Bar Gaspard : Cocktails sur mesure dans le centre de Marseille
Le Bar Gaspard, ouvert en 2023 par une équipe passionnée, est rapidement devenu une référence pour les amateurs de cocktails à Marseille. Situé au 7 Boulevard Notre Dame dans le quartier animé du centre-ville, ce bar à cocktails se distingue par son concept innovant : pas de menu fixe, mais des créations sur mesure élaborées en fonction des goûts et de l'humeur des clients. Les mixologues expérimentés proposent des cocktails surprises, notamment à base de mezcal, gingembre, melon ou piment vert, offrant une expérience sensorielle unique. Ce lieu est aussi un restaurant où l'on peut accompagner ses boissons de tapas élaborés, tels que maquereau flambé ou patates douces, pour un apéro complet. La philosophie du Gaspard repose sur la personnalisation et la créativité, garantissant des moments inoubliables pour chaque visiteur.
L'ambiance du Bar Gaspard est à la fois décontractée et sophistiquée, avec un décor moderne et chaleureux qui invite à la détente. La décoration épurée, mêlant éléments industriels et touches cosy, crée un cadre idéal pour un apéro entre amis ou un rendez-vous romantique. La convivialité du personnel, toujours à l'écoute, contribue à faire de chaque passage une expérience agréable. Que vous soyez amateur de cocktails classiques ou à la recherche de saveurs inédites, le Gaspard vous promet un moment unique dans un lieu où l'art du cocktail est à son apogée.
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Nos restaurants coup de cœur à Marseille
@choosemarseille
"Dans ce quartier animé à deux pas du cours Pierre Puget, venez découvrir les cocktails des mixologues de chez Gaspard, l'endroit parfait pour un apéro entre amis ou un date !"
Les meilleures adresses de Villa Schweppes
@villaschweppes
"Avec une atmosphère feutrée et une ambiance loin de l'agitation de la cité phocéenne, le bar à cocktail chez Gaspard mise sur les découvertes !"
FRINGAL
@fringal.food
"Pour des cocktails inédits et délicieux "
Les spots exclusifs de The Good Life
@thegoodlife_mag
"C’est l’adresse qui manquait pour satisfaire la clientèle jeune et branchouille de Marseille. Des lumières tamisées, une déco tendance imaginée par Honoré, une institution marseillaise (voir page 4) et des cocktails classiques aux noms originaux (qui n’a jamais rêvé de siroter un « Concombre masqué » ?). Gaspard a donc fait de nombreux heureux, quand il a ouvert l’été dernier. Sans tomber dans le sexisme primaire, l’adresse est très virile, quelque part entre le troquet de papa, le salon de barbier américain et la maison coloniale. Brut et sexy, comme on l’aime. Un conseil, évitez la terrasse, bruyante, et profitez de l’ambiance à l’intérieur."
Le Citadingue
@lecitadinguemarseille
"Prenez une ambiance speakeasy, ajoutez-y une décoration végétale et exotique, puis mélangez le tout avec passion et savoir-faire. Ajoutez le sourire réconfortant du personnel et des verres remplis d’alcools subtils. Versez le mélange en l’agrémentant d’un nom unique et racoleur. Saupoudrez de magie et de mystère à la sauce années 70’s. Vous obtenez Gaspard, un cocktail chic et branché qui devrait presque rester secret."
