Le Reflet
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Le Reflet, restaurant inclusif et bistronomique à Paris

Le Reflet, situé au 11 rue de Braque dans le quartier du Marais, a été ouvert en 2019 par une équipe engagée dans l'inclusion et la solidarité. Ce restaurant français bistronomique se distingue par son concept innovant : employer des personnes en situation de handicap, notamment trisomie 21, pour offrir une expérience culinaire chaleureuse et responsable. La cuisine, simple mais savoureuse, privilégie des produits de saison avec des options végétariennes, et bénéficie d'une excellente réputation, comme en témoigne sa note de 4,9 sur Google avec plus de 1000 avis. La carte courte change toutes les trois semaines, garantissant fraîcheur et variété, et le rapport qualité-prix est très apprécié, notamment pour le menu midi à environ 30 euros.


L'ambiance du lieu est conviviale et inclusive, avec un décor moderne et chaleureux qui invite à la détente. Le cadre du restaurant dans une rue calme du Marais contribue à une atmosphère agréable, où l’on ressent un véritable engagement social. Le personnel, majoritairement porteur de trisomie 21, participe à une expérience unique, mêlant convivialité et solidarité. Le Reflet incarne ainsi une nouvelle façon de consommer, responsable et humaine, dans un cadre où l’on se sent accueilli comme chez soi, tout en soutenant une cause essentielle.


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1 640 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Français #Francais #Bistronomique #Amis
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Très bon menu du midi à 28,90€. Petit bémol sur le Saumur blanc qui n’était exceptionnel"

@slaffitte1

"Restaurant insertion sociale "

@

"Formule déjeuner : 20-25-29€ "

@nathally

"Tenu par une asso qui aide les personnes handicapées à s’insérer dans la vie pro. Super service, carte courte, tout était délicieux (vraiment). "

@

"TTTT employés trisomiques. Rés. indispensable"

@odileclaire

"Restaurant avec des serveurs atteints de trisomie 21. Très bon. À réserver. "

@

"personnel trisomique ou autiste adresse Laurent Mariotte ce serait très bon"

@

"restaurant personnel trisomique"

@

"Restaurant tenu par les handicapés. Bon rapport qualité prix"

@

"Emploie des personnes porteurs d’un handicap (trisomie). "

@bizerte74

"ouvert samedi soir seulement"

@floppycadna

"Resto bistronominque Trouvé par Marie-Anne et à tester !"

@

"Restaurant inclusif Ambassadeur: Chef Nabil Zemmouri (chef_n_zem) menu midi très abordable : une vingtaine d'euros menu soir un peu plus cher mais abordable quand même pour entrée plat dessert: une quarantaine d'euros"

@astridvolf

"Resto inclusif, menu entree plat dessert 42€ le soir "

@

"Conseillé par Anne et à Victoire, cuisine maison, tenu par un cuisit/ éducateurs "

@

"Passé devant Rue calme Proche du bureau Ouvert midi"

@hortyhorty

"Réservation conseillée car c'est un resto adapté, moins de couverts ou amplitude de service réduite donc peu rapidement être complet. j'ai pris entrée, plat et dessert. Rien n'a redire, c'était très bon. "

@

"Super bien noté, cuisine de saison et options végétariennes. Reco chef_n_zem"

@

"Note 4,9 sur Google avec plus de 1000 avis. EPD le midi 29€ et EP ou PD 25. Pour le soir EPD 43€. Apparement super accueil et super cuisine. Employés ont la trisomie 21 "

@maelle.kz

"Restaurant extrêmement bien noté, cuisine traditionnelle italianisante. Entrée/plat/dessert à 43 EUR le soir. Super ambiance apparemment."

