Au Vieux Comptoir

"Grand choix de vin au verre comme à la bouteille. Cadre typiquement parisien dans un quartier sympathique. L'Équipe est à l'écoute, très professionnelle et participe à l'expérience réussie. Les suggestions sont excellentes. "

@kilyanbernard77177

"They have a sign saying We serve our meat - Bleue - Rare - or mis-cooked You know it’s good just thanks to this "

@dtomatis

"Bistro authentique traditionnel de bon vivant "

@alex.dzd

"Restaurant traditionnel classique à prix moyen "

@

"12/20 Mauvais service bouffe chère et sans particularité (mode bouillon) petites portions bons desserts "

@ricau.bastien

"Bonne carte traditionnelle Ambiance chaleureuse "

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"God klassisk fransk frokost, Madbanditten "

@ssnnoir

"Andouillette - Gratin dauphinois au morbier Pâté maison "

@

"À essayer absolument Bistro très sympa presque que des habitués Vu dans reportages sur TF1 "

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"Reportage tv bistrot sympa"

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"Bistrot parisien, vu à la TV Plats prix de 28 à 35 euros environ "

@

"Reco pierre Bœuf bourguignon très bon"

@charlottemazloumides

"Incroyablement bon. Bistrot assez petit quand même mais vaut le coup ! "

@anthonycblr

"Baba au rhum Raph Saucisse purée très bonne "

@floppycadna

"Recommandé par Stecy Il faut réserver "

@

"Tatin de boudin noir - bourguignon - andouillette à la ficelle - soupe à l’oignon gratinée "

@

"Bons plats et excellent dessert. Service très agréable. Bon rapport qualité prix pour le quartier très central 16/12/25 avec Greg"

@thierry.trabach

"Très bonne brasserie franchouillarde"

@

"10 décembre 2025. Equipe des DRE de Seg Ris"

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"Vu dans “on va deguster” À essayer: la saucisse (maison) au cheddar et sa purée de pomme de terre."

@effie42

"Trop bien ! Ambiance, service et nourriture génial ! "

@

"11/10/2025_ JULIEN, CÉLINE, FLORIAN. Petite adresse juste à côté de la sortie de métro châtelet choisie par hasard. Il y avait une petite table au soleil. Ne pas se fier aux chaises en fer et aux tables bariolées. L’intéroeur est traditionnel avec un beau comptoir en bois. Les caisses de vin en bois s’entassent devant. La cuisine est délicieuse ! Saucisse de la maison avec cheddar et purée à se damner. Raviole, parmesan et noix de pécan. Gaspacho de fomate anciennes et fraise. Vin blanc chablis. Tout était délicieux. Café servis avec pâte de fruits et meringue. Un sans fautes ! On reviendra pour les desserts. Mentions aux toilettes ou l’on s’essuie les mains dans les serviettes en tissus."

@florian.ugolin

"Bon bistrot français Produits de qualité Brasserie ++"

@adllep

"Livre on va déguster à Paris "

@carole.abo

"Cher mais bonne cave et très bon accueil. "

@

"Très bon bœuf bourguignon (recommandé par Éric) https://www.instagram.com/reel/DLegAZ3N29Z/?igsh=MXQwejlrdGZ5NjZrOQ=="

@delcont.florian

"Reco On va déguster - épisode Culture bistrots"

@

"On va déguster - France Inter"

@helder.peux

"Bistrot conseillé par On va déguster dans l’émission consacrée aux meilleurs bistrots de Paris. Juin 2025"

@s.riodey

"conseillé par on va deguster"

@lafee_92

"Entre bouillon et bistro, adresse On va déguster "

@molojim

"Bistrot top. "On va déguster""

@

"Bistrot traditionnel des Halles. Recommandation Puldo"

@frankroiena6

"Bistrot Entendu dans on va déguster "

@

"Bon bistrot après un spectacle au châtelet . Cuisine classique , bon accueil "

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"Recommandé par Mathilde de Tintin"

@rogeraliasmartinez

"Excellent place to taste authentic French cuisine and service was really lively. Try the boeuf bourguignon or fillet wellington!! "

@isabelle.bautista

"La table traditionnelle parisienne ! Petite salle, charmante et bruyante. Un service haut en couleur. On y mange vrai, le produit ne se cache pas. Un restaurant à la Gabin. Pourvu que ça dure "

@thegoodfoodmood

"Très bon bistro, des couteaux ++, et une belle sélection de vins au verre / carafe Il faut réserver !"

