Makū - Sushi Bar

Makū - Sushi Bar : Sushi japonais de qualité à Paris

Fondé en 2023 par un chef passionné, Makū - Sushi Bar est situé au 76 bis Rue de la Tour, dans le quartier chic de Paris 16e. Ce restaurant japonais s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de sushis et de cuisine asiatique, grâce à sa sélection rigoureuse de poissons de grande qualité et à ses techniques de préparation authentiques. La philosophie du lieu repose sur la fraîcheur des produits et la maîtrise du savoir-faire japonais, offrant une expérience culinaire unique aux gourmets en quête d’authenticité.

Le restaurant se distingue par ses spécialités telles que l’omakase, les sashimis, et les plats signatures, tous élaborés avec soin par un maître sushi. La réservation est fortement conseillée pour profiter pleinement de cette expérience gastronomique. Makū propose également un menu dégustation d’environ 150 euros, idéal pour découvrir la richesse de la cuisine japonaise dans un cadre intime et sophistiqué. La qualité des sushis, la sélection de poissons durables et la présentation soignée font de ce lieu un incontournable pour les amateurs de sushi à Paris.

L’ambiance de Makū - Sushi Bar est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor épuré mettant en valeur le comptoir en bois où les chefs préparent les sushis en live. Le comptoir, avec ses 12 places, offre une proximité avec les artisans, permettant aux clients d’apprécier le savoir-faire japonais dans une atmosphère conviviale et raffinée. La décoration minimaliste, combinée à une lumière douce, crée un cadre propice à la dégustation et à la découverte culinaire, dans un lieu où tradition et modernité se rencontrent avec élégance.