Crosta

Crosta Milano : Pizzeria, Pane & Colazione dal 2018

Fondée en 2018 par des passionnés, Crosta est une pizzeria et ristorante située au cœur de Porta Venezia, à Milano. Ce lieu a été créé pour répondre à une demande croissante de produits de qualité, offrant un espace où l’on peut déguster des pizzas, du pane, et profiter d’une colazione authentique à toute heure. Depuis son ouverture, Crosta s’est rapidement imposée comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne, alliant tradition et modernité.

Le restaurant se distingue par ses spécialités telles que la pizza à pâte fine et croquante, élaborée avec des ingrédients sélectionnés avec soin, ainsi que ses produits de panificazione, notamment le pane au levain. La petite cuisine propose également une variété de plats pour le déjeuner ou le dîner, avec une attention particulière portée à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients. Crosta est également réputée pour ses douceurs, comme le sfogliato ou le dolcetto allo zabaione, parfaits pour accompagner une colazione ou une pause gourmande.

L’ambiance de Crosta est chaleureuse et lumineuse, avec un décor simple mais soigné, qui invite à la détente. Le lieu, à la fois moderne et accueillant, offre un espace idéal pour travailler, se retrouver entre amis ou profiter d’un repas en famille. Son atmosphère authentique, mêlant le charme d’un local traditionnel et la touche contemporaine, fait de Crosta un endroit où l’on se sent comme à la maison, tout en savourant une cuisine de qualité dans un cadre convivial.