@thomas731

"Brasserie parisienne conviviale. Bons’produits"

@

"Bistrot à l’ancienne. Cuisine maison. Sylvain "

@

"Ate with Wendy and Manolo. Good trad brasserie/bistrot "

@tdrt66k4d9

"Accueil chaleureux, cuisine de qualité généreuse ++ font eux même leur charcuterie, produits du terroir++ bon vivants "

@bbgmarie

"Toujours réserver avant !!"

@

"1 toque, cadre canaille, cuisine de bistrot ++"

@valentindematteis

"Excellente cuisine francaise tradi et belle carte des vins"

@joelle00

"​​Food Gem La Liste 2024 107 Meilleurs Bistrots de Paris - Guide Puldo 2023 1 Toque au Gault & Millau 2021 - 2022 - 2023 10 Meilleurs Bistrots de France La Liste 2020 Médaille de la Ville de Paris 100 meilleurs Bistrots de Paris 2017 Maître Restaurateur Collège Culinaire de France"

@

"Bon restaurant à Châtelet, des bons plats français "

@justine.favier

"Prix : 30-50€ QUALITÉ : ⭐️⭐️⭐️⭐️ Bourguignon à goûter ⚠️Peut de place "

@

"excellent bœuf bourguignon"

@arthurbreheret18

"Bistrot traditionnel, avec l’Assrock"

@remidaste

"Cuisine franchouillarde, bon et copieux, service très accueillant et rapide - prix plus abordable que le voisin la robe et le palais"

@

"Très très agréable surprise ! Cuisine et accueil au top et carte de vins incroyable. À refaire sans fautes :)"

@

"Agréable surprise que ce restaurant de quartier que l’on aimerait retrouver partout. Salle rustique et convivial on l’on mange les uns à coté des autres sans se gêner. Repas fait maison et cela se ressent dans l’assiette . Si vous passez par ce quartier n’hésitez pas à franchir la porte de cet établissement. Charmant accueil et service chaleureux."

@helgeart

"Bistrot Très Très Bon. Saucisse purée "

@c3liiine

"Très Très Bon - Le Très très bon de TTB - 2024"

@chantelac

"Lieu très sympa et atypique, plat généreux et gourmand, carte des vins très large et étoffée "

@valxxentin

"Tres bon rapport qualité prix ! Chaleureux, convivial "

@lauriane_knl

"brasserie excellente, pas donnée non plus mais produits excellents"

@marie_frssgns

"Sympa copieux , il faut reserver Testé avec Caroline Becavin et Cynthia"

@

"Une belle adresse canaille: une jolie carte des vins, des plats de bistrots et une patronne gouailleuse à souhait. À faire avec des copains et prévoir de rentrer en taxi "

@

"Bistrot traditionnel. Les plats sont fait maison et ça se sent. Une valeur sûre !"

@yann7593

"Ambiance bistrot parisien délicieuse cuisine française traditionnelle faite maison."

@aureliavm

"Bonne entrée. Sauce purée très grasse avec le cheddar et puree + laiteuse que pomme de terre. Un peu grossier. Service très bien"

@mozzimarcan

"concours Francois Régis Gaudry bistrot 2024"

@nathalie.guiard33

"Bistrot Saucisse cochon cheddar TTB"

@jipezed

"Une très bonne cuisine française "

@arnaud.rey31

"Cantine de Maixent et de Gaspard, cuisine français maîtrisée, d’une qualité exceptionnelle, cher (à la hauteur de la qualité), restaurant familial dont les propriétaires sont sympathiques et passionnés ! Dessert à tester : le trop chou 😍😍"

@noemiedev

""Mention spéciale pour la saucisse (maison) au cheddar et sa purée de pomme de terre.""

@

"#TTB du 01.06.2024 : concours des 50 meilleurs bistrots de Paris. Celui-ci fait partie des 12 meilleurs de Paris À essayer pour la saucisse purée, coup de cœur pour ce plat. "

@

"Décor immuable (carrelage, mobilier en bois, comptoir, grand miroir, fleurs sur chaque table) et cuisine déroulant, sur la carte format XXL, ses « incontournables » (rognon entier, tatin de boudin noir, bourguignon, andouillette à la ficelle, pâté en croûte) ou ses « nouveautés » du moment (pavé de cabillaud, saucisse et aligoté…). Charcuteries d’exception, grande carte des vins mariant étiquettes réputées et découvertes. Service rapide et attentif même en plein coup de feu. Vente à emporter."

