Santa Maria Funchal

Santa Maria Funchal

RUA DE SANTA MARIA, 143, 9060-291 Funchal

http://www.santamariafunchal.com/
+351291649125
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MADÈRE

MADÈRE

Une valeur sĂ»re, au bout de la charismatique et animĂ©e rua de Santa Maria. LogĂ© au rez-de-chaussĂ©e de l'hostel qui porte le mĂȘme nom, dans un bĂątiment centenaire qui abritait jadis une Ă©cole, ce restaurant indĂ©pendant propose, en salle Ă  la dĂ©co contemporaine (le comptoir du bar est incrustĂ© de boĂźtes de sardines) ou en terrasse abritĂ©e et intimiste, une cuisine de qualitĂ© et gĂ©nĂ©reuse. PassĂ© l'accueil sympathique et en français, la carte rĂ©vĂšle surtout des spĂ©cialitĂ©s madĂ©riennes et portugaises. En entrĂ©e, nous avons retenu les champignons poĂȘlĂ©s au brandy et son jaune d'oeuf, les calamars poĂȘlĂ©s avec une sauce aux oignons et au vin blanc et les patelles grillĂ©es. Optez pour le vin blanc " santa Maria ". En plat principal, le thon rouge sur la pierre (plat saisonnier) est un must, le boeuf (black angus) est particuliĂšrement tendre, la pieuvre au vin rouge et aux petits lĂ©gumes, le confit de morue dans la casserole, la joue de porc ibĂ©rique aux lĂ©gumes et Ă  la purĂ©e de pommes de terre sont succulents. Choisissez le vin rouge Quinta da Foz ou Ermelinda. Pour finir, les desserts faits maison scellent la qualitĂ© d'ensemble : cassata Ă  la crĂšme et aux amandes, meringue " santa Maria " Ă  la crĂšme aux fruits de la passion et banane, le crumble aux pommes, la mousse au chocolat et aux noix, ou la crĂšme glacĂ©e au gin " santa Maria " et citron vert. En complĂ©ment, du sushi, des pizzas, des risottos sont Ă©galement disponibles. La garantie d'une soirĂ©e rĂ©ussie.

Ce qu'en disent les utilisateurs

Resto de l’auberge de jeunesse, trĂšs joli, petite cour sympa au fond ! Cuisine fraĂźche et spĂ©cialitĂ© top ! Un peu cher mais vaut le coup 😍

@julienriera16

excellentissime.. le service, le pain, les brochettes de viande... tout!!

@elo01121

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