Dominique Bouchet - Restaurant Gastronomique Français à Paris
Situé à Paris, le restaurant Dominique Bouchet est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie française. Avec une cuisine moderne et créative, ce restaurant étoilé offre une expérience culinaire unique. Que ce soit pour célébrer un anniversaire, comme le cadeau des 26 ans de Flo, ou pour une soirée spéciale, Dominique Bouchet saura vous séduire. Réservez dès maintenant votre table sur Mapstr pour découvrir ce joyau de la gastronomie française.
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Guide Lebey 2020 des Restaurants
@guidelebey
7904followers
345places
"Partagé entre le Japon et la France, Dominique Bouchet, cuisinier hors pair, continue à construire ses cartes en misant sur le terroir et des accords aux saveurs contrastées. Rigoureux et précis, son chef parisien, Masa Haraguchi, multiplie les assiettes colorées et artistiques. À l’image de ce médaillon de homard à l’aneth sur une gelée de homard, feuille et baies de céleri, osciètre et œufs de poisson volant (Tobico), d'une parfaite réussite gustative. Autre plat phare : le ris de veau laqué au porto et aux macaronis gratinés au parmesan. Coup de chapeau au jeune Tonin Lucas, passé de la cuisine à la pâtisserie qui se distingue par des desserts simples et gourmands."
Mademoiselle Bon Plan
@mellebonplan
5841followers
1912places
"Restaurant 1 étoile au Guide Michelin."
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"Anniversaire 26 ans cadeau de Flo Restau étoilé"
@justine.richardlp
"Restaurant 1 étoile au guide Michelin. Cuisine française, incroyable, très bon, rien à redire, service de qualité, serveur et manager de salle très à l’écoute, restaurant calme. "
@alicelanoe
"C'est bon. La carte de vin est correcte. Le service pourrait être mieux."
@ehiernaux
"1 étoile au Guide Michelin 1 salon : 8 personnes"
@morgane.brahami7
"1 star and we had a great time with the chef himself"
@olivia.leblond
"Partagé entre le Japon et la France, Dominique Bouchet, cuisinier hors pair, continue à construire ses cartes en misant sur le terroir et des accords aux saveurs contrastées. Rigoureux et précis, son chef parisien, Masa Haraguchi, multiplie les assiettes colorées et artistiques. À l’image de ce médaillon de homard à l’aneth sur une gelée de homard, feuille et baies de céleri, osciètre et œufs de poisson volant (Tobico), d'une parfaite réussite gustative. Autre plat phare : le ris de veau laqué au porto et aux macaronis gratinés au parmesan. Coup de chapeau au jeune Tonin Lucas, passé de la cuisine à la pâtisserie qui se distingue par des desserts simples et gourmands."
@guidelebey2020.restaurant