Le Goncourt
Le Goncourt Le Goncourt Le Goncourt

Le Goncourt : Bar à vin et restaurant dans le 11e à Paris

Le Goncourt, situé au 10 Rue des Goncourt dans le quartier du 11e à Paris, a été ouvert récemment par des passionnés de vin et de cuisine simple. Ce lieu s'inscrit dans la lignée des bars à vin parisiens, avec une équipe expérimentée qui propose une sélection de vins naturels soigneusement choisie. La convivialité et la qualité des produits en font rapidement une adresse incontournable pour les amateurs de bonnes bouteilles et de tapas. Le lieu bénéficie d'une ambiance chaleureuse, idéale pour partager un moment entre amis ou en famille, tout en découvrant une carte de vins authentiques et des petites assiettes à partager.


Le Goncourt se distingue par ses spécialités, notamment ses vins naturels, ses tapas aux accents espagnols, et ses plats froids préparés avec minimalisme mais beaucoup de goût. La cuisine, dirigée par Isidoro Alvarez, offre des assiettes simples mais percutantes, comme des coques en sauce, des noix de Saint-Jacques ou un risotto d’orge truffé, accompagnées de vins soigneusement sélectionnés. Le décor, avec ses bouteilles en vitrine et son intérieur bobo, crée une ambiance vibrante et détendue, où l’on se sent comme chez soi. La lumière tamisée et la décoration soignée renforcent cette atmosphère chaleureuse, propice à la dégustation et à la détente.


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957 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Vin #Tapas #Bar à vin #Bistrot
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Bon resto de tapas et plats réconfortants a la carte (dont un délicieux croque monsieur à la moutarde), bons vins !"

@rapheatsgood

"Bar à vin Cosy et authentique "

@mariecharlotte.cbt

"Bar à vins avec petite terrasse Quelques assiettes à manger "

@test_encoeur

"Reco TikTok - Bistro de quartier sous côté "

@vahine.laurent

"Assiettes à partager + très bons vins"

@macabeoadele

"Vins originaux et bons tapas "

@

"Try the croque monsieur apparently "

@halary

"Adresse à tenter avec un groupe d’amis, a l’air cool!!"

@lucie.gevrey

"Plats très bons sauf les œufs mayo sans intérêt, un peu cher et que des vins naturels. Certains bons et d’autres moins "

@

"22/02/25: dinner with Peach, Flo, Ugo and Josh after comedy show"

@kvchahwan

"PMU sauce école de commerce de merde "

@

"Great wine bar with delicious and original tapas Delicious wine Ok prices "

@

"Cave à manger Excellent croque-monsieur dixit Audrey Et le tarama est fabuleux aussi"

@

"Ambiance à la bougie Bar à vin naturels"

@adam.rbg

"Natural wine bar. Paris by mouth. Good food "

@tdrt66k4d9

"À côté de chez jerem et Elo "

@mikavor

"Un bon endroit pour des tapas et du vin nat."

@

"Bistro parisien branché bons produits cuisine simple vins nature "

@haas.camille

"Trop bonne ambiance de bobo !"

@

"A manger : que des plats froids, préparation minimum A boire : bon € : cher pour ce que c’est "

@duarom

"Bons commentaires. Réservation via insta "

@

"Barav bien calé avec ses tapas reco par Cam "

@

"Petit frère des Deux Gares Recommandé par le Goût de Paname"

@

"Tres bon hareng / vin Un peu cher Ambiance sympa "

@laurehoud

"- Planche - Ouvert le dimanche, fermé lundi/mardi"

@juliette.mrn

"Chefs en résidence en fonction des semaines. Sinon petites assiettes à grignoter. Très bons vins "

@

"assiettes à partager, fromages, vins"

@

"Croque-monsieur & tarama & vin délicieux "

@audreyk

"L’entrée n’est pas attirante, mais il ne faut pas s’y arrêter! les vins sont aussi géniaux que la sommelière et que l’équipe en général ! Petites assiettes à partager. "

@capucine.paul

"Wine bar. I’m a fan of the food + vibe at Café les Deux Gares, so it’s not shocking that I also love the food + vibe at this new offering from Frédéric Lesire and Jonathan Schweizer. The duo behind Café les Deux Gares have branched out into the 11th with a natural wine bar serving small, sharable plates. What sets Le Goncourt apart from many similar establishments in the ‘hood is the quality of the cooking by Isidoro Alvarez and the near-astonishing level of hospitality. A great option for a spontaneous gathering - especially on a Sunday night - with excellent service and wine suggestions by Emma Aurelio."

