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"Coup de cœur Michelin Quand la finesse japonaise s’invite dans un décor Art déco ! Ken Yamamoto sublime foie gras, lieu jaune et filet de bœuf avec des accents de miso, yuzu et tempura. Une table intimiste où chaque détail, des assiettes au menu unique, raconte une histoire raffinée."
@gaelle_dga
"Semi gastro aux influences japonaises Entrees et desserts ok mais plays classiques Sake tres bon"
@m.ecobichon
"Michelin Guide mention 2025 (new) In a quiet residential street, the establishment of Kenichi (Ken) Yamamoto lies behind a midnight-blue façade. The decor of his intimate restaurant combines contemporary design with Art Deco elements. The eye is immediately drawn to the carefully selected tableware, which includes top-quality meat knives and Japanese crockery. Yamamoto's contemporary cuisine subtly incorporates Japanese ingredients: miso saikyo accompanies the foie gras, yuzu goes into the white wine sauce served with the pollack, and Padrón peppers in tempura sit alongside the beef tenderloin. There is a single set menu in the evening; with options at lunchtime."
@nchavotier
"55€ le midi 95€ le soir cuisine française avec influences japonaises"
@manon.guibon
"フォアグラ西京味噌は最高に美味い！全体的に重くないように意識されているのも良い。"
@masafumi.a