Champeaux

Champeaux

12 passage De La Canopée Westfield Forum des Halles Paris 75001

https://www.restaurant-champeaux.com/fr
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Newtable

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Champeaux ? Une brasserie contemporaine située sous la Canopée au Forum des Halles, face à l’église Saint-Eustache.

Do it in Paris

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Une terrasse ultra stylée, la cuisine d’un grand chef étoilé et des prix particulièrement abordables

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Le tableau d’affichage sur lequel défilent les menus est la pièce centrale du nouveau restaurant d’Alain Ducasse, inauguré le mois dernier sous la Canopée des Halles. Assurant la liaison avec la salle de 170 couverts, ce panneau semblable à ceux des gares ou des aéroports informe les clients, heure par heure, de tout ce qui se trame en cuisine. Réalisé par Ciguë Architectes, le Champeaux revisite les codes de la brasserie traditionnelle, au cœur de l’ancien ventre de Paris : « On voulait éviter de tomber dans le pastiche néo-rétro, composer une brasserie contemporaine, sans verser dans le futurisme. » Avec ses canalisations apparentes au plafond, sa vue splendide sur Saint-Eustache et le chef Bruno Brangea aux commandes, le Champeaux réinvente la brasserie parisienne, chère à Alain Ducasse.

The Parisienne

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Adresse Ducasse spécialisé en soufflés, un plat que j'adore. Et pourtant, je ne le recommande pashttp://bit.ly/LeChampeauxParis...

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Choisir un soufflé salé ou sucré et le savourer sous la Canopée des Halles à Paris

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Ce qu'en disent les utilisateurs

Pas du Ducasse mais plutôt cool

@pariscentrebonsplans

Très bon bistronomique, quantité raisonnable et lieux sympa 50 euros par personne min entrée/plat/dessert

@lelio.hld

Bonne brasserie simple et léger Tres bon soufflets

@philideo

C’est le soufflé au fromage qui est recommandé par «  on va déguster Paris »

@durr.fred

pâtes à la truffes comté 22€ Resto Alain Ducasse

@closhvie

26/09 - dej avec Cecilia Caye (invité par NTX)

@jeremmaz

11/11/22: Coquillettes jambon comté truffe noire :22€ Filet de daurade potimarron agrumes:22€ Verre de vin:9€/pers

@scolas.laura

Très bon tartare de daurade 12€ et échine de porc 22€

@steven.debbah

Brasserie moderne Entrées : ~15€ Plats : ~24€

@nath.f

Un peu cher, mais parfait pour un déjeuner pro.

@agnes_espenan

Bon service et bons plats traditionnels

@gargous

gratin de pâtes à la truffe excellent

@fanny.lacoste

💰💰🍷☕️🍝: restaurant "in", abordable et qualitatif, souvenir mémorable des coquillettes à la truffe

@badgalandy

Alain Ducasse. Bon rapport qualité prix. Une terrasse ultra stylée, la cuisine d’un grand chef étoilé et des prix particulièrement abordables.

@alies

Le tableau d’affichage sur lequel défilent les menus est la pièce centrale du nouveau restaurant d’Alain Ducasse, inauguré le mois dernier sous la Canopée des Halles. Assurant la liaison avec la salle de 170 couverts, ce panneau semblable à ceux des gares ou des aéroports informe les clients, heure par heure, de tout ce qui se trame en cuisine. Réalisé par Ciguë Architectes, le Champeaux revisite les codes de la brasserie traditionnelle, au cœur de l’ancien ventre de Paris : « On voulait éviter de tomber dans le pastiche néo-rétro, composer une brasserie contemporaine, sans verser dans le futurisme. » Avec ses canalisations apparentes au plafond, sa vue splendide sur Saint-Eustache et le chef Bruno Brangea aux commandes, le Champeaux réinvente la brasserie parisienne, chère à Alain Ducasse.

@francois.gigandet6

DN: non COCKTAILS: non ODF: non PERFECT10: non CLUB 1796: non

@ben_spirits

Brasserie Ducasse Carte très appétissante Jusqu'à 23 h

@doudoudesiles1

Découverte ce midi de la superbe carte du restaurant Champeaux d'@alainducasse, sous la Canopée des Halles. Et en point d'orgue, ce Paris-Brest qui a changé de nom pour l'occasion. Gros coup de cœur pour ce dessert, dont la crème généreuse est gourmande et soyeuse et rehaussée par du praliné pur et des morceaux de noisette. Quel plaisir 🙌🏼😋 • 🌰LE PARIS-LES HALLES : pâte à chou, crème mousseline praliné, praliné pur, noisettes. Prix : 10 €. @crok_choc_ il est fait pour toi 😍 •

@leserialpatissteur

Adresse Ducasse spécialisé en soufflés, un plat que j'adore. Et pourtant, je ne le recommande pashttp://bit.ly/LeChampeauxParis...

@luciekagan

restau Alain Ducasse, bon, pas donné mais très frais

@corayach

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