Chez mon cousin

Chez mon cousin : restaurant bistronomique à Lambersart

Fondé par le chef Nicolas Pourcheresse, Chez mon cousin a ouvert ses portes en 2023 dans le quartier de Lambersart, au 282 Avenue de Dunkerque. Ce restaurant de quartier s’inscrit dans la tradition de la bistronomie française, mêlant cuisine de marché et esprit convivial. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie qualitative et de plats généreux, proposant une expérience culinaire à la fois raffinée et accessible.

Ce restaurant bistronomique se distingue par sa cuisine française inventive, mettant à l’honneur des plats du jour élaborés avec soin, ainsi que des classiques revisités. Nicolas Pourcheresse, chef étoilé, privilégie les produits de saison pour offrir une carte changeante, alliant saveurs authentiques et présentation soignée. Le lieu propose également un cadre chaleureux, idéal pour un repas entre amis ou en famille, dans une ambiance décontractée mais élégante, où la qualité et le plaisir gustatif sont au cœur de l’expérience.

L’atmosphère de Chez mon cousin évoque un esprit cosy, avec une décoration qui mêle touches modernes et éléments vintage, créant un environnement accueillant et chaleureux. La serre et le jardin éphémère en été apportent une touche de fraîcheur et de naturel, renforçant l’ambiance conviviale du lieu. Un restaurant qui incarne parfaitement la bistronomie française, où chaque détail contribue à une expérience culinaire mémorable dans un cadre charmant et authentique.