Kamo - Restaurant Japonais Étoilé à Bruxelles
Kamo est un restaurant japonais étoilé situé en plein cœur de Bruxelles. Avec plus de 10 ans d'expérience, le chef Tomoyasu Kamo vous propose une cuisine japonaise authentique et raffinée, mettant en avant la fraîcheur des produits. Le cadre est sobre et contemporain, avec des touches de bois qui ajoutent une touche d'originalité. Installez-vous au comptoir pour admirer la précision du chef et laissez-vous surprendre par les plats proposés. Le sashimi de la journée est un incontournable, avec des morceaux de poisson frais qui fondent en bouche. Le tempura de ris de veau est également excellent. Kamo est le meilleur restaurant japonais de Bruxelles, recommandé par de nombreux connaisseurs. Réservez votre table dès maintenant pour une expérience culinaire inoubliable !
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"rec de Yoko, meilleur japonais selon elle, à tester absolument!"
@zoevrard
"restaurant japonais cher et bien"
@val_92i
"Restaurant gastro 1 étoile Michelin, super bien noté. Menus de 90 à 130€"
@sarahzubo
"$$$ - 4 services = 90€ - Grand menu = 130€"
@estelle.mersch
"Delicious Michelin Japanese restaurant! French food "
@claudiapeb
"Kosi’s pottery cave recommendation"
@juliakoorn
"japonais authentique et pointu. recommandé par Julia Koorn"
@claragonin
"(Étoilé Michelin à l’époque où j’y suis allé)"
@v.wilbaux
"Va commencer sur UE et Deliveroo, proposer notre formule"
@proxideal
"Japonais qui a l’air très stylé"
@louise.mrch
"Pour associer plaisir gustatif ET visuel, demandez une table au comptoir 😋 🍣 "
@clemstv
"japonais étoilé. conseil Vincent vdb so soir : C'est le seul restaurant japonais étoilé du pays. On vous en parlait d'ailleurs dans un article dédié. On y vient de préférence pour le lunch, pour approcher l’étoile sans se brûler les chèques. Deux règles : réserver et insister pour être au comptoir. Oubliez ce que vous saviez sur les sushis (rarement exceptionnels, si pas carrément mauvais). Ici, le poisson fond comme du beurre et est d’une fraîcheur dont on avait oublié l’existence. Quant à la daurade, on l’a demandée en mariage. Elle s’est laissée manger selon le rituel, bien expliqué par la serveuse : d’abord crue avec un peu de riz, puis saisie par le bouillon chaud que l’on verse dessus "Le Chef Kamo est un peu le fils spirituel de Suetsugu Yosuke, qui l'a d'ailleurs formé dans son ancien restaurant, le Tagawa. On est ici sur une cuisine japonaise ultra modernisée.""
@lolomrk
"Meilleure resto japonais selon milky. Ça a l’air typique . A voir le menu mais chouette pour une découverte avec qql ton chérie ou amie !!! "
@mama27
"vrai restaurant japonais a faire (menu a 100€)"
@guillaume7575
"1 étoile, apparemment ultra bon "
@leau.mertens1
"Exclusive Japanese fish restaurant. "
@delanderuhtra69
"Excellent food. Expensive. A bit too much food imo (especially for lunch). Beautiful place. Kind service. "
@alice23
"japonais incroyable Sommelier au top"
@celkiff
"Kamo est sans aucun doute le restaurant japonais avec le meilleur rapport qualité/ prix de Bruxelles. A faire sans hésitation pour le lunch, et à garder en tête pour une soirée spéciale lunch 25 euros"
@cm_ln
"japonais 🌟, Françoise demey "
@quentin.vraux
"Possibilité de manger au comptoir "
@elocanari7
"Poissonnerie 587 chausse de Waterloo "
@florence06
"Poissonnerie jap, fait aussi des sushis "
@tclamagirand
"Restaurant japonais raffiné, il permet d'observer le chef, installé au comptoir, selon une tradition bien ancrée au Pays du Soleil levant. Préparations inventives ou plats traditionnels fréquents au Japon, honoré d'une étoile, Kamo continue à faire sold out tous les soirs. Astuce pour une première approche, les démocratiques lunchs du midi et pour une découverte jubilatoire, les repas du soir, plus onéreux mais aussi plus singuliers. Possibilité de réservation pour groupes (maximum huit personnes), uniquement sur réservation."
@alain.mugisha
"Restaurant japonais raffiné, il permet d'observer le chef, installé au comptoir, selon une tradition bien ancrée au Pays du Soleil levant. Préparations inventives ou plats traditionnels fréquents au Japon, honoré d'une étoile, Kamo continue à faire sold out tous les soirs. Astuce pour une première approche, les démocratiques lunchs du midi et pour une découverte jubilatoire, les repas du soir, plus onéreux mais aussi plus singuliers. Possibilité de réservation pour groupes (maximum huit personnes), uniquement sur réservation."
@cassandre.g
"1* japonais. Poissonnerie au 587"
@fclarinval90
"Prendre les sushis et les sashimis ! Excellent saké qui s’accordent avec les sushis et sashimi’s "
@marievansull