@guidelebey2024

"Reco FRG / penser à réserver "

@

"Bistrot tradi chez Anne ! Trop sympa ! Très belle cave avec des surprises pour les habitués !"

@

"bistro un peu bourgeois 28€ le plat en moyenne"

@enzymegloutonne

"Un des meilleurs bistrot de paris selon FRG ! Œufs mayo à tester "

@capucinegallice

"Brasserie super bon petit resto Pas cher "

@nouchiromain

"Plats de qualité et maison. Très bonne carte des vins et bons conseils."

@valentin.urier

"Bon bistrot … à 2 pas de la place du Châtelet. Excellente saucisse au cheddar. Très bon dessert et petites terrasse sur rue très sympa. Très belle carte des vins "

@

"Bistrot classique, bien fait. Cher "

@

"un des meilleurs boeuf bourguignon de Paris tarif de la carte des vins raisonnable"

@

"Classique et convivial tout maison Recommandé par François regis Gaudry "

@pbellanger82

"Finaliste Très très bon! Tenue par Anne - excellent "

@

"Recommandation "Très très bon" sur Paris Première "

@aude_e_perrin

"Short list du meilleur bistrot de Paris tt bon TV "

@xassis

"Goûter purée saucisse 23€ TTBon "

@md75010

"Émission on va déguster sur les bistrots "

@clembam

"10 meilleurs bistrots de Paris par très très bon . la patronales s appelle Anne et elle est génial "

@

"TTB bistrot - plats environ 25€"

@

"on va déguster. assez cher pour ce que c'est "

@charlotte.serrano

"Bistrot Ttb saucisse purée"

@

"Dans l’épisode Bistrot de TTB"

@

"Dans les 12 meilleurs bistrots de Paris par bon très bon"

@olivierdomi

"Accueil chaleureux cuisine bistrot au top généreuse et très bonne "

@f.vallat67

"liste des 12 bistrots préférés de FRG"

@

"Ttbon - 50 meilleurs bistrots de Paris 2024"

@

"recommandé par On va déguster "

@

"Bistrot conseillé par @ttbontv"

@

"Le lieu: Depuis 25 ans, ce bistrot de quartier rayonne à deux pas du Châtelet. A sa tête, le couple Bourlois : Anne aux flacons et Cyril en cuisine déclinent les standards du genre. Publicité Spécialité : Mention spéciale pour la saucisse (maison) au cheddar et sa purée de pomme de terre. Prix : Carte : 40 € environ"

@

"50 meilleurs bistrots Paris"

@

"Bistrot parisien excellent ! "

@adrien.besse

"Bistrot on va déguster et très très bon "

@

"Le lieu: Depuis 25 ans, ce bistrot de quartier rayonne à deux pas du Châtelet. A sa tête, le couple Bourlois : Anne aux flacons et Cyril en cuisine déclinent les standards du genre. Spécialité : Mention spéciale pour la saucisse (maison) au cheddar et sa purée de pomme de terre. Note : TTB"

@valery.augier

"adresse François Régis un bistrot ds son jus avec de Bertrand plats canailles"

@

"25 mai 2024 on va déguster super bistrot testé par Zazie. Anne bourlois au vin et son mari chef Prix : Carte : 40 € environ Tarte tatin au boudin Charcuterie faite maison Rognons servis entiers Du mardi au samedi de midi à 14h30 de 19h à 22h 17 rue des lavandières Sainte-Opportune Paris 1er Le lieu: Depuis 25 ans, ce bistrot de quartier rayonne à deux pas du Châtelet. A sa tête, le couple Bourlois : Anne aux flacons et Cyril en cuisine déclinent les standards du genre. Spécialité : Mention spéciale pour la saucisse (maison) au cheddar et sa purée de pomme de terre. Prix : Carte : 40 € environ Tarte tatin au boudin Charcuterie faite maison Rognons servis entiers Baba au rhum pâté en croûte maison foie gras Morilles très copieux chef Julien bartel? "

