Joe Beef : Steakhouse et bar emblématique à Montréal
Fondé en 2007 par David McMillan et Frédéric Morin, Joe Beef est rapidement devenu une institution culinaire à Montréal. Situé au 2491 Rue Notre-Dame Ouest dans le quartier de la Petite-Bourgogne, ce restaurant est reconnu pour sa cuisine française authentique, ses spécialités en viande et ses plats de fruits de mer. Depuis ses débuts, il attire une clientèle locale et internationale, cherchant une expérience gastronomique unique dans un cadre convivial et chaleureux.
Ce steakhouse et bar propose une sélection de viandes de qualité, de charcuterie et de plats élaborés, notamment des pâtes au homard et des spécialités de viande comme le canard ou le lapin. La cuisine est réputée pour sa fraîcheur et son savoir-faire, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à l’exécution des plats. C’est un lieu idéal pour les amateurs de viande, de fruits de mer, et ceux en quête d’un restaurant français dans un style french bistro, mêlant tradition et créativité.
L’ambiance de Joe Beef se distingue par son décor rustique, à la fois cosy et chic, avec une décoration qui évoque un bistrot français authentique. La musique d’ambiance, l’éclairage tamisé et la convivialité du personnel contribuent à créer une atmosphère chaleureuse, parfaite pour partager un repas entre amis ou en famille. La salle, souvent pleine, témoigne de la popularité de cet établissement, qui reste un incontournable de la scène gastronomique montréalaise.
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La Liste
@laliste1000
"Score : 77"
Lancôme's Happiness Map
@lancomeofficial
"N.3 best restaurant in Canada (top 100 Canadian restaurants). Old Montreal restaurant classics in the heart of Little Burgundy. An homage to Charles "Joe-Beef" McKiernan, 19th century innkeeper and Montreal working class hero. A drunken crawl away from the Historic Atwater market. Steaks and seafood."
MONTRÉAL
@petitfute
"Au coeur de la Petite-Bourgogne, à deux pas du Marché Atwater, ce restaurant qui compte parmi les classiques de Montréal doit son nom à Charles " Joe-Beef " McKiernan, un des héros de la classe ouvrière du XIX e siècle. Bistro raffiné, le Joe Beef n'a cependant pas grand-chose d'ouvrier ! Une table inventive qui mêle les saveurs autour du steak et des fruits de mer, un menu à la mode bistrot sur un tableau noir, et un service attentif et amical. Les propriétaires possèdent plusieurs autres établissements : Le Liverpool House, McKiernan et Le Vin Papillon."
In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup
Plus une miette dans l'assiette
@plus_une_miette
Adam Chance
@theadamchance
L'Avenue Notre Dame
3612 Notre Dame Ouest, Montréal QC H4C 1P5
Ajouté par588 utilisateurs
"Champagne à l’arrivée à cause d’un peu d’attendre - pâtes au homard et magret de canard "
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"Rustic, gluttonous French food destination by David McMillan and Frédéric Morin"
@nchavotier
"LE POINT DE RALLIEMENT DES AMATEURS DE VIANDE, AU CŒUR DE LA PETITE-BOURGOGNE, À DEUX PAS DU MARCHÉ ATWATER."
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"Restau qui vend des sauces piquantes Recommandé par Konbini"
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"Meilleures pâtes au homard que j’ai jamais mangé de ma vie😭 Les décos et la musique étaient spot on Beaucoup de fruits et de mer et de viandes Très cosy et friendly Il faut réserver davance car c’est toujours plein!! Très cher mais c’est vraiment de la nourriture fraîche et de qualité, beaucoup d’efforts sont mis dans leurs plats Très worth le hype selon moi"
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"bistrot raffiné, viande et fruits de mer"
@noemie.nicolle
"Recommandé par Éric Wareheim "
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"Un incontournable de la scène bistronomique montréalaise. Les plats sont savoureux, la cuisine très bien exécutée. L'ambiance est chaleureuse bien que la salle soit un peu chargée. Mais les prix ne sont pas justifié par ce qui correspond, en fin de compte, à une cuisine bistronomique juste un peu élaborée... A essayer, une fois !"
