Le Lion et L'agneau
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Le Lion et L'Agneau : Restaurant bistronomique à Nantes

Le Lion et L'Agneau, situé au 40 Rue Fouré dans le quartier de Nantes, a ouvert ses portes en 2018. Fondé par un chef passionné, cet établissement s'inscrit dans la tradition des restaurants français, en proposant une cuisine bistronomique axée sur la qualité des produits du terroir. Son ambiance conviviale et intimiste en fait un lieu apprécié pour découvrir la gastronomie locale et française.


Ce restaurant se distingue par ses spécialités de viande et de volaille, notamment le poulet rôti, le canard ou encore le porc ibérique, souvent cuisinés à la broche ou en recettes revisitées. La carte met également en avant une sélection de vins soigneusement choisie pour accompagner chaque plat, offrant une expérience gustative authentique et raffinée. La formule midi, à prix abordable, permet de déguster des plats savoureux dans un cadre agréable, idéal pour un déjeuner entre collègues ou amis.


L'ambiance du lieu est chaleureuse, avec un décor simple mais soigné, où l'on peut parfois voir les chefs en action en cuisine ouverte. La décoration, mêlant touches traditionnelles et modernes, crée une atmosphère cosy et accueillante, parfaite pour apprécier un bon repas français dans une ambiance détendue. Le Lion et L'Agneau incarne la convivialité et la qualité, faisant de chaque visite une expérience mémorable dans le centre de Nantes.


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602 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Français #Bistronomique #Viande #Vin
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Très bon. Je recommande vivement "

@dominique.fcbk

"se sont adaptés au sans gluten et lait de vache sauf pour le dessert proposition que de sorbet "

@mogiflow

"plats originaux, recettes françaises, super poulet rôti "

@gromains

"Bonne gastronomie basque, très savoureux. En bonne quantité dans les assiettes. Le repart qualité prix est incroyable. Entrée plat dessert pour 42 euros. Et le patron est abordable et adorable et vend à la perfection ses produits et sa région. "

@axelle.r19

"Viandards / bon vins / proprio cool /serveur sympa"

@joda88

"Très bons plats avec un menu entree, plat, dessert abordable Et surtout service incroyable!"

@pierre_bnx

"Il suffit de pousser la porte de ce bistrot pour se retrouver au cœur du Sud-Ouest. Thierry Lébé, le jovial patron de la maison, salue les clients avec son chaleureux accent gersois On prend place dans une petite salle colorée dont certaines tables offrent une vue sur la cuisine ouverte équipée d’une rôtissoire. Magret de canard rôti et sa béatille en croustillant, paleron de bœuf confit au vin rouge, presa ibérique en laquage balsamique ou poitrine de veau laquée au miel-citronnelle-gingembre-cacahuète : la lecture de la carte a tout pour mettre les papilles en émoi. Un savoir-faire incontestable acquis notamment auprès du grand Antoine Westermann lors de la création du Coq Rico ou Chez Drouant à Paris. Pour terminer, Jasmine, pâtissière originaire de Nantes et épouse du chef, concocte de savoureux desserts tel ce crémeux au citron enrichi par un fin crumble, de la meringue en bâtonnets et des zestes de citron. Au déjeuner, le menu est une véritable affaire (25 euros). Une adresse, certes discrète, mais qui mérite notre chaleureuse recommandation."

@guidelebey2024

"Resto basque tres cool tradi "

@lmafr4467

"le lion et l’agneau sont les animaux figurant sur les armoiries d’Auch. Cuisine à la broche."

@location.patissou

"Restaurant sympathique dans son ambiance. Même si les plats sont qualitatifs, il manque parfois d’association dans les goûts. (Un mélange pas toujours intéressant en bouche) Le dessert était ma plus grand déception avec un manque de goût en bouche. Toutefois la note est rehaussée par l’ambiance de pouvoir manger avec les chefs qui cuisinent en face de nous. Cela adouci la note un peu trop salé à mon goût. "

@tternisien31

"Restaurant dans lequel le frère d'Élodie bosse. "

@louloujj

"Très bon petit restaurant intimiste. Formule midi 20€ plat+dessert "

@jcol1

"Restaurant bistronomique au rapport qualité/prix imbattable et aux associations de goûts incroyables. Plus que recommandé. Menu E+P+D: 38e "

@vanilleh

"Petit gastro avec un bon rapport qualité prix"

@palcojojow

"Excellent service et plats délicieux 😋"

@soniahsn

"Très bonne adresse visitée pour le nouvel an. À retenter avec un menu normal mais définitivement au fort potentiel. Cuisine recherchée."

@fanbulous

"Restaurant gastronomique vraiment bon. Carte travaillée avec des bons produits, belle présentation et cadre. Menu 36 euros midi ou soir E+P+D à la carte raisonnable au vu de la qualité. "

@lisoudu94

"Le chef Thierry LEBE vous concocte une cuisine gourmande au fort accent du Sud-Ouest. Il ne renie pas ses origines de Gascogne, pays de d’Artagnan dans le Gers. Aujourd’hui, Thierry jette l’ancre dans notre belle région Nantaise car il partage sa vie avec une Bretonne ❤️ "

@kls.food

"Le chef Thierry LEBE vous concocte une cuisine gourmande au fort accent du Sud-Ouest. Il ne renie pas ses origines de Gascogne, pays de d’Artagnan dans le Gers. Aujourd’hui, Thierry jette l’ancre dans notre belle région Nantaise car il partage sa vie avec une Bretonne ❤️ "

@liisa7

"un super resto de viande aux accents du sud. Brochette de Coeurs de canard copieusement servis en guise d'entrée, puis côte de bœuf à partager qui tabasse!"

@adeyhim22

"⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ tres bon resto, rafiné mais un peu cher. Menu du midi accessible"

@clem_gthr

"Excellente découverte, cuisine française gourmande et inventive - menu du midi à 18 ou 21€, à la carte uniquement le soir (plats 21€)"

@chloe.chl

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