@

"Bistro. On vacation déguster "

@m.h.bousquet

"From On va deguster. Bourguignon en cocotte. Rognons entiers…"

@fgaudron

"France Inter 10 meilleurs bistrots "

@

"Bistro on va déguster à tester "

@

"Bistrot entendu sûr on va déguster le 20/05/2024"

@

"Recommandé par "On va Déguster""

@

"Bistrot parisien typique L au s "

@

"Bistrot dans son jus et carte aussi "

@

"nourriture française, bonne qualité, patronne sympa"

@emeric.froidefond

"Bistrot brasserie française avec terrasse, à tester "

@dine_osaure

"Très bon accueil et service Produit du terroir Ambiance chaleureuse Réservation nécessaire car petit espace "

@maisonmargot3

"Bistrot saucisse purée +++ "

@

"Restaurant typique des anniversaires avec la familia, seul défaut: trop beau, trop fort. C’est type gastronomique mais avec des choses dans l’assiette et pas aussi cher. Shout out to le paris brest qui est fou. Que des beaux souvenirs a absolument essayer dans sa vie "

@ca12_05

"Routard X fois - Papa & co "

@hmnaudrey

"Pas mal mais cher pour ce que c’est"

@lena.younes

"Great food, great wine, cute warm atmosphere. All food I homemade"

@tomtoom

"Assez cher mais service et patronne agréable "

@jb.bilir

"excellents plats bistronomiques"

@fdachat

"“Au Vieux Comptoir” via On va déguster Paris: les bistrots. Particularly charcuteries & wines. Already 2 visits in Sep-24 & Feb-25, a very safe bet around, delicious traditional bistro with a very kind & warm welcome and available relatively late (did 10pm on a Wed). Once on their terrace, once inside, vintage vibe. Many French classics, good meats, delicious cheddar sausage specialty! Great wine list (a lot by the glass!), great spirits. Really perfect for a traditional meal!"

@paulemeric

"Bistrot parisien old school"

@

"Bistro plat traditionnels maison Fait avec Patrice Pris un bœuf bourguignon et lui saucisses purée "

@

"Menus renouvelés chaque saison composés de classiques français aux accents internationaux, proposés dans une brasserie conviviale. Nous y avions dîné un soir avec EM et quelques autres. Addition un peu salée mais bon restaurant. A vérifier s'ils ont du lièvre royal en novembre."

@

"Restaurant à vins, classiques de la cuisine française dans un cadre d'antan soigné. 🍷 Bon vin rouge de pays (7,5€/verre, Sud-Ouest avec du corps) et un Saint-Joseph 2020, domaine Jean-Claude Marsanne, très bien. Chablis en carafe : frais, floral. 🍽 Planche de cochonailles qualitative Bœuf bourguignon (25€) mijoté exquis Pêche du jour (25€), steak de thon, avec caponata (aubergines, tomates, céleris, olives de kalamata) : réconfortant. Bon Paris-Brest (12€) Cuisine gourmande, même si pas donnée."

@

"Les parents ont croisés Nathalie portman avec alain"

@margotmass

"Testé avec un ancien collègue mais il y a au moins trois ans. "

@

"Bistrot du mois Pudlowsky (10/2023)"

@

"super bonne saucisse un peu cher "

@

"23 printemps qu’Anne et Cyril Bourlois animent avec verve leur Vieux Comptoir, niché non loin des Halles et des théâtres du Châtelet. Lui bichonnant avec sérieux le frichti maison, elle accueillant avec chaleur, sans oublier de chapeauter une collection de flacons bien sentie. La salle boisée résonne des rires des gourmets heureux d’être ici, tandis qu’aux beaux jours, l’avenante terrasse fait figure de point de chute idéal. Au menu? De la bistrotte de compétition épaulée par un choix de produits impeccable et le doigté de l’habile Cyril. Charcuteries à se pourlécher, couplets canailles et classiques de fondation s’étoffent des suggestions du moment via une ardoise en mouvement. Le rituel jambon blanc maison laisse place au frais gravlax de bœuf mariné aux épices ou aux asperges blanches des Landes parsemées de jaune d’œuf façon mimosa. Autre passage obligé ? Le fameux pâté en croute Richelieu, avec cochon et foie gras, véritable pièce d’orfèvre. L’admirable bourguignon, avec sa texture effilochée et ses légumes fondants, constitue un grand moment, tandis que le rognon de veau, ou la saucisse au cheddar, avec sa crémeuse purée maison, continuent de montrer de quel bon bois se chauffe le maestro des lieux. Le choix de vins sous la tutelle d’Anne ne démérite pas. Cuvées d’au- teurs ou crus reconnus ont la politesse de s’offrir au verre ou au pot, avant un tour de force au registre des desserts où l’exquis flanc vanillé et le craquant Paris Brest figurent de véritables perles du genre. Un Vieux Comptoir en forme olympique ! LE VIEUX COMPTOIR 17, rue des Lavandières-Sainte-Opportune, Paris 1er Tél. 01 45 08 53 08 • M° Châtelet • Carte : 45-55 € • 12h-14h30, 19h-22h30 • Fermé lundi, dimanche"

