La Coquerie : Restaurant gastronomique à Sète avec vue mer
La Coquerie, située au 1 Chemin du Cimetière Marin dans le quartier Mont St Clair à Sète, a été ouverte en 2019 par Arnaud Mirabel, successeur d'Anne Majourel. Ce restaurant gastronomique s'est rapidement distingué par sa cuisine de marché, mettant à l'honneur les produits frais de la mer et du jardin, avec un menu unique en six temps. Chef Guilhem Blanc-Brude, ex-Dilia Paris, y propose une cuisine iodée, raffinée et inventive, idéale pour les amateurs de poisson et de fruits de mer, dans un cadre intimiste et élégant.
Spécialisé dans la pêche du jour, La Coquerie offre une expérience culinaire semi-gastro, avec une sélection de vins naturels et une ambiance chaleureuse. La vue imprenable sur la mer, face au cimetière marin, sublime chaque repas, créant une atmosphère à la fois chic et conviviale. Le décor, épuré et contemporain, met en valeur la proximité avec la nature et la mer, faisant de chaque visite un moment privilégié pour découvrir la gastronomie locale dans un cadre exceptionnel.
Ce restaurant se distingue par son ambiance cosy, son décor moderne et sa vue panoramique sur la Méditerranée. La salle, avec ses tables blanches et ses grandes fenêtres, invite à la détente et à la dégustation. La Coquerie est un lieu parfait pour une expérience gastronomique authentique, où la mer et la gastronomie se rencontrent pour offrir un moment inoubliable aux amateurs de poisson et de cuisine de marché.
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Le Fooding — France & Belgique
@lefooding
"Recommandé par Le Fooding · Restaurant. Catégories : Cuisine d'auteur, Poissons et fruits de mer. Sélection : Feeling, Trop bon. Infos : Accessibilité, Antidépresseur, Manger seul, Ouvert le dimanche, Ouvert le midi, Résa express, Terrasse. Source vérifiée le 3 août 2026."
MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : Sélection MICHELIN. Cuisine : Modern Cuisine."
HÉRAULT
@petitfute
"Cet établissement phare de Sète vient de rouvrir ses portes avec... une toute nouvelle direction ! À présent, c'est Guilhem Blanc-Brude au fourneau, un jeune chef de 27 ans originaire de Bassin de Thau qui ne manque pas de talent ! Les habitués de l'adresse seront heureux d'entendre que la formule est restée identique : unique, le menu est à l'aveugle, on vous prévient, surprise et étonnement en bouche. En n'utilisant rien d'autre que des produits locaux, le chef nous concocte des plats qui oscillent entre saveurs maritimes et terrestres avec fraîcheur. Excellent service, magnifique carte des vins, on est certain que ce restaurant connaîtra le même succès d'antan."
Cuisine et Vins de France
@marieclairefr
"Reco le fooding - plutot gastro Cuisine de la mer raffinée et tendance Beau cadre Menu en 6 temps à 80€"
@margot.beclin
"Topissime ! Très très bon restaurant. Cuisine excellente, travaillée et inventive. Accord mets et vins possible. Personnel très accueillant et attentif . A faire faire sans hésitation."
@nathlg
"Gastro face a la mer Très belle carte des vins "
@camilledupuypr
"Très qualitatif ! Menu unique à 80€/personne Réservation obligatoire "
@clumsy_maria
"Super reco Chloé gastro 1*"
@cecilecourtois22
"Bistronomique vue sur la mer. Menu en 6 temps pour 80€"
@juliettelie
"Gastro, super maîtrise, vue imprenable bémol pour se garer mais des places le long de l’impasse du cimetière adjacent "
@gaeldtr
"Gastro, vu mer sublime, très belle sélection de quilles (75€ par personne)"
@hadrien.etchepare
"Recommend by chef Reflets d’obionne"
@gilles.simenel
"gastro avec vue sur la mer"
@nicopro28
"Belle vue menu unique en 6 temps"
@ericheylan
"Top menu unique de la mer en 6 temps vu sur TTB"
@valewicz
"propose qu'un seul menu unique et surprise au prix de 75€"
@nickoparis15
"Recommande par la chef de chez aponem"
@laetitiarocca
"Guilhem Blanc-Brude (Dilia Paris, cuisines présidence du Sénat) menu en 6 temps 75€"
@enzymegloutonne
"Conseillé par Ninon par Raisins"
@asbelastel
"Adresse kiki top top gastro"
@peggy.dreosti
"Assiettes iodées pleines de finesse"
@yanisslaglisse
"très beau restaurant de poisson, vue sur la mer sur les hauteurs du Mont St Clair "
@cloe.08
"À essayer, 5 temps, produits de la mer, belle carte de vin Refait en 2026 : 6 temps 80€ Gros vins (ganevat 2020) Vue magnifique / chef sympa somm sympa "
@mcp.delcher
"Menu en 6 temps 65e Produits de la mer "
@ferrarisotto
"Très intimiste, cuisine en salle . Du très haut niveau "
@jean.claude.fouchet
"Anne Majourel / chef étoilée "
@adeuxailes