Restaurant Petit Gris

"Bel adresse plats maisons créatifs "

@jccoulloux

"chef ancien de top chef carte qui change toutes les semaines "

@honorinea

"Restaurant semi gastronomique, dans la veine bistronomique, très créatif, jolies présentations, service simple et sans chichi. Ça a l’air super"

@rubss

"Passer devant au retour d’AG"

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"Jean-Baptiste Ascione, ex-Top Chef"

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"Une expérience toujours unique dans ce restaurant de quartier, les plats sont très bien réalisés et très bons. Une carte réduite qui sous entend une très bonne fraîcheur des ingrédients. Le chef et le sommelier sont plus qu’à la hauteur pour un moment de qualité. Un cadre agréable avec beaucoup de fenêtres sur l’extérieur"

@rdeveaud82

"bon resto fr. ancien candidat de top chef la carte change tte les semaines. attention au prix"

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"Super restau Très sympa la petite salle derrière "

@inesrpt

"Guide ultime , restau qui renouvelle carte chaque semaine, ancien chef de top chef. Prix plat en 23 et 30€ "

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"restaurant d'un ancien de top chef, change de carte toutes les semaines"

@

"Ancien top chef Jean Baptiste Ascione "

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"Ancien de top chef la carte change toutes les semaines "

@oceane.b

"Chef Jean Baptiste Ascione"

@gloria_fiani

"Cuisine concept : qualité excellente, petite portion et prix élevé "

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"aucune de top chef cf lien"

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"Vu sur Guide Ultime Reco Bun Hai Min, tenu par un ancien de top chef "

@dross

"Restaurant d’un ancien de top chef"

@pablo.leuchtmann

"Réserver avant d’y aller Menu entre plat dessert "

@jeunesarrasin

"Tenu par un ancien gars de top chef et plat assez osé"

@jugautier35

"Ancien top chef nouvelle carte chaque semaine"

@

"Ancien top chef Jean-Baptiste Ascione"

@camille.mazuel

"Recommandé guide ultime, bien noté"

@ninabtf

"Reco insta Type bistronomique "

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"Bistrot tenu par un ancien de top chef qui a l’air accessible et tres bon"

@alicebachelot

"conseillé par bun hay mean"

@david.eats

"sophistiqué original et encore accessible "

@mlrmnn

"Recommandé michelin, compter 30€/plat et 20€/entrée le soir menu 5 temps à 80€"

@hellamora

"Recommandé par les réseaux "

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"Instagram le guide ultime, ancien chef top chef"

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"Toujours au top Digestif fait maison fruits et légumes 🤪"

@q.petre

"Excellent bistronomique dans le 17e. Une équipe sympa, une carte qui change régulièrement, une confiance absolue pour les vins. Je conseille vivement !"

@martintrichard

"Merveilleux ! La cote de bœuf est sublime, les vins sont tops…."

@luciepscl

"Deux toques gault et Millot Table remarquable À tester !"

@

"Menu en 5 temps, tout était excellent Petite salle intimiste "

@mahautgjn

"Délicieux excellent délicieux "

@fleurettttt

"01/25 Insta. Bistronomique bon rapport qualité prix "

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"Menu E+P 35€ Menu E+P+D 50€ 5 temps 80€ "

@thibault_nrc

"Restaurant un peu hype, tenu par un chef de top chef où Léa a bossé en janvier 2024 Un peu cher mais apparemment super bon Noté 4,6/5 en janvier 2024 (283 avis)"

@

"recommandé par le guide Michelin. Chef Jean-Baptiste Ascione, ancien Top Chef"

@

"cuisine française et lieux sympa "

@maaaaath

"Nourriture au top, pas de 4 car la carte des vins laisse a desirer."

@killianbourg

"Avec Descartes, bon, pas très copieux"

@Victor

"Chère pour la quantité dans l’assiette "

@jurenoux

"Frère de Thomas le copain d’Arthur "

@

"top chef 2015 jean-baptiste Asciine"

