Le Select
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Le Select : restaurant, bar et tapas à Nantes

Le Select, situé au 14 Rue du Château dans le quartier Nantes Centre, a été ouvert récemment par un chef passionné, offrant une expérience culinaire unique. Ce lieu allie convivialité et authenticité, en proposant une carte variée de tapas, brunch, et cafés, parfaits pour toutes les occasions. La réputation du restaurant s’est construite sur la qualité de ses produits maison, ses plats à partager et ses cocktails maison, qui séduisent aussi bien les locaux que les visiteurs. La décoration Art Déco, avec ses mosaïques bleues et or, confère à l’établissement une ambiance chic et chaleureuse, idéale pour un moment entre amis ou en famille. Le Select se distingue par ses produits frais, ses propositions végétariennes et ses formules abordables, notamment le midi avec des plats à 20€ ou des brunchs mensuels. Ce lieu est aussi apprécié pour ses planches originales et ses cocktails inventifs, parfaits pour un apéro ou une soirée détendue. La décoration soignée et l’atmosphère cosy en font un endroit incontournable pour ceux qui recherchent un restaurant, bar ou café à Nantes, où l’on peut profiter d’un cadre élégant tout en dégustant des mets savoureux dans une ambiance conviviale.


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1 143 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Tapas #Café #Amis #Terrasse
Ce qu'en disent les utilisateurs

"J’y suis allée plusieurs fois et j’ai toujours apprécié les tapas comme les cocktails ou l’ambiance. "

@marinee91

"4,25 - concept cool, plats partager très bon un peu cher 20-40€ (selon boisson) "

@ewenhuchet

"Juste teste en apéro Planche original et bonne "

@louise.curie1

"Le midi, c'est toujours un régal ! le soir bar et tapas "

@florinefournier0

"Pas incroyable en termes de qualité "

@milena.pichon

"Mon coup de cœur pour le velouté de cèpes ! Super resto pour manger sur le pouce"

@layveenrose

"Tapas à partager quali, entre raisonnable et fancy "

@marianne.p2

"Restau/Bar. Cocktails à 10€. Planche assez chère mais produits frais et cuisine recherchée "

@madymadou

"trop cher mais pas nul non plus"

@socho

"Pas mal du tout mais pas y retourner le samedi soir"

@lea.oger

"le soir tapas de qualité (gravlax de maquereau, poêlée de seiche, kebab de pleurotes, etc)"

@chris4456

"restau tapas très cher pour ce que c'est, quantité restreinte surtout si on est un grand groupe '"

@polly44c

"Très bon tapas À faire entre pote"

@eve.lefevre07

"Brunch 1 fois par mois Formule midi top Tapas le soir "

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"Cocktail, assortiments de tapas maison juste dingue "

@theodore.mercier

"Une salle très chouette à l’étage Délicieux tapas et bonne cave + cocktails "

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"Plutôt le midi car tapas le soir "

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"Endroit avec une décoration Art Deco. Super pour boire un verre et grignoter des tapas. Super carte de cocktails qui change régulièrement et les tapas sont toutes bonnes. Parfait entre amis / collègues / date"

@bambini.spst

"Ambiance et déco au top Tapas vraiment très bon "

@mathou_mathou

"Très bon niveau de cuisine. Un peu long pour avoir les plats mais reste cool si on est pas pressé."

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"Guide des tables de Nantes"

@louis46

"Très bon... Déjeuner à 19,50 plat dessert... original et excellent "

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"Trop jolie déco type art déco Et super bons cafés et thés !"

@icedmoka

"Gault et Millau Entree plat dessert 24€"

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"Bonne adresse pour grignoter des planches à partager 😊👌"

@coum.plt

"Tapas le samedi soir à partage"

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"Saveurs de plusieurs types de cuisine Recommandé par Nantes Foodies"

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"Tapas le soir Menu le midi"

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"Formule Midi Entrée + Plat 20€ ou dessert Soir : tapas à partager Dimanche 1 fois/mois : Brunch "

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"Produits maison et frais le soir "

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"vu dans le bonbon : En revenant de votre balade du château des Ducs, vous tomberez sur une belle devanture Art déco ornée de mosaïques bleues, rehaussées d’or. Une belle entrée qui donne envie d’en découvrir davantage et vous aurez bien raison car la devise du Select c’est « Boire – Manger – Partager », et attention tout est fait maison ! En bref, tout ce qu’on aime… La bonne nouvelle c’est que vous pouvez vous y rendre à tout moment de la journée ! Le Select propose une carte limitée le midi avec des produits frais et de saison (avec toujours une proposition végétarienne). À l’heure du goûter le lieu se transforme en vrai salon de thé avec une carte de chocolats et cafés viennois gourmands et de pâtisseries Maison, miam on en l’eau à la bouche… À l’heure de l’apéro, c'est une carte de "Tapas originales revisitées aux saveurs du monde" à partager qui vous sera proposée, avec une proposition de cocktails Maison et classiques twistées par leur Chef Barman. "

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"super resto de tapas sophistiqués"

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"Restaurant midi Tapas soir"

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"Café sympa avec jolie décoration année 30"

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"Ambiance sympa ! Plats à partager et planches. "

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"Bar sympa et tapas bonnes "

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"Formule Midi Plat + café : 15€ Entrée + Plat / Plat + Dessert : 20€ Entrée + Plat + Dessert : 24€ Formule Soir Tapas à partager de 7,5€ à 19€"

@clemandarine7

"Tapas le soir Cadre hyper sympa"

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"Belle adresse pour partager des plats à la mode ´Tapas’ ou en plat. Planche à partager excellente et un fondant au chocolat à tomber par terre. Accueil fort sympathique. Convivialité dans un environnement très agréable. Allez y les yeux fermés 👍"