@phirdt

"Recommander par Bruno Verjus"

@

"€€ Sans réservation Mer-dim 18h"

@

"Nouvelle adresse de quartier, bien noté, intérieur sympa"

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"Mardi au dimanche à partir de 18h. Sans resa. "

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"A tester sur les conseils de Babane cher mais apparement incroyable "

@elisa.fontaine223

"Pensez à demander s’il y a un chef résident "

@lucsky

"Très belle adresse, bel endroit, bon! "

@andysaysyees

"Vibrant wine bar, des tapas aux accents espagnols, sympa pour un apéro ! 15,5/20 Ouvert le dimanche soir "

@palaisdeyiyi

"cops mayeul (demander emma)"

@

"Reco le fooding févr 23 À première vue, une énième cave à grailler, qui plus est dans un quartier déjà bien doté, avec son inévitable exhib’ de flacons naturistes, sa vaisselle brocantée et ses tapassiettes au prix d’un rognon sain sur le marché noir… Mais à y regarder de plus près, rien de moins qu’une pépite blazée pour le sacre, pilotée par Frédéric Lesire et Jonathan Schweizer, déjà aux manettes de l’excellentissime Café Les Deux Gares. Plutôt que des références surhypées, la cave recèle des trésors millésimés (grenache Neck 2017 de Sylvain Bock, mondeuse Persanne 2011 de François Grinand, Pinot Gris 2016 du Domaine Schueller…), complétés par des assiettes aux airs de bricoles mais rendues percutantes avec des jus ultra-calibrés : affolantes coques de pleine mer en apnée dans une sauce au savagnin ; noix de Saint-Jacques plongées cette fois dans un coulis oxydatif, avec des noisettes concassées ; impec’ hareng-pommes à l’huile sous un camouflage de cédrat mandoliné ; revigorant risotto d’orge truffé ; et mignon riz au lait infusé au laurier. // Gwen Jacquère POUR LA SOIF ? Du non-sulfité parfaitement conseillé par Fiola Lecuyer, l’ancienne boss de Brutal : cabernet franc Double Aveugle de Clément Poirel (6 € le verre), gamay Roue Libre de Hervé Ravera (40 € la bouteille), altesse Sans Titre de Caroline Ledédenté (45 €)… LES PRIX : tapassiettes 4-20 €."

@guithalie

"Recommandé par Matthieu Plutôt vins natures, petites assiettes, à essayer "

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"Pour boire un verre (dîner à tester). Fait avec Marion et Noé"

@schevalier79

"Même équipe que les 2 gares"

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"La cuisine de Fede, le ladoix de pacalet 😍"

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"Cave a manger et chefs en résidence"

@virgie.ferry

"Lieu stylé avec des bouteilles de vin dans la vitrine, bien bobo, passé devant avec Martin"

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"Petit bistro comme on les aime. Pas mal de petits produits iodés. "

@jojopiccio

"Emma’s bar, copaings et canons "

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"Même équipe que les deux gares "

@laetitiarocca

"Joyeux restau fraîchement ouvert dans le 10e (par un ancien de Martin, boire et manger) avec une belle sélection de vin. Comptez environ 40/50€ tête vin compris"

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"Bar à vins / cave à manger / assiettes "

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"Bar à vin / cave à manger "

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"Meilleurs œufs mayo de Paris Cave à manger en mode restau vraiment sympa Tout ce qu’on a goûté était vraiment bon"

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"Post Insta : https://www.instagram.com/p/CzJ_QThLac5/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="

@le_gout_de_paname

"Par l’équipe du café des 2 gares"

@seb

"https://lefooding.com/restaurants/le-goncourt Explosion de saveurs : tout était simple en termes d’assaisonnement mais équilibré Tartare de veau divin Coques en sauce cochonnaille divines aussi Thon au koji superbe Fromages forts en goût et onctueux Chou avec chantilly et fraises superbes en dessert 2 Verres d’un vin léger conseillé et plus qu’apprécié car long en bouche et original 1 Vin orange sans plus 110€ pour 2 Cadre très très sympa, serveurs d’une attention toute particulière "

@banee

"Autrefois Passarito mon amour? Fooding février 2023 Frédéric Lesire et Jonathan Schweizer, déjà aux manettes de l’excellentissime Café Les Deux Gares."

@

Approuvé par 1 partenaires officiels
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