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"Le jeune chef qui avait fait une première apparition médiatique éphémère dans l'émission Top Chef en 2015 a depuis roulé sa bosse. A seulement 25 ans, Jean-Baptiste Ascione a œuvré à La Machine à coudes à Boulogne puis au Kube avant de se retrouver ici seul aux manettes. Un peu à l'écart de la porte de Champerret, ce Petit Gris démarre sur les chapeaux de roue. Dans une ambiance rappelant une campagne idéalisée, bien propre et végétalisée, avec des tables en bois brut, le concept des petites assiettes à partager est exploité à fond tant au dîner qu'au déjeuner. Même si à midi un menu plus classique en deux ou trois temps est aussi disponible. Il faut faire son choix parmi seize propositions classées par type (viande, poisson, végétarien et dessert), servies dans un format tapas et qui, toutes, relèvent d'un sourcing soigné : porc du Tarn, tomates de Bruno Cayron ou bonite de Saint-Jean-de-Luz notamment. Saveurs percutantes, audaces maîtrisées et plaisir bien réel pour une expérience à renouveler. Un bémol cependant avec des desserts moins aboutis que le reste. Carte des vins encore sage dans ses propositions et qui devrait afficher à l'avenir un peu plus d'engagement."

@guidelebey2024

"Cuisine bistronomique avec des assiettes à partager, super bon et service hyper sympa ! Chouette salle https://www.instagram.com/petit_gris_paris?igsh=MWUyaHhpc2s4MnhibQ=="

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"Bonne adresse de plats à partager ou à découvrir sous forme de menu (découverte 80e) Excellents plats, carte du menu midi qui donne envie !"

@albananas

"Top chef : Tenu par Jean-Baptiste Ascione"

@juliette.albrieux99

"Plats à partager Quali et fait maison Cocktails originaux hors carte"

@lnctd

"Testé 02-2024 Recherche Culinaire Repas Mère/Fils. Un peu surfait. Ambiance calme. Un peu cher."

@jerome.watelet

"Conseil TBon resto de Dorothée "

@mel.gesbert

"Convivialité • Gourmandise • Authenticité Chef & Owner @jean_baptiste_ascione Mardi au vendredi 12h/14h30 & 19h/ 22h Samedi 19h/22h https://restaurantpetitgris.fr"

@

"Petit resto mignon dans le coin, assez cher (compter 100 balles pour deux)"

@thomas.ruetsch

"Bonne cuisine et bon vin (nature, en plus !), mais petite portions (un peu chères) et un peu déçue par le dessert. "

@adelleadeuxailes

"Très bon Mais peu de choix et choix "particuliers" "

@

"Bistronomique haut de gamme Ex top chef"

@thunder4444

"Restaurant avec FRI ET AYB, sympa, vin moyen mais cote de boeuf incroyable "

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"Un lugar farm to table en el que el menu cambia cada semana. El dueño joven, muy carismático y buena onda. La comida espectacular. Nos pedimos un codorniz que voy a soñar por mucho tiempo, delicioso. Son platos pequeños así que recomiendo pedir 4 para compartir + postre y quedas perfecto. El vino también cuidadosamente seleccionado. Lo recomiendo mucho"

@paulozano97

"Reco par… une pote de PE qui bosse au Deviant"

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"restau cuisine du monde travaillé "

@louismarie.chambreuil

"testé et approuvé par Amaia"

@jdareau

"Petites assiettes à partager"

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"Bonite façon sushi entourée de nori Saké"

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"Le cadre est vraiment sympa. Possibilité de manger face à la cuisine ouverte et de discuter avec le chef. Le concept de partager ses assiettes avec les autres est très sympa ! Les plats sont tout aussi bons les uns que les autres. Pas donné mais ça vaut son prix ! 😋"

@brobro

"Très bonne cuisine mais service très lent…"

@antoine.geffray

"Recommandé par Victor, excellent "

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"carte courte menu dégustation 5 plats avec ou sans accord mets-vins"

@s6verine

"Bon mais assez chère Mode tapas Intimiste "

@lisebubu

"Excellent restaurant français "

@thomaspopi

"Sélection Guide Michelin Français romantique Existe via la Fourchette. Prix moyen 40€"

@astrid.bprintemps

"https://www.lebey.com/les-adresses/bistrot/petit-gris"

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"ex top chef Jean Baptiste Ascione. assiettes à partager. Tatin d'oignons, tartare de veau, agnoletti aux champignons délicieux, bonite en sushi aux kumquat et pamplemousse. dessert aux figues super bon. bref, une bonne découverte dans une ambiance sans chichis et décontractée, le service est un peu approximatif. 90€ à 2 avec un verre de vin. il existe un menu 71€ en 5 temps. "

@annalisadu17

"excellent restaurant d'un ancien de top chef - 60e par pers environ"

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"super restau référencé au guide Michelin "

