HABILE.

"Réservation et pourtant micro table dans la porte d'entrée. Sommes partis. A rendu la caution."

@forevermancunian

"Incroyabke croque monsieur"

@vinbo

"Bistro gastro d’un ancien de chez Savoy et Ducasse"

@frankroiena6

"Everyone speaks very highly of it Chef seems talented "

@dtomatis

"Un lieu où on se sent comme à la maison. De l’entrée au dessert tout a été super délicieux. J’y suis allé pour découvrir la formule déjeuner et je n’ai pas été déçu. De plus, le personnel est très accueillant et souriant ce qui met une très bonne ambiance. C’était une expérience très agréable que je renouvellerai avec plaisir. Ma recommandation : croque monsieur & riz au lait avec huile d’olive ❤️"

@foodandme

"Open all day supposed to be top 3 from youtubeuse"

@fbernaroyat64

"J’ai trop bien mangé c’était un trop bon cadeau de la part de mon amoureuse "

@brunosantossantosdos

"Notre restaurant de PACS 🥰 Gagnant du concours d'oeuf mayo Coup de coeur de coco pour les lasagnes Vege friendly A tester pour le menu du soir "

@marie.coco.miam

"Michelin Guide mention 2025 (new) Our chefs and their partners are never short of bright ideas for new ways to dine. After the trend for caves à manger and restaurants with delis, this place unites bistro and knitwear. Upstairs, fashion designer Camille Andrieux showcases her sartorial creations, while chef Éric Fontanini cooks up generous, no-frills meals: The pâté en croûte with pork and foie gras, and the line-caught bluefin tuna, simply seared and served on a delicious compote of onions and peppers, are good examples. As an added bonus, the kitchen is open 11am-11pm (excluding the lunch set menu). The colourful decor is delightfully dapper, and you can even eat at the counter and see the chef at work."

@nchavotier

"Marie et Coco midi 25€ menu "

@gautier.fossaert

"www.habile.com Chef Éric Fontanini"

@guillaumefonq

"Pas un bistrot. Menu midi < 30€"

@lesroismages

"29€ entree plat dessert Tres bonne odeur Petit futé 2024"

@yaclamenace

"Équipe adorable, plats délicieux Menu découverte le soir (85€), le chef arrive à nous faire aimer n’importe quel ingrédient A tester le midi menu 25€"

@angelinasghr

"Le meilleur restaurant de Paris. Une cuisine de haute qualité à prix abordable. Le chef est exceptionnel tout comme son équipe "

@leomuttisql

"Étoilé dans sa tête de Léo"

@rachelblandin38

"90€ le menu, servi pour toute la table. Fortement recommandé "

@zacam

"Ils utilisent le miso de Hugo dans leur œuf mayo. Mettent en avant les producteurs, sourcing pointu. "

@karinphilippe51

"Entrée plat à 23€ le midi "

@morgane.buy

"Restaurant gastronomique 7 étapes 90e Grosse carte des vins "

@danielchilini

"Propose un menu déjeuner du mardi au samedi midi avec entrée plat dessert pour 29 euros La cuisine était très bonne, petit bémol pour le dessert qui aurait pu être plus copieux "

@swan.savignac

"Délicieux ! Le menu midi change toutes les semaines et le menu dégustation tous les mois. "

@mathildepariss

"Très bon mais je m’attendais à mieux "

@ines.ripoll6

"https://www.instagram.com/p/DAxcAqWNxgK/?igsh=MTNqaWNhYW1jbWtiYg== Adresse bistronomique, service en continu et oeufs midi gin à goûter (ils ont gagné un prix)"

@kayamoa

"Resto/epicerie. Cuisine ecoresponsable, 2 macarons ecotable 🌱 sourcing locavore, circuits courts, pêche durable… Menu de saison plutôt créatif qui a l’air top. Des classiques de la bistronomie un peu revisités. "

@margot.beclin

"Cadre sympa, resto/boutique de fringues stylées, le design est partout chez Habile. Et dans l’assiette, les classiques sont “habilement” revisité (oeuf mayo au miso 😋)… c’est top !"

