Achi

"Très bon mais je n ai pas aimé le cadre "

@alisa.hammami.2

"Un poil cher mais très quali et original"

@eltrikoblue

"Reconnaissons-le, cette table joue parfaitement les tendances du moment : salle épurée avec murs laissés bruts et puits de lumière, vins naturels et son lot de bonnes et moins bonnes surprises, bières forcément labellisées artisanales ou locales, notes funky en fond sonore, sans oublier, cuisine à base de légumes et fruits de saison avec ce qu'il faut d'éléments fermentés... Mais si "être dans le vent reste une ambition de feuille morte", on n'en n'oublie pas ici l'essentiel : régaler. Impossible de s'ennuyer avec ces assiettes qui ne manquent pas de reliefs et associant, par exemple, myrtilles fermentées venant exploser en bouche et brocoli, ou déclinant la betterave certes vue et revue un peu partout mais travaillée avec beaucoup d'aplomb. Quant aux viandes et poissons préparés avec le sérieux nécessaire, ils passeraient presque au second plan dans ces mêmes assiettes. Service jeune et dynamique, efficace et cordial, sans familiarités aucunes. Terrasse dès les beaux jours."

@guidelebey2024

"Vins natures entre 32€ et 42€ la bouteille nourriture très bonne "

@sofiaboukhachab

"Bistronomique abordable, bonne cuisine et bel endroit "

@erbane

"Menu unique à 35€ le soir entree plat dessert Gourmand original savoureux "

@elsa.molton4

"Testé en Fridayte avec les copines, les plats sont délicieux et les vins nat très bons + coup de coeur pour le gérant, un marseillais "

@julien.blavot

"Natural wines, small curated selection of dishes (mains around 20-25 eur) "

@stasya_zvolinskaya

"Formule du midi à 20 euros , une équipe jeune. Attention des vins natures (😒) Ferme le dimanche soir uniquement."

@mariedufour166

"Restaurant avec bistronomique (2 entrées, 2 plats, 2 dessert) - produits frais et de saison - menu 20€ Excellent rapport qualité prix ♥️"

@johanna.canlers26

"Ambiance au top, plats au top. Faut quand même avoir un budget on le fait pas tout le temps "

@mat_fray

"cadre agréable et détendu desserts originaux quand j'y suis passée (betterave chocolat et citron orange!)"

@laura.tr

"Très bon mais très cher pour les quantités "

@julieclauss2

"Top ! Très bonne cuisine, cadre agréable et prix raisonnables."

@ab.aliceb

"Bistronomique. Conseillé par Yaya "

@giniv

"Menu 20 euros l’après-midi en semaine, raffiné et excellent "

@paulccht

"Un bon petit restaurant. J’ai pris le burger d’effiloché de bœuf, très bon. En dessert, je me suis laissé tenter par une tartelette orange sanguine, carotte,citron. Déçu par le biscuit et le goût qui n’étaient pas assez travaillé. En global un bon restaurant dans un jolie cadre mais un peu cher."

@benjaminboulnois765

"Restaurant engagé Formule midi : 20 € Plats : 20 à 25 €"

@lucie.leforestier

"Recommandé à Jordan, à essayer "

@florent.bourrely1

"Restaurant produits bio de saison Formule midi semaine à 20€ "

@ninon.btdd

"chez achi pas de gâchis resto bio cool, " un lombricomposteur récupère les biodéchets restants et l'énergie liquide obtenue par en Vendée ou les équipes cultivent un champ aux pousse notamment de l'épeautre qui sera cuisiné en risotto" 😅😅😅je meurt !"

@florahess.fh

"Ouvert le dimanche Produits frais bio "

@corinne.zylber

"Cuisine de saison, carte courte, déco sympa "

@roncojustine

"Très quali : plats originaux et très beaux, tout très bon. "

@charlottefiche49430

"Restaurant sympathique pour la st valentin Les plats étaient bons 🙂"

@gigi7592

"Menu du jour entree plat dessert 20e"

@gwenbdz

"askip pas trop cher et bon / vege"

@sinaceurothmane

"Restaurant gastronomique de qualité !"

