



















Le Reflet, restaurant inclusif et bistronomique à Paris
Le Reflet, situé au 11 rue de Braque dans le quartier du Marais, a été ouvert en 2019 par une équipe engagée dans l'inclusion et la solidarité. Ce restaurant français bistronomique se distingue par son concept innovant : employer des personnes en situation de handicap, notamment trisomie 21, pour offrir une expérience culinaire chaleureuse et responsable. La cuisine, simple mais savoureuse, privilégie des produits de saison avec des options végétariennes, et bénéficie d'une excellente réputation, comme en témoigne sa note de 4,9 sur Google avec plus de 1000 avis. La carte courte change toutes les trois semaines, garantissant fraîcheur et variété, et le rapport qualité-prix est très apprécié, notamment pour le menu midi à environ 30 euros.
L'ambiance du lieu est conviviale et inclusive, avec un décor moderne et chaleureux qui invite à la détente. Le cadre du restaurant dans une rue calme du Marais contribue à une atmosphère agréable, où l’on ressent un véritable engagement social. Le personnel, majoritairement porteur de trisomie 21, participe à une expérience unique, mêlant convivialité et solidarité. Le Reflet incarne ainsi une nouvelle façon de consommer, responsable et humaine, dans un cadre où l’on se sent accueilli comme chez soi, tout en soutenant une cause essentielle.
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ELLE à table
@elleatable
"Restaurant dont les équipes sont majoritairement composées de personnes porteuses d'une trisomie 21"


Hungryconsti - Mes adresses
@hungryconsti
"En plus d'employer des personnes atteintes de trisomie 21, ce restaurant propose une cuisine de marché (certifiée écotable) simple et gourmande ! Résultat : on est plongé au coeur d'un lieu convivial où la discussion est grande et les sourires partagés ! Une belle preuve que la cuisine est avant tout un vecteur d'inclusion et de cohésion sociale !"


Écotable
@ecotable
"Une table extra-ordinaire"


