Fort Negen
Fort Negen Fort Negen Fort Negen Fort Negen Fort Negen Fort Negen Fort Negen Fort Negen

Fort Negen : La boulangerie incontournable d'Amsterdam

Fondée en 2015 par une équipe passionnée de pâtisserie, Fort Negen est rapidement devenue une référence dans le quartier de Jan Evertsenstraat, à Amsterdam. Cette boulangerie, aussi appelée bakery, a su séduire les amateurs de viennoiseries et de pains artisanaux grâce à ses recettes traditionnelles et sa passion pour la qualité. Son emplacement stratégique dans le quartier offre un accès facile pour les locaux comme pour les touristes en quête d’un café ou d’un restaurant où déguster de délicieuses pâtisseries.


Fort Negen se distingue par ses spécialités telles que les croissants, cruffins, pains au chocolat et canelés, qui font la renommée de l’établissement. La boulangerie propose également des sandwiches gourmets et des glaces en été, notamment leur fameux ice cream croissant. La qualité des produits, la variété des viennoiseries et la créativité dans les saveurs en font un lieu incontournable pour les amateurs de bonne boulangerie et de café de qualité.


L’ambiance chaleureuse et le décor cosy de Fort Negen contribuent à une expérience authentique. La décoration allie simplicité et charme, avec une atmosphère conviviale qui invite à la détente. Que ce soit pour un petit déjeuner, un brunch ou simplement une pause gourmande, ce lieu respire l’authenticité et la passion du métier, faisant de chaque visite un moment privilégié dans un cadre accueillant.


Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?

Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.

Signaler une erreur
Propriétaire de ce lieu ?

Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.

mapstr icon Modifier les informations de votre lieu
La communauté mapstr
Enregistré par

908 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Boulangerie #Bakery #Café #Coffee #Restaurant
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Fa pane molto buono e paste che ispirano (es. Tiramisù cruffin ecc)"

@

"They have amazing bred the croissant ect are a bit over rated"

@

"une des meilleures d'Amsterdam "

@

"To try: ice creams in the summer, everything else!"

@il15770016

"I always go here when in Amsterdam, greatttt lunch spot but very busy "

@teqilya

"Chocolade croissant met amandel 😍"

@davinecoolwijk

"If there’s one thing we learned during the pandemic it’s that we should give up our dreams of amateur sourdough and leave the bread baking to the pros. And when we want to grab a loaf that puts our homemade loves to shame, Fort Negen is pretty much always top of our list. If you’re knocking around on Saturday, we highly recommend snagging one of their homemade frozen custard on a croissant cone. Mind. Blown."

@

"Sad to admit but honestly pastries here are better than most Parisian’s ones 🥐 "

@

"Excellente boulangerie au levain"

@

"Fanno sia croissant che sandwiches particolari"

@

"Get their sandwiches, good bakery and bread "

@459nv7ddfy1

"#5 neighborhood favorite it's in west - AMAZING pastries/croissants, not much seating but close to erasmuspark - Per Alex Capra"

@

"une des meilleures boulangeries"

@raimbaultax

"cruffin and chocolate miso cookie"

@

"Great bakery. Got here around 10:15am and we got to see all the breads being made.They have canales! Awesome ones. "

@carm.dd

"Good bread . There is always a big queue . "

@aurelie.veyre

"Croissant avec de la meringue dessus 🤩"

@charlottedemolon

"Meilleur croissant d’Amsterdam, croissant au fromage à tomber par terre "

@matthieu.sauve

"Must try: soft serve croissant "

@sara.cumaro

"Très bonne boulangerie , Liste de Alice"

@corentingillot

"Boulangerie très Quali pr Dams, mais frère, 4e la chocolatine 🤯"

@julien.blavot

"Les meilleurs cruffins à tester !"

@clem.lh

"Meilleurs croissant 🥐 de la ville !"

@mariannenunzi

"Une des meilleures boulang (mangosndsalt)"

@

"excellents croissants et pain au levain incroyable, un peu cher "

@

"Très bonne boulangerie à la française "

@marineh

"Sourdough bakery, try weekly cruffin flavors & ice cream croissant"

@

"French bakery sourdough bread, pain au chocolat, canneles specials on the weekend include chocolate cruffins"

@tahliaclaire

"zuurdesembrood en croissants "

@douwepp

"Long queue, don’t get scared!!! "

@

"Cruffin gezien op tiktok + broodje zelfgemaakte kaassoufflé "

@euniceduijsens

"Best bakery. Most delicious cinnamon rolls "

@

"I think i tried one of the best cappuccino of all amsterdam but unfortunately most of the sweets were burnt. "

@megga

"Favorite breakfast joint, good bread get the boeren brood and a chocolate croissant! After 12:00 the stokbrood is also available and try a cruffin but not to many of those many calories!"

@felixmappin

"Nice bakery, their sourdough cereal bread deserve to be tasted. Their cookies and breed pudding are noté bad either. "

@

"Sourdough breads & pastries Must try: chuffing & ice cream croissant "

@

"Nice sourdoughs but often a long line"

@

"samedi/lundi 8h00 - 18h00 dimanche 8h30 - 16h00"

@marine.gtz1

"Donuts frais certains samedi matin ?"

@r_lorane

"Croissant con cioccolato buono, non ci sono posti a sedere"

@ccharlotte_

"Otroligt populärt bageri. Väldigt gott"

@karlsson.sofie

"Best bakery suggestion from nick & danni "

@mattyg

"Broodje kaassoufflé Croissant softijs met crispy Chili "

@

"⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ cruffin da sogno"

@flanoris

"Best croissants in Amsterdam "

@cbonnet17

"Sourdough bread, viennoiseries"

@m.kuznar.baudet

"Super boulangerie . Mango and salt "

@

""L'une des meilleures boulangeries d'Amsterdam" d'après mangoandsalt"

@

"Croissant (2,3€) et pain au chocolat (2,8€) ++"

@

"Cher mais baguette incroyable "

@

"Cinnamon roll : pas terrible"

@

Approuvé par 3 partenaires officiels
Autres lieux à voir autour
La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.