@adelleadeuxailes

"Resto conseillé par Laure Spécialiste chou farci et œuf mayo "

@philippineha

"Tres bon resto avec de supers oeufs mayo"

@leorsel99

"Offre dejeuner 29€ Soir 89"

@levelpaulette

"Réserver en demandant « la table du chef » Faites confiance au chef vous ne serez pas déçu ! "

@aboury7

"Plutôt gastro avec un menu à 85, lieu sympa et très bonne cuisine, surtout agneau mijoté."

@gchardeau18

"On l’avait quitté au restaurant du Palais Royal dans un registre gastronomique et on le retrouve quelques années plus tard dans ce lieu, à la fois boutique et bistrot. Un parcours qui colle bien à ce chef atypique qui a trouvé le temps de développer avec sa compagne une ligne de vêtements « casual » comme de proposer aussi à la vente épiceries et vins. Éric Fontanini possède une forte personnalité, vite gouailleuse. Il défend une cuisine simplifiée car respectueuse du produit jusqu'à passer des heures à vous raconter ses bons faiseurs et ses artisans qu’il gère pour la plupart en direct. À vous expliquer qu’il a décidé un jour de confectionner lui-même sa farine à partir des blés d’Annie Bertin. À vous donner sa recette du croque-monsieur, jambon de chez Hospital, tomme de la ferme de la Quesne ou beurre de la ferme Fontaine, et, surtout, un minimum de béchamel pour ne pas étouffer les arômes. À la dégustation, c'est réussi. Les habitués en redemandent jusqu’à réserver la table dressée devant ses fourneaux pour continuer la conversation et prolonger le spectacle en même temps que se prépare le repas. Tout va vite, des dressages simplifiés, des jus qu’il évite trop réduits pour pouvoir généreusement saucer et des cuissons courtes ou au contraire mijotées pour jouer sur les textures. On se réjouit d’assiettes aussi efficaces, saveurs tranchées, goûts respectés et plaisir bien réel. Il attend la saison de la chasse pour préparer sa version du lièvre à la royale. Ni galantine, ni truffe, ni foie gras que les cuisiniers "terminent trop souvent sous-vide", mais une compotée généreuse pour laquelle il a déjà choisi le vin. De plus en plus rare à Paris, c’est bien une expérience qu’on vous invite ici à partager. Haute en couleurs et en saveurs. Pierre-Yves Chupin"

@guidelebey2024

"Google Review : 4,8 TheFork : -"

@damnou

"Comptoir en cuisine 2 places C Semur Carte réduite Bons vins "

@jv.guebinparis

"Ça a l'air très bon. Menu 29 € le midi et 85 € le soir. Menu en 7 temps le soir. Collège culinaire, Maître Restaurateur"

@aurelien.bls

"Teste pour ma remise de diplôme, très sympa avec deux menus dégustation « gastro »"

@bouud

"original et frais plutot poisson"

@vulca2022

"Restau bobo. Dîner avec les parents !"

@arnmich

"Je suis passé par hasard à côté et ça avait l’air très très sympa et les reviews sont très bonnes donc à tester"

@zouzouro

"From BigRadius Chef/boss Eric… Bouffe = une tuerie = demander la table du chef"

@wallyfromny

"+++ produit de saison et locaux, quali, pas trop cher"

@gomcqueen

"Très bon bistro / restaurant de quartier "

@ananas32

"Chef élevé de Guy Savoy & Alain Fucasse Lasagne d’épaule de cochon à la tomme de Bray fumé e"

@lili_chatillon

"Oeuf mayo au top et chef très drôle"

@jolindien2446

"Suis passée devant! Joli! Je ne sais pas ce que ça vaut en nourriture quality though "

@inesgld1999

"Très très bien noté TripAdvisor"

@hugoponn

"Original carte super sympa ! "

@vodkaget

"Menu bistronomique dej E+P 23€ Moins bistronomique le midi"

@mathilde.sebban

"Super cuisine Maison. De l’entrée jusqu’au dessert, un régal."