C’est meilleur quand c’est bon
@cestmeilleurquandcestbon


La map handi-friendly par Wheeled World !
@wheeledworld


Elisabeth Inthavong
@twinkylizzy



"Passé devant Rue calme Proche du bureau Ouvert midi"
@hortyhorty
"Note 4,9 sur Google avec plus de 1000 avis. EPD le midi 29€ et EP ou PD 25. Pour le soir EPD 43€. Apparement super accueil et super cuisine. Employés ont la trisomie 21 "
@maelle.kz
"Restaurant extrêmement bien noté, cuisine traditionnelle italianisante. Entrée/plat/dessert à 43 EUR le soir. Super ambiance apparemment."
@xavier.coquema5
"4.9 menu midi environ 30€, 42€ soir plat élaboré, concept avec équipe "déficiente""
@vincentleaute
"À essayer! À l'air super bon et emploie des personnes avec un handicap "
@celie.q
"équipe porteur de trisomie 21"
@juliaveilex
"Les serveurs sont des porteurs de la trisomie 21, et ça à l'air très sympa comme restau ! "
@dianou78
"Regarder les horaires . Tenu par une équipe atteint de T21 "
@marie.delphine.alary
"De bon produit sourcé Une bonne cuisine simple Lieu qui accueille en salle et en cuisine des jeunes en situation de handicap, ici porteur de trisomie 21"
@alessbarbieri21
"Restau avec serveurs trisomiques "
@diana.ivanov
"serveurs porteurs de trisomie 21"
@m4udb
"https://paris.restaurantlereflet.fr Restau employant des trisomiques "
@armelleriou
"bonne carte, emploie des personnes porteuses de trisomie 21"
@sixtine2co
"Payé par le collègue, je sais que c’était cher mais bon c’était gratuit donc j’ai bien mangé. "
@bryan.boisleve1
"Resto de gaucho pas trop cher pour un date cinémathèque "
@maeyahi
"Pas trop cher et à l'air super bon"
@alicergs
"Restaurant familial avec une bonne cuisine française Petite carte qui change toutes les 3 semaines "
@alex.aprc
"Delicieux et engages (handicap)"
@elizoy
"https://ecotable.fr/ecotables/le-reflet-paris"
@floo.f
"Bon restau français à tester !"
@lea.clr
"Similaire a un cafe joyeux. La cuisine est très qualitative "
@amarande.audibert
"Ambiance CaféJoyeux Concept cool"
@margotgsp
"Restaurant employant des personnes en situation de handicap Très bien noté sur internet "
@anttdu02
"Restaurant adapté pour personnes handicapées, extra ! "
@reine.demereuil
"Restaurant employant des personnes en situation de handicap Très bien noté sur internet "
@gosse.bo.du002
"Très bonne adresse Ambiance très sympathique et un service impeccable Soutien total au concept Et les plats sont composés de produits de saison très frais Je recommande "
@elijo
"très bon et pas très cher "
@mbch38
"Menu à 1€ pour étudiants en galère"
@sarah_bnt
"Service extraordinaire, cuisine très bonne, bo rapport qualité prix "
@journetalban
"cuisine française - trisomie 21"
@cecile.ma.olivier
"Restaurant qui emploie des personnes atteintes de trisomie 21"
@cleoavn
"Dîner: entrée + plat 34€ Cuisine familiale "
@thecdv
"Restaurant inclusif, le Reflet propose une cuisine simple et gourmande. Belle adresse, convivial. "
@domifougere
"Yum yum food! Would recommend- on the spenny side "
@ingliseliza
"Restaurant a mission - salaries avec T21 ❤️"
@tanguy.dlt
"Google : 4,9 pour 900 avis ! Carte qui change toutes les 3 semaines Équipe constituée en majorité de personnes porteuses de Trisomie 21"
@manondre
"Service staff of disabled adults, really lovely concept. Entrees were good but mains were nothing special"
@katinparis_
"Restaurant et personnels très agréables ! "
@claire.riouah
"Restaurant intelligent et émouvant. Menu fixe à 28,90 le midi, entrée plat dessert. On mange bien, les portions sont petites mais particulièrement savoureuses. Réservation conseillée "
@elisatti
"Personnes handicapées au service T21 Antouine Ila"
@elaino
"Très bon resto, bonne ambiance, peu de plats mais tout est délicieux, soigné, on s'y sent bien "
@anna.gounot
"travail avec des personnes porteuses de handicaps mentaux entre plat dessert midi 28 soir 40 "
@caroline.raymond66
"➕️ : favorise l'embauche de personnes atteintes de trisomie 21 "
@opheliech
"Formules proposées au déjeuner et dîner "
@nanne
"Un bel exemple d’intégration "
@bea.lecomte
"Pépite 25 euros par personne "
@cyprienconcierge
"Semi gastro favorisant l’insertion des personnes atteintes de trisomie"
@lise_grvs
"Trop trop trop bon et pas reuch"
@evalcq
"Très bon restaurant méditerranéen, raffiné, inclusif et local 3 choix de entrée plat et dessert Menu entrée plat 33,90 Menu entrée plat dessert 38,90"
@afiona
"Café sympa en plein coeur du Marais"
@sylvainmgn
"employés handicapés très bon cher "
@camille.trn
"Pas si incroyable que les notes le disent "
@antonin.rvr