@xavier.coquema5

"Une équipe dont la majorité est porteuse d'une trisomie 21 Pas très cher Ouvert les vendredi et samedi soirs "

@

"Entrée/plat : 38,50 Carte courte et de saison Labelisé « ecotable » 4,9 sur Google sur +1000 avis "

@

"4.9 menu midi environ 30€, 42€ soir plat élaboré, concept avec équipe "déficiente""

@vincentleaute

"Service par des trisomiques. Très sympa pour le déjeuner dans le marais. Prix très raisonnable "

@

"restaurant engageant des personnes en situation de handicap, a l'air bon et pas trop cher"

@

"Restaurant qui emploi des personnes en situation de handicap (trisomie 21)"

@

"À essayer! À l'air super bon et emploie des personnes avec un handicap "

@celie.q

"équipe porteur de trisomie 21"

@juliaveilex

"Les serveurs sont des porteurs de la trisomie 21, et ça à l'air très sympa comme restau ! "

@dianou78

"Regarder les horaires . Tenu par une équipe atteint de T21 "

@marie.delphine.alary

"note 4,9 sur Google, a l'air très bon il faut reserver"

@

"De bon produit sourcé Une bonne cuisine simple Lieu qui accueille en salle et en cuisine des jeunes en situation de handicap, ici porteur de trisomie 21"

@alessbarbieri21

"Restau avec serveurs trisomiques "

@diana.ivanov

"2e adresse après Nantes. Embauche personnes atteintes de trisomie 21"

@

"serveurs porteurs de trisomie 21"

@m4udb

"https://paris.restaurantlereflet.fr Restau employant des trisomiques "

@armelleriou

"bonne carte, emploie des personnes porteuses de trisomie 21"

@sixtine2co

"Payé par le collègue, je sais que c’était cher mais bon c’était gratuit donc j’ai bien mangé. "

@bryan.boisleve1

"tenu par personne trisomiques terrasse"

@

"Resto de gaucho pas trop cher pour un date cinémathèque "

@maeyahi

"petite carte, délicieux un peu cher 38,5 entrée / plat ou plat/dessert service inclusif avec des personnes atteintes de trisomie21 très bonne adresse excellent "

@

"Pas trop cher et à l'air super bon"

@alicergs

"Délicieux, service par des personnes en situation de handicap "

@

"Restaurant familial avec une bonne cuisine française Petite carte qui change toutes les 3 semaines "

@alex.aprc

"Delicieux et engages (handicap)"

@elizoy

"https://ecotable.fr/ecotables/le-reflet-paris"

@floo.f

"Atmosphère: 💖💖💖💖💖 sur 5 Service: 👌🏾👌🏾👌🏾👌🏾sur 5 Qualité/Prix : 💸💸💸 sur 5 Comptez 40€ le menu (plat à ~20€) Cuisine savoureuse Restaurant dans une rue calme Restaurant inclusif "

@

"Bon restau français à tester !"

@lea.clr

"Similaire a un cafe joyeux. La cuisine est très qualitative "

@amarande.audibert

"Approuvé par Théo des gogole"

@

"Écotable + service opéré par des personnes atteintes de Trisomie 21"

@

"Ambiance CaféJoyeux Concept cool"

@margotgsp

"Restaurant employant des personnes en situation de handicap Très bien noté sur internet "

@anttdu02

"Reco Justine - bonne cuisine, insertion de personne en situation de handicap pour le service"

@

"Resto engagé pour l’insertion "

@

"Victor, nos 3 ans Service avec des personnes différentes Terrasse "

@

"Tllmt sympa car la moitié de l’équipe porteuse de trisomie 21. Ecodurable, à encourager!"

@

"Restaurant adapté pour personnes handicapées, extra ! "

@reine.demereuil

"Restaurant employant des personnes en situation de handicap Très bien noté sur internet "

@gosse.bo.du002

"C’etait trop trop bon, à y retourner avec mon amoureuse"

@

"Restaurant avec employés full trisomiques "

@

"Très bonne adresse Ambiance très sympathique et un service impeccable Soutien total au concept Et les plats sont composés de produits de saison très frais Je recommande "

@elijo

"très bon et pas très cher "

@mbch38

"Emploie des personnes en situation de handicap "

@

"Bon restaurant, circuit court, équipe porteuse de trisomie 21 "

@

"Menu à 1€ pour étudiants en galère"

@sarah_bnt

"Service extraordinaire, cuisine très bonne, bo rapport qualité prix "

@journetalban

"cuisine française - trisomie 21"

@cecile.ma.olivier

"Restaurant qui emploie des personnes atteintes de trisomie 21"

@cleoavn

"Dîner: entrée + plat 34€ Cuisine familiale "

@thecdv

"Restaurant inclusif, le Reflet propose une cuisine simple et gourmande. Belle adresse, convivial. "