@mfkouresh

"Menu découverte en 5 services, un sans faute. Excellent ! "

@mmathou

"Des plats à partager, des produits choisis, des vins essentiellement biodynamiques, une ambiance chaleureuse au RDC et une salle voûtée à privatiser en sous-sol sont l’œuvre du talentueux Jean-Baptiste Ascione. Ex de plats : Tartare de veau basque et anguille fumée, l’os à moelle aux girolles ou la bonite et ses délicats légumes, ou encore des carbonara de seiche de La Rochelle"

@

"Conseil de Papa et Maman, ancien candidat Top Chef"

@

"Très bon petit restau francais, plats à partager ou non, bon rapport q/p"

@

"De toute évidence, overpromising car grise mise en sortant du resto : - le concept d’assiettes à partager n’est pas adapté au regard des plats proposés - le rapport qualité prix est assurément excessif - le lieu peut paraître extrêmement froid (à tous les niveaux !) ••• point positif : les assiettes restent globalement bien exécutées ~ 11/20"

@celinam

"Ambiance feutrée petite salle "

@pauldepain

"Carte qui change tous les jours. Sympathique mais manque de préparations dans les poissons."

@martinez.romain

"Franchement c’est très bof. Le concept c’est des assiettes a partager mais c’est pas fait de manière pratique pour. Et en terme de goût, c’est un peu fadasse, ça manque à chaque fois de kick, du coup c’est un peu boring. "

@

"Plats à partager. Belle qualité. €€"

@

"Collection de sakés et cocktail au saké Assiettes à partager le soir "

@gregdm53

"Recommandé par Clara de Boissieu"

@quentin.laillet

"Bistronomie. Très très quali "

@

"Un bon restaurant avec un concept sympa de 4/5 assiettes à partager. Raffiné et bon rapport qualité/prix "

@

"Une formule déjeuner. Des tapas au dîner. Bonne carte des vins. "

@

"Menu gastro 5 plats accord mets/vin 80€"

@

"Carte gourmande et de qualité "

@

"Resto pour 2 (Elle décoration)"

@

"Restaurant français avec des plats autour de 20-25€. Paraît très bon"

@chloe.brandt

"Avec Rapha, grosse pièce de bœuf et une entrée à base d’aubergines sans goût "

@

"Vu instagram Gastro simple francais"

@

"Un restaurant convivial proposant des petites assiettes originales à partager."

@candice.buri

"Chef de top chef, Tapas à partager,recommandé par Estelle "

@quentinmarty

"Chef ancien candidat a top chef "

@maellb

"Michelin Jean-Baptiste Ascione - Top Chef S6"

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"Recommandé par le Fooding 2023"

@isaureberger

"Bon bistrot pour vin 👌 un peu cher. "

@marco.despalungue

"Français mais original. Petit "

@julie.flout

"très bonne adresse choix restreint ms de qualité très bon accueil très bon vin"

@

"Assiettes à partager - bistronomie "

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"Bon restau Michelin, reco Fabrice Almeida dans le cadre du RLP Shiseido"

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"Ancien de top chef qui tient le resto Super moment pour partager plein de petits plats très fins "

@adrien.comeille

"carne, topinambur e formaggi eccellenti attesa lunga prenotare"

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"Cuisine fr, un peu cher mais top "

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"Carte réduite avec des plats raffinés, bon choix de vin"

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"Trésor de quartier selon le magazine Saveurs… Ouvert par ex-Top Chef Jean-Baptiste Ascione. Cuisine de marché "

@valery.augier

"Tout petit très bon assez cool"

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"Très bon resto de quartier. Reco Saveurs"

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"Super bon tapas à la française "

@valentinnoaro

"Service un peu long mais sympa "

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"Recommandé par Alexane et Thibault"

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"Super restau ! Michelin ! Prix de dingues (40€), plats de fou. Ne paye pas de mine mais délicieux. Ex top chef"

@nistevi

"Resto où bosse Mathilde Testé le 14/02/2023 Délicieux 🤩🤩"

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"Assiette à partager de cuisine française Peu végé "

@emma.akrich

"Assiettes à partager, assez élaboré "

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"Très bons plats végétariens aussi"

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"Menu déj à 29e Tartare de bœuf Risotto seiche, espuma chorizo Service et nourriture top ! Un peu cher pr un restau de déj mais délicieux "

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"Incroyable, tapas à 14€ pour 2 "

@krdgs

"responsable absent carte + grue dépose envoyer mail "

