Le Santal Gastronomie Vietnamienne

Le Santal Gastronomie Vietnamienne

8 Rue Halévy 75009 Paris France

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PARIS RESTO

PARIS RESTO

Ancienne avocate à Saïgon, Madame Lee, toujours souriante, nous fait découvrir la cuisine vietnamienne. La décoration semble un peu vieillotte tout comme les toilettes, propres, mais qui nécessiteraient un coup de jeune. Au menu, un voyage gustatif réussi dans de la douce vaisselle en porcelaine. Le service est impeccable et des plus agréables : la cassolette de palourdes crÚme coco est une réussite, les gambas au safran et au coco sont un délice, et le beignet de mangue flambé ou au miel permet de terminer le repas sur une bonne note. Seul point noir, le prix fait un peu tiquer quand l'addition arrive.

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