Léa Cardoso
@croquelalife
"Bar à cocktails + petits tapas à partager "
Slanelle
@slanelle
Marine Etch
@marineetch
Le Bonbon
@lebonbon
Elsa & Cyril
@elsa_cyril
Selma Kaci Sebbagh
@selmaksebbagh
Chouquettes Mascara
@selon_manon
Les Epaisses à table 🌈
@lesepaisses
Claire Tualle
@clairemondray
Doris Blanc Pin
@dorisblancpin
Valentine Cinier
@valentinecinier
Rémi Ferrante Hartman
@blastmagazine
SEPIA
2 Rue Vauvenargues, 13007 Marseille, France
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Bar Gaspard
7 Boulevard Notre Dame, 13006 Marseille, France
Ajouté par3368 utilisateurs
l'Abri
114 Bd de la Corderie, 13007 Marseille, France
Ajouté par1939 utilisateurs
Honoré
121 Rue Sainte, 13007 Marseille, France
Ajouté par1076 utilisateurs
La Cave à Jambon
89 Rue Sainte, 13007 Marseille, France
Ajouté par1009 utilisateurs
Sessùn Alma
127 Rue Sainte, 13007 Marseille, France
Ajouté par[object Object] utilisateurs
Ekume
139 Rue Sainte, 13007 Marseille, France
Ajouté par1125 utilisateurs
Cantine La Roquette
102 Rue Sainte, 13007 Marseille, France
Ajouté par968 utilisateurs
IWAO
27 Rue Sainte, 13001 Marseille, France
Ajouté par862 utilisateurs
Babouche
49 Rue Sainte, 13001 Marseille, France
Ajouté par816 utilisateurs
"Bar à cocktails, bonne ambiance et musique. Cocktails surprises, pas de carte, tu donnes tes goûts et on te fait des cocktails "
@charleslg
"Mixologie et cocktails spécialement à base de mezcal"
@daviddebebedetti
"Reco le fooding Terrasse "
@juliebmp
"Un concept original avec des cocktails a tomber par terre ! "
@nakadc2
"Très bons Cocktails, faits sur mesure. Reco Théo F"
@gdelusigny
"meilleur bar a cocktail ever. cadre service et boissons au top "
@juliette.palmer
"Cocktails surprise à base de mezcal, gingembre, melon, piment vert, … Tapas : maquereau flambé sur lit de yaourt et huile d’olive, butternut et betteraves rotis, patates douces yaourt citron."
@xadequick
"Pas de carte Cocktails sur mesure "
@amelieratinaud
"Cocktails très bons, sans carte prédéfinie."
@overcraft31
"Concept de cocktails surprise fabriqués sur mesure en fonction de nos goûts, et quelques plats élaborés à grignoter. Ambiance chaleureuse, barmaids/men très sympas."
@nais_3
"cocktails que tu ne choisis pas"
@juguillem
"Bons cocktails (choisi directement pour vous par les barmans) mais tapas pas dingo "
@maorakp
"On dit ce qu’on aime et le barman crée un cocktail pour nous "
@laurasr27
"À essayer Cocktails à la demande"
@ambre.mekdade
"Le barman / la barmaid crée un cocktail selon nos goûts / nos envies"
@amelie.chau
"Le serveur choisi votre cocktail en fonction de vos goûts "
@ophelie1805
"Bar à cocktail 10/15 euros, tres quali, ne pas demander ceux à la carte, demander un sur mesure :)) "
@carlottamonnet10
"Bar à cocktails sur mesure Il n’y a pas de cartes, il faut indiquer au serveur nos goûts et il concocte un cocktail sur mesure Par exemple, le mien était composé de gin, poire, yuzu, gingembre "
@alexandragln
"Bar à cocktails, pas le préféré de julien mais a tester quand même "
@alix.eranian
"Meilleurs cocktails de Marseille"
@kfournier092
"Bar à cocktails sans carte. On vous concocte un cocktail au gré de votre mood, de vos envies et de vos goûts."
@goulady
"Cocktails incroyables où l’on ne choisit pas ce que l’on commande, on indique juste ce que l’on aime"
@tom516
"étant donné que tu ne sais pas ce que tu demandes puisque la carte des boissons est vide (j’ai jamais su réellement ce que g bu), j’ai graaaaave kiffé + pas trop cher "
@cvssvndre
"Dans ce quartier animé à deux pas du cours Pierre Puget, venez découvrir les cocktails des mixologues de chez Gaspard, l'endroit parfait pour un apéro entre amis ou un date !"
@chantelac
"Les cocktails sont délicieux et l’ambiance super conviviale !"