@adpaac

"À partager ancien top chef "

@malaurie.david

"Cuisine française actuelle a des prix sympas (formule déjeuner)"

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"Français, testé avec Arthur Petits plats à partager très très bons, ex-top chef en cuisine"

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"Article : https://carnetgourmand.wordpress.com/2022/01/30/petit-gris-75017/"

@carnetgourmanddemarielle

"https://www.it-paris.com/tapas-et-petites-assiettes/"

@alixmireur10

"Petit restaurant très mignon avec un joli cadre, cuisine très originale avec des combinaisons jamais vues ! "

@manongoudin28

"Michelin 2025 - Gault&Millau 2# - Lebey 2c - Fork 9.4 Chef Jean-Baptiste Ascione"

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"Restaurant de partage La tarte tatin aux oignons est renversante (lol) et le poisson du jour (en l’occurrence une lotte sauce teriyaki) délicieux. Update: le restaurant a changé sa carte et ce ne sont plus des assiettes à partager mais des menus à 35 €, 50 € ou 80 €. C’est tjs très très bon. "

@

"Plats à partager, qualité bistronique. Quantité moyenne pour un prix de 50-60€/personne. "

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"Ancien top chez reco la fourchette cadre a l air très sympa "

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"Basil (un peu chère) magret"

@adlp48

"Resto coup de cœur de Margot (ex de Top chef)"

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"Resto sympa avec de bons mets : comptez 3 assiettes par personne (3 salés ou 2+1) - ambiance très cool / ouvre un bar à vins dans le même esprit à la porte d’à côté courant mars"

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"Chef : jean Baptiste ascione (top chef 2015). Article au gault et Millau"

@

"- Chef : Baptiste Ascione - Menu déjeuner : 32 - Prix moyen E/P : 40-60"

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"plats originaux, jolie deco"

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"Des assiettes innovantes et tres belles et bonnes, un accueil chaleureux, un sommelier qui propose des découvertes, une deco simple mais chaleureuse… que demander de plus? J’y retournerai avec plaisir!"

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"Plats à partager. Très bonne cuisine."

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"Très bon, mais beaucoup trop cher (toutes petites quantités)"

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"Super restaurant dans un cadre cosy. Concept d’assiettes à partager. Vraiment excellent !"

@

"Recommandé par Sophie & Valentin (voisin Levallois)"

@

"Dîner du 27/11/21 : Très bon restaurant avec des plats à partager travaillés et de bonne qualité. Artichauts / St Jacques / Oursin / Poulpe (incroyable) / Agneau (excellent) / Pavlova châtaigne (raffiné)"

@

"Tapas de luxe - plats à partager "

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"Très bon et haut de gamme. Ancien de top chef "

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"Petites assiettes à partager très bonnes "

@

"Plats à partager. Très bon"

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"PARTAGER ADRESSE 67 Rue Rennequin, 75017 Paris, France MÉTRO Pereire, Porte de Champerret TÉLÉPHONE +33 6 11 34 69 91 SITE WEB https://www.restaurantpetitgris.fr/  Dans un tiéquar encore timide de la casserole, Jean-Baptiste Ascione, ex Top Chef, a ouvert cette bistrauberge citadine combinant grosses tables en bois brut, vieux matos de ferme et épis de blé éparpillés. Au programme de son Petit Gris ? Des assiettes partageuses au sourcing hyper-sourcilleux : viande basque, cèpes corréziens… et poivre sichuanais du jardin du grand-père ! "

@audreyribera

"Petit resto au cadre simple-nature, bocaux fruits & légumes. Plats à partager à base produits frais revisités, cuisine moderne. Vin au verre assez cher et l'addition monte vite ( 47€/p à 4 avec 3 verres de vin, 7 plats légers et 3 desserts ). Proposait pigeons de Mesquer pas testés. Bus 164 depuis appart Claire & Steeven, ensemble 2021"

@

"Bonne cuisine de saison, les plats sont très bons. Cadre sympa. Service un peu long"

@

"Cadre sympa - tout petit (réserver) - bistronomie inventive esprit tapas"

@

"Bon et original, bruyant surtout dans la salle principale, moins dans la salle du fond mais celle ci est beaucoup moins sympa et sombre. Tables un peu serrées. Dej pour deux avec chacun 2 assiettes et un dessert pour deux avec eau et café : 98 euros. Donc assez cher. Si vin et deux desserts, compter env 120 euros pour deux."