@lucashnak
"Gotta try when wallet can afford it"
@manu.bernier
"Le Liverpool House, j'y ai déjà travaillé. Pour vrai, tout leur restaurant, que ce soit le Joe Beef, le Liverpool, le Vin Papillon, le McKernan, je pense que ces gens-là ont réussi à construire un empire. C'est à un autre niveau, la nourriture, puis même l'ambiance de l'endroit. On dirait que t'es dans un autre monde. La qualité des aliments, la qualité de la nourriture aussi, puis dans la créativité aussi des chefs, la façon que c'est exécuté. Pour moi, ça va toujours rester un institution à Montréal. J'aime bien Joe Beef, mais je pense que le Liverpool, ils ont un petit quelque chose de plus. Je ne sais pas comment l'expliquer. Je pense que Joe Beef, c'est beaucoup dans l'excès. Caviar, foie gras, il y en a aussi au Liverpool, mais c'est mieux dosé pour moi. Ça reste quand même un petit peu entre le Joe Beef qui est très dans l'exagération, puis le Vin Papillon qui est très végétal. On est vraiment dans un entre-deux. À essayer si on a un bon budget, moi j’aime y aller pour m’assoir au bar ou sur la magnifique terrasse l’été. Il faut au moins essayer une fois le lobster spag, oui c’est 81$ le spag mais ca se mange bien à 2! "
@karianeco
"Recommandé par Laurent Dagenais. "
@serena
"- Recommended by Kevin Brogle"
@roblove2023
"Recomendado por Anthony Bourdain"
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"Crazy fresh market food Seaside cottage charm"
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"Un des meilleurs restos où j’ai mangés. Y aller pour une occasion spéciale. À savoir : en été, il y a un petit parc derrière avec des tables à pique-nique, le Joe Beef et ses voisins (restos des mêmes proprios) y servent les clients. Du gastro décontracté savoureux."
@audreynoiseux
"Lobster spaghetti was good. Overall OK."
@adamgeerickson
"Restaurant et bar décontracté offrant steaks et fruits de mer dans un espace compact à l'ancienne."
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"Spécialisé dans la viande/ charcuterie, bonne franquette "
@fifibo
"un des meilleurs restaurants du canada. a réserver bien a l'avance "
@caroline.mmt
"Restaurant de viande québécoise, pâté, canard, lapin => lourd"
@vitico
"Recommandé par les equipages"
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"Ask for the patio in summer "
@aimee
"Recommended by Kasper Løvkvist"
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"Cozy chic vibe with insane food"
@manuhart
"Recommandation Podcast “out of office” - réserver assez tôt - viande viande viande 😉"
@plovine
"You’ll feel the attitude as soon as you walk through the doors and see the menu posted on a blackboard and hear the music streaming through the speakers. Most importantly, you’ll taste the attitude when you eat the food at this popular yet intimate institution. Invite your friends to join you at Joe Beef so that you can share different plates and linger over glasses of red French wine – and by glasses, we mean bottles. Start with meaty P.E.I. oysters from the raw bar and then pick your passion from the daily menu on the wall. Surf and turf dominate the menu with choices like lobster spaghetti and calf’s liver. Prices skew high here, but the pricing is easy to justify considering the quality of the large servings and the overall dining experience."
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"BEST I EVER HAD parfait sur tous les niveaux Coups de coeur : tout"
@nicdub6
"Pâtes aux homard sont un must"
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"Tester les pates aux homards "
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"Entrée entre 13-17 Plats 31-49$"
@cocolorth
"Super restau de viandes et rôtisserie Mais très cher / haut de gamme Prévoir min 150-200$/personne "
@lauleeh
"amazing ! great vibe, great food great service"
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"Un des meilleurs restaurants "
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"Selon une vidéo Instagram "
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"Dans une liste des restaurants iconiques à Montréal, il est impossible de ne pas mentionner le Joe Beef. L’établissement du Sud-Ouest est un joueur important dans la gastronomie montréalaise. Les amateurs de viandes y trouvent leur compte dans ce resto au décor vraiment unique en son genre. "
@stephanie.perrier20
"Consigliato da Becky €€€€ "
@federica.codeluppi
"Canada’s top 100. Best horse "
@kendrareid
"A trailblazer of creative Canadian cuisine from Allison Cunningham, Fred Morin and David McMillan, this restaurant has been incalculably valuable to Montreal’s status as a culinary champion ever since it was founded in 2005. If award-winning cookbooks, raising the barn for three other restaurants—all of which make this list—and heaps of accolades both national and international aren’t enough to convince the uninitiated of their value? Experiencing their characteristically bombastic services replete with richly weighted dishes made from Quebecois terroir treated with deft techniques will."
