OCD TLV : Restaurant gastronomique méditerranéen à Tel Aviv
Situé au 17 Tirtsa Street dans le quartier de Tel Aviv-Yafo, OCD TLV a été ouvert par le chef Raz Rahav, un talent reconnu dans la scène gastronomique israélienne. Depuis son ouverture, ce restaurant a su se distinguer par sa cuisine innovante, mêlant gastronomie ashkénaze et séfarade, et s’inscrivant dans une tradition méditerranéenne. La réputation d’OCD TLV ne cesse de croître, notamment grâce à ses distinctions telles que le classement dans le Top 10 des meilleurs restaurants du Moyen-Orient en 2024 et sa sélection dans le guide 50Best Restaurants MENA. Le chef Rahav propose un menu dégustation de 16 à 20 plats, servi dans un cadre convivial et sophistiqué, où chaque plat met en valeur des produits locaux et de saison, avec une touche méditerranéenne. La cuisine ouverte, le décor minimaliste en brique apparente et l’ambiance chaleureuse créent une expérience culinaire unique, où la gastronomie devient un véritable voyage sensoriel. OCD TLV incarne l’élégance et l’innovation dans la gastronomie méditerranéenne, faisant de chaque repas une aventure gustative inoubliable.
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"Dans un ancien entrepôt, décor minimaliste, cuisine ouverte- menu dégustation 16 à 20 plats qui défilent pendant 2h30/3h- compter 100€."
@marine.dadoun
"Chef Raz Rahav / 16-20c. / c.€90 "
@nchavotier