open keuken restaurant - De Kruier
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Open Keuken Restaurant - De Kruier à Knokke-Heist

Situé au 66 Ramskapellestraat, dans le quartier de Ramskapelle à Knokke-Heist, l'Open Keuken Restaurant - De Kruier a été fondé en 1897. Ce lieu emblématique, géré par les frères Callant, incarne une tradition culinaire belge dans un cadre rustique et convivial, idéal pour une escapade gourmande. Depuis ses débuts, le restaurant s’est forgé une réputation solide grâce à une cuisine honnête, mettant en avant des ingrédients frais et des plats classiques, parfaits pour un lunch ou un dîner. La proximité avec la nature et l’histoire du moulin voisin confèrent à l’établissement une atmosphère unique, appréciée des locaux comme des visiteurs. La convivialité et la qualité du service y sont également très appréciées, renforçant son image de lieu incontournable dans la région.


Le restaurant se distingue par ses spécialités telles que les garnaalkroketten, la viande de qualité et une carte variée adaptée à tous les goûts, y compris des options végétariennes. La terrasse, très prisée en été, offre un espace idéal pour profiter du soleil tout en dégustant un repas dans un cadre idyllique. La décoration allie charme rustique et touches modernes, créant une ambiance chaleureuse et détendue. Que ce soit pour un déjeuner en terrasse ou un dîner cosy à l’intérieur, De Kruier reste une adresse de choix pour découvrir la cuisine belge dans un environnement authentique et accueillant.


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