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"Bon, déco art moderne, un peu gastro"

@mina.lgf

"Ambiance feutrée, personnel sympathique et dynamique, nourriture et cocktails inventifs, tarifs un peu élevés le soir "

@anaellecge

"Top planche le soir pour l’apéro, serveur fun, pas excessivement cher "

@camille.veille

"Tres bon adresse apero bien mangé… gras bon tapas… huitres, viandes etc… La folie… lieu deguenne"

@azoul

"Cocktails et tapas dans un lieu historique"

@es.telle

"Très bon restau testé avec Mathilde"

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"140522: salade César, œuf mollets, Copa et parmesan et croûton d’ail–sèche poêlée au chorizo pommes de terre nouvelles carottes et pousses d’épinards - pas mal / coca zéro"

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"Restaurant cadre art déco. Planches originales et super bonnes. "

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"tapas très bons 👌 et vins sympas également 🍷"

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"Bonnes tapas le soir, plat du jour le midi même en WE"

@matthisbalthazar

"Tapas le soir. Plats le midi "

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"Excellents cocktails maison ! "

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"On peut demander des spritz St Germain pour 8€ 😌"

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"Chouette et bruyant en mode mouchoir de poche "

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"Apparemment le restaurant faut également de très bon chocolat chauds l'aprem. Nourriture très basique ( tartines, tartes, salades) un peu chère pour ce que c'est."

@petitjean.clarisse

"Sympa le midi avec les plats du jour "

@laurence.my

"Resto sympa, petite carte, tout est fait maison. Les vins et apéritifs sont délicieux. Petit bémol sur les desserts… "

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"Meilleur chocolat chaud ! ☕️"

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"C'est dans la très animée rue du Château située au coeur du quartier médiéval Bouffay que vous trouverez la devanture du Select. Cette belle façade Art déco recouverte de mosaïques bleues et dorées ainsi que ses grandes fenêtres se remarque aisément. Nouvelle équipe, nouveaux propriétaires avec Julie et John qui nous reviennent d'un tour du monde... Une fois à l'intérieur, l'ambiance se fait chaleureuse et rock. La mezzanine permet de prendre un peu de hauteur sur cet incroyable décor. Dans l'assiette, c'est le talent du chef Cédric Merceron qui s'exprime. Le résultat est très bon et efficace avec une carte courte dont une proposition végétarienne à base de produits frais et locaux qui change chaque semaine ! Lors de notre passage nous avons dégusté : en entrée : le velouté de potimarron et son magret fumé ou le cake au thon et kasha. À suivre : le parmentier de boeuf braisé ou le wok de légumes à la menthe et cacahuètes... Et pour le dessert, on finit avec le fondant au chocolat et sa chantilly à la fève Tonka ou moelleux noisettes et son espuma Dulce del leche. Des produits de qualité cuisinés avec créativité pour se faire plaisir. L'après-midi place au salon de thé avec le vrai chocolat chaud ou viennois et gâteau nantais ou fondant chocolat du chef. Le soir, le restaurant se fait bar à vins et cocktails avec le talent de Julien, le bar tender, on peut également y savourer des tapas créatives et originales comme ces tapas de betteraves rôties au cumin et café, sauce blanche à la menthe ou le pulled pork confit 8h, brioche grillée. Ou ce tartare de faux-filet, morbier et poire nashi, jaune d'oeuf confit. Au choix également le soir une ou deux assiettes en mode resto classique comme par exemple le tataki de canette, laque soja gingembre, mousseline carotte, pomme de terre grenaille et carotte rôtie... ou la planche à partager (huître, effiloché de poulet, burrata, acras de cabillaud, houmous...). La carte du soir change elle tous les 15 jours. Le dimanche, 3 propositions de brunch (classique, le sélect ou végétarien) en terrasse sur la rue piétonne ou à l'intérieur, enchanteront nos fins de week-end ! Enfin une salle privatisable de 30 personnes (entreprises, réunion...) se rajoute à la liste des atouts du nouveau Sélect. Mention spéciale pour le service et l'accueil : efficace et très souriant !"

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""Rien ne vaut un bon muscadet" "

@camille_drmt

"Recommandé par Juju, assiettes à partager ! Vraiment très bon, service chouette, deco aussi "

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"Excellent restaurant à cocktails et tapas"

@fl8shblack

"Bar à tapas / des bons produits, des plats surprenants, à tester sur nantes"

@zazahatim

"Très bon restau testé avec Constance : burrata, Houmous, cookies falafel, tzaziki et petit vin blanc 🌞"

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"- Midi - Plat + dessert : 16€50"

@elise.dupas

"Manger + boire = best night entre amis "

@morganchvn

"Top ! service et nourriture et deco"

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"Très bon restau testé avec Constance : burrata, Houmous, cookies falafel, tzaziki et petit vin blanc 🌞"

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"Ajouté par 125 utilisateurs"

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"Super restaurant très bon rapport qualité prix "

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"Parfait pour le goûter en hiver dans un décor décalé "

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"( pas de brunch en semaine)"

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"Très bonne adresse, frais et carte variée "

@chabi49

"resto sympa, belle déco, réserver "

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"Y prendre un café juste pour la déco ! "

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"Façade à la jolie mosaïque bleue, cabinet de curiosités pour boire un verre ou manger "

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"🔺Ne prennent la carte qu’à partir de 10€"

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"Cuisine bistrot. Ambiance brocante "

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"Top cuisine et déco vintage"

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"Conseillé par le cousin de Fred, nantais."

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"trop bon! Chocolat chaud !"

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Approuvé par 1 partenaires officiels
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