Podkova

Podkova, ristorante russo etnico a Milano

Situé au 25, Via della Chiesa Rossa dans le quartier de Milano MI, Podkova a été fondé en 2020 par Tanya, passionnée de cuisine russe et géorgienne. Depuis son ouverture, ce ristorante russo s'est rapidement distingué par son authenticité et son ambiance chaleureuse, attirant une clientèle curieuse de découvrir la richesse des saveurs russes et eurasiennes.

Le restaurant propose une variété de spécialités, notamment la célèbre shuba, des antipasti marinés, ainsi que des plats traditionnels russes et georgiens. La carte inclut également des vins russes et géorgiens, ainsi que des vodkas artisanales, parfaites pour accompagner un repas convivial. Le décor, inspiré du style russo avec des tons rouges et or, crée une atmosphère rétro et authentique, renforçant l’expérience culinaire et l’immersion dans la culture russe.

L’ambiance de Podkova est à la fois conviviale et authentique, avec un décor qui mêle éléments traditionnels et touches modernes. La chaleur de l’accueil, notamment par Tanya, et la décoration riche en couleurs contribuent à faire de chaque visite une expérience unique. Ce lieu est idéal pour ceux qui souhaitent découvrir ou redécouvrir la cuisine russe dans un cadre atypique et chaleureux, où chaque détail évoque la Russie et ses traditions culinaires.