Abu HASAN Hummus

Abu HASAN Hummus : le restaurant israélien incontournable à Tel Aviv

Fondé il y a plus de 40 ans par la famille Abu Hasan, ce restaurant israélien situé au 14 Shivtei Israel Street à Tel Aviv-Yafo est une véritable institution locale. Réputé pour servir le meilleur hummus de la ville, il attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d'une expérience culinaire authentique. La réputation de cet établissement dépasse même les frontières, étant considéré comme un lieu incontournable pour déguster une street food de qualité dans un cadre simple mais chargé d’histoire.

Abu HASAN Hummus se spécialise dans le hummus traditionnel, accompagné de falafel, pita et autres spécialités israéliennes. La qualité de ses plats, notamment le hummus crémeux et savoureux, lui a valu une renommée nationale et internationale. Ce restaurant est aussi apprécié pour sa rapidité de service et ses portions généreuses, parfaites pour un lunch convivial ou un repas rapide mais authentique. La simplicité de ses recettes et la fraîcheur des ingrédients en font une étape incontournable pour tous les amateurs de street food.

L’ambiance à Abu HASAN Hummus est vivante et authentique, avec un décor modeste qui reflète l’esprit de la street food israélienne. La salle, souvent bondée, respire la convivialité et la tradition, où locaux et visiteurs partagent un moment de gourmandise dans une atmosphère chaleureuse. Un lieu où l’on se sent comme chez soi, pour savourer un plat emblématique de la cuisine israélienne dans un cadre simple mais chargé d’histoire et de saveurs.