@camilletissot
"« Cocktails fou, ils te fait aimer ce que tu n’aimes pas »"
@epongecarrer
"Bar à cocktail où tu lui dis ce que tu aime et il te fais un cocktail "
@isia.antonelli
"Adam me conseille cocktail customisé selon humeur ou ce que tu veux "
@camilleez
"Laissez-vous porter vous verrez. Équipe exceptionnelle, cocktails extraordinaires, parfait !"
@_heartichoke
"Reco parents. Cocktails faits sur mesure 🍸 "
@margot.beclin
"meilleurs cocktails de la ville"
@thompat
"Carte originale décrivant le concept des cocktails sans donner la composition - très bon "
@marc.antoine.hainaut
"Bar à cocktails Spécialité de Mezcal et cocktails selon les envies des clients "
@sarah.laffon
"Conseillé par tout le monde, pas trop de carte, tu dis ce que t’aimes "
@marmandine
"coctelería con cócteles de autor "
@violerodora
"Dans ce quartier animé à deux pas du cours Pierre Puget, venez découvrir les cocktails des mixologues de chez Gaspard, l'endroit parfait pour un apéro entre amis ou un date !"
@nicola.huet
"Pour leurs cocktails inédits et délicieux "
@juliemiamioum
"Délicieux cocktails faits sur mesure "
@mboust83
"Cocktails création: concombre masque la spécialité Ambiance décontractée "
@paulinephilippon
"Bar à cocktails; venue avec mon beau Benjamin en mai 2023. Nous avions testé le nippon et l’espresso martini "
@charlotte.roche96
"Trop bon cocktail super ambiance "
@eleanorclg
"Cocktails pointus - prendre le “fais moi rêver” pour un cocktail surprise “à la tête du client”"
@charlenefarchica
"très bon cocktails de Gaspard "
@mariern
"les cocktails sont excellents et le personnel ultra gentil "
@melina.selina
"Cocktails très bons et originaux !"
@cam.berenger
"Si vous aimez les cocktails foncez ! L’idée de ce bar ultra sympathique : se laisser porter par les barmans/barmaids qui vous font découvrir leurs cocktails en fonction de leur ressentis et de leurs envies. Top top ! "
@chouettecacahouete
"I had the “Psycho Sour” and “Baiser Dans Ton Uque”. Aya had “C’est Qui L’padròn” and “Nippon”"
@valiantos
"Really good cocktails & kind staff"
@nastuhanchik
"Cocktail sur mesure en fonction des goûts et envie "
@alizee.chs
"Il paraît que les cocktails sont incroyables ! (mais 12€) (mais incroyables)"
@laure.legarlou
"Bar à cocktails et tapas juste magique 👌🏻"
@laurie.carels
"Bar à cocktail conceptuel - Testé avec Marie Alexandra 13-07-22"
@celine.serres13
"12€ en moyenne le cocktail"
@ilona.tran
"Bar de Ben - Cocktails expérimentaux "
@louanmella
"Génial, bar cosy cocoon, demandez « Faites moi rêver » et les serveurs vous servent une création originale au faciès"
@mbastrid
"Bar à cocktail, carte sans description "
@ceci.bon
"Testé en septembre 2022. Bar à cocktails Le cocktail baise and breakfast est bien. Le concurrent principal de Copper Bay dans le même coin. La déco est moins bien mais les serveurs sont très sympathiques. "
@led_zeppelin
"Cocktails et tapassiette ambiance tamisey "
@hlavner
"Un bar à cocktails chic et décontracté. Sous le plafond bleu et les luminaires tressés, la déco invite au voyage. On pourrait être ailleurs… Vietnam ? Cuba ? Demandez à Benjamin de vous préparer son cocktail fétiche : le concombre masqué ! "
@eleonore.boucher
"Bar de cocktails, belle ambiance, déco vintage sympa, mais cocktail un peu compliqué et service pas hyper agréable. Assez cher"
@annelaure1319
"Original / cocktails incroyables "
@gabii__a
"Tres bon bar avec très bons apéros & cocktails fait maison secrets"
@annameerson