@domifougere

"Yum yum food! Would recommend- on the spenny side "

@ingliseliza

"Resto gastro tenu par personnes en situation de handicap "

@

"Restaurant a mission - salaries avec T21 ❤️"

@tanguy.dlt

"Google : 4,9 pour 900 avis ! Carte qui change toutes les 3 semaines Équipe constituée en majorité de personnes porteuses de Trisomie 21"

@manondre

"Le club mystère, descendre au sous sol pour découvrir salon thé secret"

@

"C’est meilleur quand c’est bon "

@

"Restaurant employant des handicapés "

@

"Service staff of disabled adults, really lovely concept. Entrees were good but mains were nothing special"

@katinparis_

"Restaurant et personnels très agréables ! "

@claire.riouah

"En plus d'employer des personnes atteintes de trisomie 21, ce restaurant propose une cuisine de marché (certifiée écotable) simple et gourmande ! Résultat : on est plongé au coeur d'un lieu convivial où la discussion est grande et les sourires partagés ! Une belle preuve que la cuisine est avant tout un vecteur d'inclusion et de cohésion sociale !"

@

"Restaurant intelligent et émouvant. Menu fixe à 28,90 le midi, entrée plat dessert. On mange bien, les portions sont petites mais particulièrement savoureuses. Réservation conseillée "

@elisatti

"Telerama les petits plats et les grands "

@

"Personnes handicapées au service T21 Antouine Ila"

@elaino

"Très bon resto, bonne ambiance, peu de plats mais tout est délicieux, soigné, on s'y sent bien "

@anna.gounot

"travail avec des personnes porteuses de handicaps mentaux entre plat dessert midi 28 soir 40 "

@caroline.raymond66

"Social (employé en situation de trisomie) "

@

"Traditionnel / inclusif / bistronomique "

@

"➕️ : favorise l'embauche de personnes atteintes de trisomie 21 "

@opheliech

"Restaurant inclusif (la majorité des salariés sont atteints de trisomie 21)"

@

"Formules proposées au déjeuner et dîner "

@nanne

"pas cher, bonnes boissons, tout fait maison !!"

@

"Un bel exemple d’intégration "

@bea.lecomte

"Pépite 25 euros par personne "

@cyprienconcierge

"Semi gastro favorisant l’insertion des personnes atteintes de trisomie"

@lise_grvs

"Trop trop trop bon et pas reuch"

@evalcq

"Très bon restaurant méditerranéen, raffiné, inclusif et local 3 choix de entrée plat et dessert Menu entrée plat 33,90 Menu entrée plat dessert 38,90"

@afiona

"Bonne cuisine avec formule entrée plat dessert à 40€ le soir. "

@

"Café sympa en plein coeur du Marais"

@sylvainmgn

"employés handicapés très bon cher "

@camille.trn

"Menu EP ou PD 35€, EPD 40€"

@

"Resto solidaire avec nourriture locale"

@

"le reflet conseil Christopher "

@

"Conseillé par carole, même concept que les cafés joyeux"

@

"Pas si incroyable que les notes le disent "

@antonin.rvr

"Sa particularité ? La majorité de l'équipe est composée de personnes porteuses d'une trisomie 21. Cuisine du marché, à partir de produits locaux et de saison. Plats faits maison etla carte change toutes les 3 semaines"

@victoirebonnafont

"Restaurant avec une équipe extraordinaire "

@

"Restaurant qui a l’air bon"

@ameliejp

"Restaurant avec un service fait par des personnes à handicapés"

@

"Briguade incluant des personnes trisomiques"

@

"Présenté par Philippe Vandel Resto servi par des Trisomiques 21. Super bouffe, super service "

@

"Salariés porteurs de trisomie "

@

"restaurant à tester avec des handicapés trisomiques 21"

@fdubillot

"Restaurant inclusif personnel atteint de trisomie "

@

"La brigade est composée de supers employés trisomiques 🥰"

@agilons578

"Serveurs et cuistots trisomiques"

@alexia.even

"personnels en situation de handicap"

@msdserena

"Menu délicieux à 38€ (EPD) "

@

"Flore Lelievre (emploi de personnes atteintes de trisomie 21)"

