Madame Jeanne : Bistronomie et Terrasse à Marseille
Madame Jeanne, située au 86 Rue Grignan dans le quartier 6ème de Marseille, a ouvert ses portes en 2016. Ce restaurant est la dépendance gourmande de la maison Buon, fondée par Xavier Zapata, connu pour sa cuisine sensible et enthousiaste. Depuis son ouverture, Madame Jeanne s’est imposée comme une adresse incontournable pour les amateurs de bistronomie, alliant produits de saison, créativité et convivialité.
Ce restaurant bistronomique propose une cuisine inventive et raffinée, mêlant saveurs méditerranéennes, influences asiatiques et touches modernes. La carte change régulièrement, offrant des menus à prix abordables, notamment en formule déjeuner, avec des plats à partager, des vins naturels en accord et des desserts revisités comme le pavlova aux fruits rouges. La terrasse intérieure, végétalisée et chaleureuse, constitue un véritable atout pour profiter d’un moment gourmand en toute convivialité.
L’ambiance de Madame Jeanne se distingue par son décor sobre, boisé et végétal, qui invite à la détente. Le lieu, avec ses matériaux naturels et son style minimaliste, crée une atmosphère chaleureuse et authentique. La cuisine y est servie avec passion, dans une vaisselle en terre cuite, renforçant le côté artisanal et local de l’expérience. Un resto qui conjugue simplicité, créativité et convivialité dans un cadre agréable, idéal pour découvrir la bistronomie marseillaise.
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Les spots exclusifs de The Good Life
@thegoodlife_mag
"En face du Tribunal de Grande Instance trônait il y a quelques années encore une boutique du célèbre tapissier Misraki. Aujourd’hui, le serial entrepreneur Laurent Katz en a fait un hub du bien vivre : la Maison Buon. Une boutique/galerie éphémère, une cave à vins et bientôt un espace de coworking ou de services bien-être et des appartements à louer. Au cœur de ce grand complexe, un restaurant, le Madame Jeanne, ouvert en mars dernier. On y mange des produits locaux, les fruits de la pêche du jour, accompagnés de vins de la région. Le tout dans un cadre au design moderne et chic, avec luminaires en laiton et grandes plantes grasses, le tout imaginé par les Marseillais de C&C Branding. Une adresse ancrée dans la ville et ses habitudes, sans oublier quelques clins d’œil à l’enfance parisienne du fondateur… Monsieur Buon était son épicier râleur et madame Jeanne sa douce concierge rue de Sévigné."
BONNES TABLES MARSEILLE
@petitfute
"En plein centre-ville, pénétrez le petit passage du 86 de la rue Grignan et rendez-vous chez Madame Jeanne ; dépendance gourmande de la maison Buon (projet superbe qui réunit restaurant, caviste, salle d'expositions, appartements de locations saisonnières, etc.). Xavier Zapata est aux commandes des cuisines. Connu pour ses affinités bio et locavores. Goûteuse et humble, sa cuisine combine produits de qualité et de saison. Le décor : sobre, boisé et végétal ; faisons confiance au temps pour patiner l'endroit et le réchauffer un peu. Dans une sublime vaisselle en terre cuite : le beau et le bon. Pêche du jour, viandes divinement assaisonnées et marmites à partager ! Issus de la Cave des Papilles (juste à côté) les vins sont naturels et proposés en accord avec la carte du moment. En dessert, le pavlova revisité (fruits rouges et cèleri confit) est renversant. Une bistronomie exquise mais pas totalement épicurienne : les proportions réduites restent déséquilibrées par rapport aux prix. Madame Jeanne sert une cuisine sensible et enthousiaste ; ses saveurs ont un sens. Bib gourmand 2018, bravo !"
Louise Follain
@louisefollain
"https://vm.tiktok.com/ZNdxjrQw5/"
@namedbygi
"terrasse intérieure expresso Martini un peu fancy"
@selmabenouniche
"Très bon, cher pour quantité "
@zukervara
"Excellent restaurant de fusion asiatique recommandé par Michelin, brocolis à la cacahuète, cromesquis de patate douce, maquereau fumé, tataki de poire de bœuf, etc. ✨"
@anais_brnvl
"Tres cher pour ce que c’est "
@charlenefarchica
"Cadre sympa sous une verrière , menu bistro très original avec des saveurs qu’on connaît pas "
@dumlal
"Original - Carte change toujours "
@celine.serres13
"Française, Brasserie Gastronomique, Mediteranréen - 21-40€ "
@laetitia.dpt
"Bistronomique raffiné avec saveurs inédites (ex: sashimi) Tous les midis L—>S Soirs: Me—>S Tram Rome Davso"
@lamythique
"Le chef Suma est là pour vous régaler avec un menu unique qui change tous les jours : qualité , originalité, découverte 2021 et un plus avec les cocktails de Sandro et l’équipe aux petits soins"
@celinefalk
"Patio. Bon sans plus. Service agréable. Rapport qualité prix moyen"
@dynb_
"Bistronomie avec très bon vin (bio / bio dynamique)"
@gimeno.clement
"En plein dans la mouvance locavore, bio le plus possible, ce restaurant revisite avec inventivité les spécialités locales."
@mpauline61
"En plein dans la mouvance locavore, bio le plus possible, ce restaurant revisite avec inventivité les spécialités locales."
@dominiquedesage
"En face du Tribunal de Grande Instance trônait il y a quelques années encore une boutique du célèbre tapissier Misraki. Aujourd’hui, le serial entrepreneur Laurent Katz en a fait un hub du bien vivre : la Maison Buon. Une boutique/galerie éphémère, une cave à vins et bientôt un espace de coworking ou de services bien-être et des appartements à louer. Au cœur de ce grand complexe, un restaurant, le Madame Jeanne, ouvert en mars dernier. On y mange des produits locaux, les fruits de la pêche du jour, accompagnés de vins de la région. Le tout dans un cadre au design moderne et chic, avec luminaires en laiton et grandes plantes grasses, le tout imaginé par les Marseillais de C&C Branding. Une adresse ancrée dans la ville et ses habitudes, sans oublier quelques clins d’œil à l’enfance parisienne du fondateur… Monsieur Buon était son épicier râleur et madame Jeanne sa douce concierge rue de Sévigné."
@thegoodlifemap