@halleyandco

"resto bistronomique à tester ! cuisine vraiment quali apparemment "

@julie.blondet

"Rapport qualité prix excellent ! Cuisine de qualité ! "

@antoinell

"Cuisine du marché dans un cadre authentique et épuré"

@tomasss

"20€ entrée plat dessert carte très réduite et très bon "

@adarmon22

"bon, goûts délicats (l'entrée de maki kombu- poireau était exceptionnelle) prix normaux s'un restaurant parisien (20€ entrée dessert le midi) food : 3/5 lieu : 3/5 prix : €€€ "

@enamoromane

"Sympa mais il manque quelque chose aux plats, un peu cher pour ce que c’est. "

@sarahsmt

"Formule du midi entrée-plat-dessert à 20€"

@ddiabolo

"Néo gastronomique - avec une carte de saison et des vins naturels + bières artisanales"

@audreyvll

"Bonne bouche et vin nature "

@xassis

"néo bistrot qui vient d'ouvrir, très recommandé "

@cecile.bouffier

"Restaurant qui a l’air hyper quali 25€ le plat environ et intérieur sympa "

@lili.rougeot

"Formule midi 17€ entrée+plat ou plat+dessert 20€ e-p-d Très bon"

@maellewini

"Vege (ou pas) pas trop cher et très coool"

@laura.comte

"Excellent - serveurs jeunes et sympathiques et decor très intéressant - "

@rachelbedouin

"Tres bonne bouffe style bistronomique. Formule a moins de 20€ le midi. Le soir un peu cher mais tres bon. Personnel très sympa !"

@guillaumecos

"Cuisine maison/ jolie décoration/ je n’ai pas aimé le service et les prix trop chers "

@celinemarseille

"Gastro pas cher - 4 entrées 4 dessert - changent souvent la carte "

@broc_oli

"Restaurant bistro bon et simple. Entrée plat dessert pour 50€ environ "

@stephy_l

"Bistrot trendy - Reco Naoki"

@matthieuperrat

"Un poil cher mais une carte renouvelée chaque jour donc de bons produits. "

@elisatti

"Hyper Bon, plats de saison très travaillé et de saison, 10€ l’entrée, 25€ le plat, bon vins (assez chère min 30€)"

@lukccs

"Très bon et super accueil !"

@louis.delainsecq

"Restaurant végétal changeant selon les saisons "

@marion.brunet2305

"Recoa caz sept22 Ecotable : Restaurant en ville, mais restaurant de champs ! Après avoir travaillé au plus près de la terre, Basile Vaillant a fondé Achi, la cave ambiance industrielle du 11e arrondissement de Paris. Au menu, une cuisine pleine de saveurs avec des ingrédients de qualité, produits dans une dynamique respectueuse de l'environnement. « Nous souhaitons transmettre l’importance du changement et de la création d’un nouveau modèle agricole. La cuisine est un bon moyen de transmettre le message. »"

@guithalie

"Clients klepierre 31 août ils y vont"

@diane.simon3

"Cuisine végétale de saison $$ moins cher le midi"

@shache65

"Recommander par le Bonbon - 20e plat / dessert le midi // cuisine française "

@mimiricklin

"Reco newtable La Cuisine végétale au coeur du 11ème arrondissement Atmosphère industrielle et décontractée, baignée par la lumière de sa verrière de toit, c’est ici que Basile Vaillant, après avoir passé quelques années dans le monde agricole, a fondé le restaurant Achi. Ce temps passé dans les terres, il ne l’oublie pas et centre son univers culinaire sur une volonté précise: ramener l’agriculture et ses enjeux dans les populations urbaines. Cette volonté se retrouve dans l’assiette avec une cuisine végétale, même dans les plats contenant de la viande et du poisson. Son inspiration est plurielle, allant des traditions françaises aux influences internationales, en passant par des procédés plus modernes. Ici, pas de plats phares, leur signature se retrouve dans une carte changeante qui évolue au fil de l’instinct, de la créativité et du loisir de l’équipe aux fourneaux . « Pêche du jour en croûte de sarrasin, purée de carottes au gingembre, cresson, toum à l'encre de seiche », « Asperge blanche, pomme paillasson, cervelle de canuts au chèvre, écume d'asperge, noix »… Voilà des exemples de plats affichés chez Achi. Un soin particulier est accordé au choix des fournisseurs, avec des produits sourcés et de qualité. En parallèle, le fondateur développe progressivement sa propre production indépendante sur 35 hectares, afin de pouvoir approvisionner Achi, mais également d’autres projets futurs."

@pchapelainmidy54

"Très bon repas ! A tester absolument sur Paris. La carte est variée, elle s’adapte à tout type de régime alimentaire !"

@vincentbnvl

"beaucoup trop cher pour ce que c'est, verrière intérieure enfer en été portions trop petites "

@fabiola.jnk

"Excellent restaurant ! C’est beau, bon et créatif. La cuisine était au top, l’équipe a été très agréable, le lieu est très sympa. Bref super expérience, on est ressortis ravies 🙂"

@sophieduj

"déco très sympa, personnel jeune et sympa et menu très bon je recomm fortement"

@clement_bgnx