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"Reco Morgane / institution "
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"restaurant gastronomique de viande, réserver, plat entre 30 et 50$"
@raphaellesassi8
"Excellent food, $$, book in advance "
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"Lonely Planet 3e meilleur restaurant du Canada en 2017 Gastro"
@gauthier.lea
"Au coeur de la Petite-Bourgogne, à deux pas du Marché Atwater, ce restaurant qui compte parmi les classiques de Montréal doit son nom à Charles " Joe-Beef " McKiernan, un des héros de la classe ouvrière du XIX e siècle. Bistro raffiné, le Joe Beef n'a cependant pas grand-chose d'ouvrier ! Une table inventive qui mêle les saveurs autour du steak et des fruits de mer, un menu à la mode bistrot sur un tableau noir, et un service attentif et amical. Les propriétaires possèdent plusieurs autres établissements : Le Liverpool House, McKiernan et Le Vin Papillon."
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"Recommended by FB McGill and Sora’s friend"
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"Très bon restaurant qui est classé dans les 5 meilleurs restaurants du Canada quasiment chaque année! Une expérience à essayer pour manger une nourriture française riche et savoureuse "
@epicuriengourmand
"One of the best restaurant in the city by far"
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"Resto viandâtes, épicurien. A tester côté de boeuf pour deux"
@mathildemoli
"Apparement c’est une institution à Montréal "
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"Réservation a l'avance +++"
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"Aussi poissons et coquillages "
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"Très bonne viande - Netflix "
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"top 26 2022 Bistrot familial"
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"Great restaurant, lots of meat!"
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"N.3 best restaurant in Canada (top 100 Canadian restaurants). Old Montreal restaurant classics in the heart of Little Burgundy. An homage to Charles "Joe-Beef" McKiernan, 19th century innkeeper and Montreal working class hero. A drunken crawl away from the Historic Atwater market. Steaks and seafood."
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"Zébulon perron - 300 raisons "
@vincent.patrizi
"Horse tartare (Cheval), lamb croquette, pig Terrine, Lobster spaghetti, Oxtail, Carrots "
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"Incontournable de Montréal "
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"Arguably my favorite restaurant ever, and the entire reason for this trip! 😁"
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"Au coeur de la Petite-Bourgogne, dans le quartier des antiquaires et à deux pas du Marché Atwater, ce restaurant qui compte parmi les classi"
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"Huitres. Lapin braisé, pétoncles rôties"
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"First fancy restaurant. We loved the experience. Awesome waiters and great recommendations. "
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"Viande - au bar vers 21 hoo"
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"First restaurant from chefs McMillan and Morin "
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"Jennifer Aniston on Jimmy Kimmel"
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"Joe Beef. Resto dédié aux épicuriens affamés et bons vivants : super vins, super carte (viande/poisson). On veut tout goûter mais il faut avoir faim !"
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"Rue Notre-Dame, paradis cuisine. Immense classique à Montréal, réserver plusieurs semaines avant."
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"Parmi les 77 meilleurs restaurants Time Out/ Résa obligatoire"
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"Style italien : pâtes au ragu et crudo vus chez mollybaz"
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"Jói kjöt hvað er betra en það."
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"Homard vu sur top 7 visiter montreal"
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"Parts Unknown recommended "
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"Montreal bistrot made with love and passion."
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"3e : 100 meilleurs restaurants du Canada 2018"
@vinsfbg85
"Spag homard, foie gras pain brioché, côte de boeuf, sandwich dejeuner"
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"Essayer l'assiette de pâtes aux fruits de mer"
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"Restau recommandé / gastro detendu"
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"Vin "Pinard et Filles" ( vin nature Qc)"
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"Réservation recommandée, menu change. Un des 5 meilleurs au Canada"
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