Restaurant le Maharaja

PARIS RESTO

@petitfute

"L'établissement, derrière sa façade rose, pourrait être un énième restaurant indien de quartier. Pourtant, l'originalité est tout de même au rendez-vous. La carte propose en effet une section plus spécifiquement sri-lankaise. En entrée, les beignets ou les tikkas donnent le ton. Le mixed pakora (beignet de légumes avec aubergine, oignons, pomme de terre) végétarien est presque un plat à lui tout seul. Parmi les assiettes vraiment sri-lankaises, les sautés de boeuf, de crevettes ou de poulet, appelés " devell ", sont servis sur des plaques chauffantes et accompagnés de pommes de terre, poivrons, oignons et riz. C'est vraiment une alternative originale aux plats indiens traditionnels à base de curry. Au dessert, un pancake caramel de palme et noix de coco termine agréablement un repas arrosé d'une bonne bière sri-lankaise. Voilà une adresse indo-sri-lankaise à découvrir d'urgence pour ses plats onctueux, ses prix doux, et son joli cadre propice à l'évasion au pays de Gandhi et du curry !"