@dayphotographies

"un peu cher mais à l'air très quali"

@timotheesongauthier

"https://instagram.com/restaurant_habile?igshid=M2RkZGJiMzhjOQ=="

@yogzfr

"service continu 26€ le plat en moyenne menu deg 75€ ou 55€ végétal "

@enzymegloutonne

"Ristorante molto carino fancy con formula a 30€ della cugina di Julie"

@soficurone

"Sublime croc monsieur dit G et R C’est chez Habile, près du canal Saint-Martin, que les chefs parisiens viennent goûter en toute simplicité à l’habile croque-monsieur qui fait la fierté d’Eric Fontanini : de la tomme de Bray, du jambon de Bourgogne entre deux tranches de pain brioché crousti-moelleux, servi avec une jolie salade de saison. Juste irrésistible."

@pchapelainmidy54

"menu 75€ / personne menu végé 55€ / personne"

@cloerourou23

"Top! Menu dej (meme samedi) 29€ pour entrée + plat + dessert. Pas de terrasse, équipe au top"

@justinerenard

"Conseil MS, très bon, un peu chère "

@marie.lcz

"Super resto, trop bons produits. Un peu cher "

@mariesarah.deviller

"que des produits de saison et locaux vêtements en haut du restaurant"

@annesophie_bt

"Trop cool trop bon. Table de chef dispo avec menu dégustation. Prix ok "

@flo.mar

"Le midi (mardi à samedi) : entrée plat dessert 29€ / entre plat ou plat dessert moins cher Le soir : menus découverte. 55 a 75€ "

@marinefratta

"Resto qui a l’air très sympa près de chez Rémi, à tester"

@lea_gonnet

"Resto + conceptstore à l’étage Recommandé par PF"

@carolinevandeville

"Menu dégustation en 5 services à 55€ Ils ont également leur propre marque de vêtements ! 🔥"

@efoodtour

"Restau très quali en bas et magasin en haut"

@celia.amrn

"Service moyen, gustativement bon. Carte de vins énorme. Globalement ok."

@gotz19

"restau bar à vins et magasin de vêtements pulls vestes salopettes pantalons chaussettes "

@led_zeppelin

"Manger à la table du chef Vêtement Restaurant Cave"

@mary.nao1

"Boutique eco responsable + restaurant"

@lycange

"Cuisine de saisons, nommée par le collège culinaire de France "

@seayouthere

"Resto, boutique de vêtements, épicerie fine, caviste."

@angeobbi

"Restaurant convivial servi par le chef - tout est fait maison avec des produits bien sourcés MAIS AUSSI : Épicerie Vente de vêtements à l'étage "

@dju_juliette

"Resto et magasin de vêtements .. concept à tester "

@caminou89

"restaurant avec une boutique de vêtements à l'étage les prix sont modérés et la cuisine a l'air très bonne"

@chloe.algaron

"Restaurant avec boutique de vêtements, caviste et épicerie fine - service continu du mardi au samedi de 8h30 à 22h30 - @parisinsiderfood"

@camgaill

"A tester reco mon paname dîner 10 étapes "

@geoffrey.gdc

"Des plats excellents réalisés avec de bons produits de petits producteurs. Tout est délicieux et l'ambiance est agréable. Je recommande vivement ce restaurant, avec en plus un concept innovant, au premier étage à découvrir des jolis articles de fabrication française."

@rdeveaud82

"Habile. Super pour dej pro ou télétravail !"

@charlotte.roux1

"Boutique de fringues également "

@westerfly

"grosse reco monPaname. EPD: 50 euros sans vin mais ça donne envie"

@gache94

"Plats entre 15 et 25 euros Ils ont leur propre marque de vêtements"

@paudu

"Produits locaux, épicerie fine "

@ninanomen

"Super nourriture - qui vient du potager dans le sud - et équipe super accueillante -> ils font visiter le resto, font des dégustations d’huile d’olive "

@gregoire_lambert

"Fait maison /circuits courts"

@lena.linu