Les bons plans restos
Une adresse originale, un poil déjantée, qui s'est offert une nouvelle vie depuis qu'Alfred Bernardin, le petit fils du fondateur du Crazy Horse, a repris cette enseigne. Look new-yorkais avec ses canapés Chesterfield, longues tables industrielles et oeuvres de jeunes artistes contemporains : l'ambiance se veut désormais cosy et urbaine. La cuisine lorgne vers le
world food, tout en
privilégiant les produits frais et cuisinés de façon traditionnelle. En entrée, le gaspacho de tomates Green Zebra et le tartare de thon, wasabi et tempura, ont tenu leurs promesses, tout comme le dos de cabillaud rôti et sa purée onctueuse. En dessert, le tartare frais de mangue et ananas, sorbet passion est un bonheur pour les papilles. Brunch à l'américaine le dimanche.