@

"Très bonnes petites assiettes à partager, recherchées et soignées ! Service top"

@daph.hrns

"Assiettes à partager - Reco Maud"

@

"plats très bien cuisinés à partager, tous composés d’ingrédients de qualité. On s’est léché les doigts en grignotant les croquettes de cochon (à base de porc cuit longuement, qui s’effiloche façon « pulled pork »). On s’est délecté du shawarma d’agneau avec sa galette et sa sauce blanche maison. Très pétillant aussi, le tartare de veau basque, avec un jaune d’œuf confit et des copeaux de parmesan. Un peu moins goûteux à notre avis, les agnolottis de champignon pourtant très travaillés : les champignons de Paris s’y retrouvent en velouté, en duxelle, en carpaccio, en poudre… Mais ne chipotons pas, car au total, c’est un vrai régal, jusqu’aux vins proposés à prix très raisonnables."

@

"Association Terre-Mer-Vegetal"

@

"Restau gastronomique super bon, chic mais détente "

@vince.c

"Une carte courte mais peu commune. Des Assiettes à partager pour tout goûter 😍 Testé avec Cam & Thaïs "

@s.o.l.e.n.e

"Pote Amaury. Ancien Top Chef"

@

"Testé par vivons food, gros coup de coeur "

@albrou

"Très très bon, plats a partager originaux entre 15 et 20€"

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"Restaurant recommandé par @vivonsfood"

@marie.femenia

"Plats à partager ! Ancien top chef "

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"Ancien top chef recommandé fou de cuisine"

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"Jean-Baptiste Ascione - Top Chef "

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"Jean Baptiste Ascione - Ancien de Top Chef, saison 6"

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"Tenu par Jean-Baptiste Ascione"

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"Petites portions à partager (2-3 choix par personne à 12-15€) Terre-mer-vegetal"

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"Produits homemade, de qualité"

@

"tapas inventifs à partager"

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"Ancien de top chef : Jean-Baptiste Ascione"

@

"Restaurant Jean baptiste Ascione"

@

"Recommended by tiphaine & Bertrand "

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"GM 2 toques, €€ jeune et créatif "

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"Ancien de top chef du lundi au vendredi et samedi soir formule du jour: 32€"

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"entre 16 et 50€ produits sourcés français / italien fermé le dimanche et le lundi "

@

"Ancien participant de Top Chef."

@

"Reco Pascal , petites portions à partager, très bon"

@

"Néo bistrot français - produits ultra sourcés - prix corrects "

@fred.dobrezynska

"Assiettes gourmandes de qualité, cadre bistrot simple"

@

"Reco Matthias / ex top chef"

@

"Adresse d'Alexis Cuisine inventive. C'est absolument délicieux"

@

"Mardi au Vendredi 12h-15h / 19h-22h30 Carte apéro à emporter dès 18h30"

@

"Concept de cuisine à partager original "

@

"Figaroscope 19 fevrier 2020"

@

"Recommandation de Pascale Ascione. Son fils Jean-Baptiste en est le chef"

@

"Adresse par Thierry Richard "

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"Quantité de vin/alcool non proportionnel au prix. Tapas bons mais pas ultra recherchés et cadre moyen. Table trop grande pour un dîner en 🤍"

@

"Si tu en as marre de saliver qu’en regardant Topchef en replay, cours déguster la cuisine de Jean-Baptiste Ascione (ancien candidat). C bo. "

@

"MENU DÉJEUNER À 32 € A LA CARTE COMPTER ENTRE 35 € ET 45 € "

@

"Si tu en as marre de saliver qu’en regardant Topchef en replay, cours déguster la cuisine de Jean-Baptiste Ascione (ancien candidat). C bo. "

@cultureassas.net

"Restaurant en mode tapas et grandes tables en bois. Bon vin. Ancien de top chef, excellentes critiques "

@

"reco Flo - tapas françaises et brunch le samedi "

@matcine

"Jean baptiste Ascione, top chef et lauréat dotation gault et Millau "

@xtoulemonde33

"T G 4.6 Jean-Baptiste Ascione, ex-Top Chef maïs grillé dans sa cocotte se savoure avec une sauce miel-sésame ; la salade d’artichaut se par"

@vrdmaxime

"Très mignon et très bon ! "

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"Resto terroir moderne. Deco sympa. "

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"Le camembert frit pour se vautrer avec délectation dans la régression ou le cromesquis d’escargot "

@