@gdelusigny

"Bon resto mais très cher. Longue attente pour être servi "

@

"Trophée meilleur bistrot 2020"

@

"Plats excellents, grand choix de vins."

@sterennn

"J’y ai mangé un midi, accueil chaleureux et bonne carte "

@

"Très bien mais cher plat du jour 25 "

@

"Meilleur croque monsieur de la terre Resto essayage de robe avec Clairon"

@lea.rieutord

"Restaurant français, bon, classique. Entre amis mais rien de plus. 14/20"

@

"Super brasserie plats quali, cadre mignon, petite carte plats bien exécutés de la cuisine FR, carte des vins garnies accessible. Le + : un rhum 19y Artura Makasare"

@totokille05

"Manger la mortadelle à la truffe et le croc monsieur à la truffe, et tester le limoncello maison (adresse recommandée par Marc) "

@streetbretlou

"Compter 40/50€ par personne mais délicieux "

@

"Conseillé par Hugo Martinez"

@

"Bistrot de bonne qualité mais un peu cher "

@panquetil

"On va déguster Paris : les bistrots €€ Décor dans son jus et cuisine sachant garder ses appuis grâce à une carte classique, des charcuteries d'exception et une grande sélection de vins. L'ASSIETTE Tatin de boudin noir, bourguignon, andouillette à la ficelle, soupe à l'oignon gratinée."

@jocelyn.calvez

"10 meilleurs bistrots du monde"

@leventredemma

"menu qui varie selon les saisons avec de bons plats français"

@romaingmt

"Tatin de boudin noir, andouillette à la ficelle, soupe à l’oignon"

@

"Tatin de boudin, bourguignon, andouillette, soupe à l’oignon. "

@albane.forzy

"Très bon accueil, pavé de thon delicieux"

@vinz282

"Une brasserie old fashion avec des plats qui sentent bon le terroir. On s’y sent bien et c’est très bon !"

@sofieaime

"Très bon rapport qualité/quantité-prix"

@julien.jcg

"bon bistrot après un spectacle"

@ludomeiers

"Très bon bœuf bourguignon !"

@

"Good traditional French cuisine"

@totirina

"Tres bon bistrot - a servi de la poule du Mans - sept. 2022 - a pris mon numéro pour me rappeler quand il y en aura "

@

"Brasserie plats 25€ environ"

@

"Très bon restaurant / cuisine française classique et bien faite / bonne carte de vins / accueil chaleureux et compétent de la patronne "

@brunoughetto

"ottimo semplice cucina France Jambon"

@arturo.caprio

"testé avec Yann ! génial !"

@

"Recommande par Martine et jl"

@bibi06

"Bon petit bistro. Saucisse maison et bœuf bourguignon "

@maxngau

"Paris Brest appartement hyper bon mais prix assez eleve"

@camille.dumont8

"Super restaurant, la proprio Anne est topissime, nourriture excellente, vins également. Petit coup de coeur pour le riz au lait 😍"

@

"restaurant tradi Jean Claude "

@sevdiscovery

"cuisine française resto tradi bon ! "

@

"Tout simplement délicieux ! Plats d’inspiration traditionnelle absolument divins "

@hugomarie94

"Restaurant français traditionnel "

@

"conseillé par kerdraon. surtout le boeuf Wellington"

@

"Bistro quali avec excellents produits"

@

"Chef faisant ses charcuteries lui même "

@

"Vu en marchant plein de routard pudllo. Excellent bourguignon et saucisse purée. Temps d’attente un peu long en semaine, et dessert passable"

@

"Très belle carte, entrées vers 10€ et plats autour de 20€. Très grande sélection de vin "

@

"Chaleureux et cuisine de qualité "

@

"Charcuteries maison ! Local & bio."