@

"Super resto avec des personnes trisomiques au service Très bon esprit et plats délicieux "

@

"Équitable À Compétence Égale "

@wallyfromny

"C’est bon mais pas transcendant. Toutefois, les produits sont frais et bravo pour leur politique d’inclusion. "

@

"Service par des personnes atteintes de trisomie. Service tout à fait correct. Cuisine très bonne ! Mais dessert moins bon avec impression de non fait maison"

@alchristol

"https://www.instagram.com/p/CjTFV5QsOIq/?igshid=YmMyMTA2M2Y="

@

"Sa particularité ? La majorité de l'équipe est composée de personnes porteuses d'une trisomie 21. Plus qu'un restaurant, Le Reflet est un lieu gourmand où les maîtres mots sont le partage et la convivialité. Notre Cheffe propose une cuisine du marché, à partir de produits locaux et de saison. Tous nos plats sont faits maison et notre carte change toutes les 3 semaines !"

@

"bon et option vege dans le menu resto avec la moitié des employés atteint de handicap 😁 super concept et très bonne expérience !"

@

"Flore Lelièvre, inspirée par son frère trisomique, restaurant qui emploi des personnes extraordinaires. Heard on On Va Déguster. "

@

"Servi par des personnes handicapées (comme Café Joyeux ou Belle Étincelle). Quali. Très bon 😋 "

@

"équipe avec personne porteuse de la trisomie 21"

@

"Small expensive place, waiters are disabled. Menu is refined and interesting. "

@nicolasclery

"amuses bouches + plat à 17€ (20€ avec dessert)"

@marionguiho

"Fait travailler les personne atteintes de trisomie 21"

@victorialaure.p

"Bar solidaire avec des personnes en situation de handicap"

@akimy

"Restaurant testé lors du séminaire Dans le Noir?, car concept inclusif : serveurs trisomiques ou autres maladies mentales. Délicieux et très bien pensé : tables à trou pour le choix du menu, numéro de table etc. "

@emilievllmn

"Restaurant où les employés sont porteurs de la trisomie 21 "

@liebesohn

"C’est Meilleur quand c’est bon"

@

"Très bon restau éco responsable : produits locaux & de saison. Bon rapport Q/P "

@constie_

"restaurant de produits frais veggie"

@emmacdel

"75% du personnel est porteur d handicape "

@

"cher pour ce que c'est mais bon très petites quantités "

@

"Restaurant employant des personnes handicapées "

@

"Voyage culinaire et humain"

@

"Menu à 1€ pour les étudiants "

@

"Cuisine de saison très bonne. Uniquement testé le midi"

@

"Restaurant solidaire, service avec des handicapés / 40€ entrée, plat, dessert "

@pacorpechot

"restaurant insertion. menu soir 35€. très bon repas comme vin. cadre agréable."

@lealk

"Reco Ecotable Le reflet a tout d’un bistrot parisien dans l’ère du temps. Les tables en bois clair s’étendent en rang d’oignon devant un bar fournit par des vignerons indépendants travaillant en agriculture biologique, nature et en biodynamie. Les assiettes font l’éloge d’une cuisine du marché sans chichis où les plats mijotés sont rois. La pêche « petit bateaux bretons » du jour est bien présente à la carte. Le jarret de porc confit accompagné de pommes de terre sautées en persillade aussi. À première vue donc, c’est un bistrot comme Paris a le don de faire naître dans ses rues. À ceci près que les personnes qui s’occupent de l’accueil, du service et de la réalisation des plats sont atteintes de trisomie 21."

@pchapelainmidy54

"Service assuré par des handicapés mentaux"

@

"Cantine de quartier. Serveurs atteint de trisomie 21"

@mpaine

"Restaurant à 1€ mais que pour étudiants. Restaurant solidaire "

@

"restaurant employant des personnes handicapées "

@simadsam

"Sur le concept des Cafés Joyeux, une partie de l’équipe est porteuse de trisomie 21. Cuisine responsable et menus changent toutes les 3 semaines"

@

"Chelou avec Max cocotier sable "

@routchoux

"ambiance chalereuse et promesse tenue "

@laurecatherinecousin

"Resto tenu par personnes avec trisomie Frais et tres bon "

