Black Seed

Black Seed : Le restaurant emblématique de bagels à New York

Fondé en 2010 par un chef passionné, Black Seed est rapidement devenu une adresse incontournable dans le quartier de Nolita, à New York. Son histoire est marquée par la volonté de proposer des bagels artisanaux, faits à la main, dans un esprit de tradition et d'innovation. Depuis ses débuts, le restaurant a su séduire aussi bien les locaux que les touristes en quête d'une expérience culinaire authentique.

Spécialisé dans les bagels, Black Seed offre une variété de choix, allant des classiques comme le bagel au saumon ou au beurre, aux options plus originales telles que les bagels avec des toppings innovants ou même des pizzas bagels. Le lieu propose également un brunch copieux et un café de qualité, parfaits pour un petit-déjeuner ou un déjeuner sur le pouce. La qualité des ingrédients et la maîtrise de la cuisson font la renommée de cet établissement, qui mise sur la simplicité et le goût.

L'ambiance de Black Seed se distingue par son décor chaleureux et épuré, avec un mobilier en bois et une atmosphère conviviale. Le restaurant, situé au 170 Elizabeth St dans le quartier de Nolita, offre un cadre accueillant où l’on peut déguster ses bagels dans une ambiance décontractée. Un lieu idéal pour apprécier un vrai bagel new-yorkais, dans un décor qui respire l’authenticité et la tradition.