@french.gourmet

"Bistrot moderne: charcuteries maison, pâte en croûte aux 4 viandes et foie gras, saucisse maison à l’aligot. En été: poulpe, aubergines en escabeche, couteaux poêles aux tomates, burratta d’Ile de France"

@

"Très bon bistrot un peu quali' mais pas très bon marché "

@

"Une des meilleures brasseries de France : croque revisité, pâtes truffes, fraisier. "

@marinedelepine

"Tradi mais l air très bon "

@

"Plat du jour le midi 12h-15h Ouvert le soir 19h-22h45 Menu entre 18 et 28 euros"

@antoroma

"bonne brasserie à l'ancienne"

@

"Reco des Échos week-end. Pâte en croûte maison"

@garcia.annabelle

"Au Vieux Comptoir: voilà exactement le genre d’adresse qu’on a envie de partager avec ses amis. Alors je le fais volontiers avec vous! Cette maison ouverte il y a dix-neuf ans près du Châtelet par un couple de bons vivants, c’est le bon bistrot parisien par excellence. Excellence et zéro chichi. En cuisine, le chef Cyril Bourlois mitonne avec amour des produits frais et de saison, confectionne lui-même son pâté en croûte, son saumon d’Écosse fumé sur place au bois de hêtre, et son magnifique jambon blanc. Saumuré au sel de Guérande et cuit sous vide à basse température, ce jambon est l’un des incontournables du Vieux Comptoir. Les plats épousant le cycle de la nature, vous pourrez déguster selon les mois un chou farci fantastique, un rognon de veau entier à la crème de moutarde, un magret de canard aux petits légumes, une saucisse maison et aligot, une belle épaule d’agneau aux haricots coco (pour deux personnes)… En salle, Anne Bourlois s’occupe de vous comme si elle vous recevait à la maison, le monde et le bruit en plus – cela fait partie du charme de ces bistrots. C’est aussi elle qui sélectionne les flacons, avec une tendresse particulière pour les vins du Languedoc. Le jour de notre passage, nous avions plutôt choisi un excellent pinot noir d’Alsace de Paul Dussourt, un ami de la maison. Le restaurant a rouvert au début du mois, avec une belle terrasse pour compenser la réduction du nombre de tables, mesures sanitaires obligent. Comme les affaires reprennent petitàpetit, la carte est pour l’instant moins fournie que d’habitude. Mais bien assez pour passer un de ces moments jubilatoires dont les amoureux des bonnes tables ont trop longtemps été privés. Au Vieux Comptoir: 17, rue des Lavandières Sainte-Opportune, 75001 Paris. Tél. : 01 45085308. Environ 50 €"

@

"Dans les 10 meilleurs bistrots de France suivant La Liste"

@

"Restaurant très sympathique, peu de plats à la carte mais ils valent tous le coup ! Cuisine traditionnelle. Mieux vaut réserver"

@

"Trop trop bon ! Un restaurant de viandes et de bons vins "

@

"[Marion - 75001] Très bon bistrot français. Plat entre 25 et 35€."

@pandore

"Recommandé par Sylvia. Testé et approuvé. Qualité et quantité ++ mais un peu cher."

@

"très bon restau, cuisine fr, 25€ le plat environ"

@

"Meilleur bistrot de France"

@

"Venir de la part de Alison, Anne et Cyril, elle meilleure sommelière "

@mthildg

"Bistrot et Français de qualité. Super Paris Brest"

@

"Recommandé par Francoise Ollier Taillefer "

@bcolin29

"Cuisine Bistro : Comme chez soit : simple mais qualité des produits "

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"Tres bonne carte produits du terroir"

@

"Top 10 Bistrots Parisiens La Liste "

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"un des 10 meilleurs bistrots.11.19 echos"

@daniel2_cohen

"Parmi les 10 meilleurs bistrots de France "

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"Bistro classique dans le top 20 mondiale"

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"Top 10 des meilleurs bistrots selon la Liste. Comptez de 40 à 55 € à la carte."

@