@a.assouan

"Restaurant dont les salariés sont en situation d’handicap "

@

"Tous les employés sont trisomiques, ambiance ludique et bienveillante / 18€ entrée plat / 23€ entrée plat dessert "

@

"Resto serveur trisomique 21 "

@julie.michalet

"équipe serveurs atteint de trisomie 21. cuisine du marché avec produits frais "

@clemi2501

"Resto produits frais et de saison 👌🏼"

@audesource

"restau avec serveurs Trisomie 21"

@

"En hommage à la T21, la majorité des employés en sont porteurs ! Formule plat dessert 23€ le midi et 30€ le soir "

@

"super concept restaurant social service par des handi trop bon écotable "

@marion.laumonier

"Midi : 18-23€ Soir : 30-35€"

@

"Restaurant extra ordinaire employant des personnes touchées par la trisomie 21 dans un cadre adapté "

@

"Très bonne cuisine française. €"

@francitacuisine

"Il porte très bien son nom : restaurant extraordinaire. L’équipe est très attachante, et les assiettes sont belles et vraiment délicieuses ! Bravo à l’équipe ! "

@elisebegue

"personnel atteint de trisomie 21"

@louise.sk.ls30

"A ESSAYER TRÈS VITE !!! Hyper bien noté "

@capucinegallice

"Restaurant avec employés trisomiques - excellente cuisine - déjeuner entrée/plat/dessert 23€"

@

"Mise en bouche (unique) + plat (3 choix) = 18€. + dessert (3 choix) = 23€. Ingrédients frais et de saison"

@

"TTT, serveurs trisomiques, très bien, menu midi 23€"

@

"Insertion personnes en situation de handicap"

@fontaine.vio

"Serveurs atteints de trisomie"

@

"Restaurant créé par l'association Les Extraordinaires, employant uniquement des personnes avec une Trisomie 21 en salle et en cuisine."

@2021talents

"Une cuisine bistronomique qui met une claque à ton palais"

@nomnomnomnom

"Restau triso - émission Paname"

@

"Engagé insertion autistes ; menu réduit, frais, maison"

@

"4.9, cuisine du marché produit frais, équipe++, 20€ entrée plat dessert "

@jeannehaes

"+- 20e le menu, restaurant français solidaire "

@primavera98

"Resto avec serveurs trisomiques"

@smarchessou

"Restaurant cuisine simple et familiale, qui emploie des personnes atteintes de trisomie 21 (en cuisine et en salle). "

@eleonore.ebode

"Un régal : produits de qualité et de saison. Un petit kiff pour le concept d'inclusivité : la majorité du staff est composée de personnes atteintes de Trisomie 21 (et le meilleur staff jamais vu !). "

@

"avec marraine, 75% de personnel trisomique, excellente cuisine, pas chère du tout."

@

"restaurant du fils bloch, setvice par des personnes en situation de handicap"

@

"Tenu par personnes trisomiques "

@

"Brigade de personnes en situation de handicap "

@

"Délicieux de saison Label ecotable pas forcément d'option végé menu env 30e"

@voilacyrielle

"Restaurant dont les équipes sont majoritairement composées de personnes porteuses d'une trisomie 21"

@

"Restaurant où le personnel posse la trisomie 21"

@alibl

"Resto avec des personnes en situation de handicap"

@

"Restaurant solidaire (similaire Café Joyeux ?) Noté 4,9"

@

"Carte française classique / Prix accessible / Service par personne porteuses de trisomie 21"

@

"TTT Ma-V midi J-S soir, midi 17-20€ soir 28-32€ "

@

"Travailleurs handicapés 💪🏼❤️"

@cambee

"Resto délicieux qui emploie des personnes trisomiques"

@

"Vu sur hangry consti, formule dej mise en bouche + plat + dessert qui a l'air super "

@

"▪︎SUPER démarche : label éco-table & emploie des personnes atteintes de trisomie 21 ▪︎Cuisine gourmande & quali ▪︎Menu : 17€ = amuse-bouche + plat 20€ = ... + dessert"

@clem.martinp

"2021 : 17€ amuse bouche et plat et 20€ avec dessert. Restau solidaire comme café Joyeux."

@lepicurienne

"Extraordinaire, solidaire "

@mrgtrousseau

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