"Sa particularité ? La majorité de l'équipe est composée de personnes porteuses d'une trisomie 21. Cuisine du marché, à partir de produits locaux et de saison. Plats faits maison etla carte change toutes les 3 semaines"
@victoirebonnafont
"Restaurant qui a l’air bon"
@ameliejp
"restaurant à tester avec des handicapés trisomiques 21"
@fdubillot
"La brigade est composée de supers employés trisomiques 🥰"
@agilons578
"Serveurs et cuistots trisomiques"
@alexia.even
"personnels en situation de handicap"
@msdserena
"Équitable À Compétence Égale "
@wallyfromny
"Service par des personnes atteintes de trisomie. Service tout à fait correct. Cuisine très bonne ! Mais dessert moins bon avec impression de non fait maison"
@alchristol
"bon et option vege dans le menu resto avec la moitié des employés atteint de handicap 😁 super concept et très bonne expérience !"
@pierre.doval
"Small expensive place, waiters are disabled. Menu is refined and interesting. "
@nicolasclery
"amuses bouches + plat à 17€ (20€ avec dessert)"
@marionguiho
"Fait travailler les personne atteintes de trisomie 21"
@victorialaure.p
"Bar solidaire avec des personnes en situation de handicap"
@akimy
"Restaurant testé lors du séminaire Dans le Noir?, car concept inclusif : serveurs trisomiques ou autres maladies mentales. Délicieux et très bien pensé : tables à trou pour le choix du menu, numéro de table etc. "
@emilievllmn
"Restaurant où les employés sont porteurs de la trisomie 21 "
@liebesohn
"Très bon restau éco responsable : produits locaux & de saison. Bon rapport Q/P "
@constie_
"restaurant de produits frais veggie"
@emmacdel
"Restaurant solidaire, service avec des handicapés / 40€ entrée, plat, dessert "
@pacorpechot
"restaurant insertion. menu soir 35€. très bon repas comme vin. cadre agréable."
@lealk
"Reco Ecotable Le reflet a tout d’un bistrot parisien dans l’ère du temps. Les tables en bois clair s’étendent en rang d’oignon devant un bar fournit par des vignerons indépendants travaillant en agriculture biologique, nature et en biodynamie. Les assiettes font l’éloge d’une cuisine du marché sans chichis où les plats mijotés sont rois. La pêche « petit bateaux bretons » du jour est bien présente à la carte. Le jarret de porc confit accompagné de pommes de terre sautées en persillade aussi. À première vue donc, c’est un bistrot comme Paris a le don de faire naître dans ses rues. À ceci près que les personnes qui s’occupent de l’accueil, du service et de la réalisation des plats sont atteintes de trisomie 21."
@pchapelainmidy54
"Cantine de quartier. Serveurs atteint de trisomie 21"
@mpaine
"restaurant employant des personnes handicapées "
@simadsam
"Chelou avec Max cocotier sable "
@routchoux
"ambiance chalereuse et promesse tenue "
@laurecatherinecousin
"Resto tenu par personnes avec trisomie Frais et tres bon "
@a.assouan
"Resto serveur trisomique 21 "
@julie.michalet
"équipe serveurs atteint de trisomie 21. cuisine du marché avec produits frais "
@clemi2501
"Resto produits frais et de saison 👌🏼"
@audesource
"super concept restaurant social service par des handi trop bon écotable "
@marion.laumonier
"Très bonne cuisine française. €"
@francitacuisine
"Il porte très bien son nom : restaurant extraordinaire. L’équipe est très attachante, et les assiettes sont belles et vraiment délicieuses ! Bravo à l’équipe ! "
@elisebegue
"personnel atteint de trisomie 21"
@louise.sk.ls30
"A ESSAYER TRÈS VITE !!! Hyper bien noté "
@capucinegallice
"Insertion personnes en situation de handicap"
@fontaine.vio
"Restaurant créé par l'association Les Extraordinaires, employant uniquement des personnes avec une Trisomie 21 en salle et en cuisine."
@2021talents
"Une cuisine bistronomique qui met une claque à ton palais"
@nomnomnomnom
"4.9, cuisine du marché produit frais, équipe++, 20€ entrée plat dessert "
@jeannehaes
"+- 20e le menu, restaurant français solidaire "
@primavera98
"Resto avec serveurs trisomiques"
@smarchessou
"Restaurant cuisine simple et familiale, qui emploie des personnes atteintes de trisomie 21 (en cuisine et en salle). "
@eleonore.ebode
"Délicieux de saison Label ecotable pas forcément d'option végé menu env 30e"
@voilacyrielle
"Restaurant où le personnel posse la trisomie 21"
@alibl
"Travailleurs handicapés 💪🏼❤️"
@cambee
"▪︎SUPER démarche : label éco-table & emploie des personnes atteintes de trisomie 21 ▪︎Cuisine gourmande & quali ▪︎Menu : 17€ = amuse-bouche + plat 20€ = ... + dessert"
@clem.martinp
"2021 : 17€ amuse bouche et plat et 20€ avec dessert. Restau solidaire comme café Joyeux."
@lepicurienne
"Extraordinaire, solidaire "
@mrgtrousseau
"20 euros amuse bouche plat dessert carte courte testé par hungryconsti"
@camille.desseignes
"Restau service trisomique "
@maxguermonprez.mg