Boulangerie Pâtisserie Basil' à Paris 16e : Excellence Bio
Fondée en 2022 par deux anciens banquiers passionnés, la Boulangerie Pâtisserie Basil' est située au 12 Rue François Millet dans le quartier d'Auteuil, à Paris 16e. Après une reconversion réussie, Jérôme et Claire Bails ont décidé de mettre leur savoir-faire au service de la gourmandise, en privilégiant la farine bio et le levain naturel. Leur parcours, entre finance et artisanat, confère à cette boulangerie une identité unique, mêlant tradition et modernité.
Spécialisée dans la boulangerie et la pâtisserie bio, Basil' se distingue par ses baguettes, souvent élues meilleures de Paris en 2023, ainsi que par une gamme variée de pains et viennoiseries. La boutique propose également des pâtisseries régionales, des viennoiseries fines comme les croissants au beurre, et des pains aux ingrédients originaux comme la farine de légumes. La qualité des produits, sans additifs chimiques, est un point fort qui séduit une clientèle fidèle et exigeante.
L'ambiance de cette boulangerie patisserie est à la fois simple et élégante, avec une façade repeinte en bleu canard et un décor épuré. La boutique, située face à un immeuble Art nouveau signé Hector Guimard, respire une atmosphère chaleureuse et authentique. La propreté et la simplicité du lieu en font un endroit agréable pour découvrir des produits artisanaux d’exception, dans un cadre qui met en valeur le savoir-faire traditionnel et bio de ses artisans.
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"Amazing chcolate babka that is warm and gooey and not too sweet"
@domanicoa
"Beaucoup de choix de pains à la coupe qui sont excellents, des cakes maîtrisés et un cinnamon roll 🤌"
@louiscuss
"Tester les cinnamons rolls NB : à 11h le dimanche y a plus rien du tout"
@julien.blavot
"Meilleur baguette de Paris "
@jimrunbike
"Une pépite 👌Pas mal de créations régionales. Mais il faut aller tôt sinon il n'y a plus rien. "
@rosembam
"roulé à la cannelle - 3,50€ "
@amlicht
"Essayer la baguette élue meilleure baguette de Paris par TTB"
@nickoparis15