaurant japonais, spécialisé dans la cuisine japonaise et asian, propose une expérience culinaire authentique, mêlant tradition et modernité. Son équipe met un point d'honneur à offrir des plats de qualité, tels que le poulet croustillant, le yellowtail sashimi ou encore le pork cutlet, appréciés pour leur fraîcheur et leur saveur. Le bar à saké, véritable atout de l’établissement, permet aux clients de découvrir une large sélection de sakés japonais, parfaits pour accompagner chaque plat. L’ambiance y est conviviale et chaleureuse, idéale pour un repas entre amis ou en famille. Le décor, inspiré du style japonais traditionnel avec une touche contemporaine, crée une atmosphère accueillante et authentique. Situé au 326 E 6th St, ce restaurant japonais est une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de cuisine asiatique à New York.
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"Intimate high quality Japanese restaurant, cool crowd, good value."
@mdubdarling
"À tester : poulet croustillant et saké "
@maureen.40
"Bar à saké Meilleur poulet croustillant INCROYABLE "
@jeannevillemade
"elevated izakaya. Candied smelt, yellowtail sashimi, pork cutlet"
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"Japonais tout petit comme le raku meme rue"
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"Bathtub with wine in the sink "
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"Good small dishes, addictive cucumber"
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"Avec une dizaine de couverts, il s'agit de l'une des plus petites tables de New York. Pour y accéder, il faut pousser une porte blanche à l'adresse indiquée. Impossible de savoir qu'il y a un restaurant derrière, si ce n'est grâce à la note (A, B, C) qui lui a accordé le département sanitaire de la ville et qui oblige les restaurants à afficher le papier bien visible pour les clients. Le lieu, sans lumière du jour, est donc très petit, la taille d'une caravane, et propose une atmosphère intimiste. Autant dire qu'il vaut mieux réserver à l'avance pour avoir une table. Mais l'expérience ne déçoit pas. On est ici dans un izakaya. Kézako ? Très courant, ce type d'établissement est un lieu où l'on boit du sake ou des bières et dégustent beaucoup de petits plats à partager. Une version japonaise du bar à tapas, en somme ! Parmi les plats, beaucoup de poissons (séchés ou frits), des brochettes de viande, du tofu, et du riz à l'ail en accompagnement."
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"Sharing, sake, good for a date"
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"Pork Katsu Sando is supposed to water your mouth enough to grow flowers"
@gyllenspetz
"Très bon resto jap - “tapas”- pâtes aux coques excellentes - pas de tips "
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"Best Japanese food in NYC "
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"Pas un vrai jap. Très bruyant. Ce sont des plats cuits et Cest vraiment un des meilleurs restos de NY !!!! "
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