Sumac Restaurant

Sumac Restaurant : Cuisine libanaise et moyen-orientale à Montréal

Sumac Restaurant, ouvert en 2020 par des passionnés de la cuisine du Moyen-Orient, est situé au 3618 Rue Notre-Dame Ouest, dans le quartier vibrant de Montreal. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de saveurs libanaises, proposant une expérience culinaire authentique et chaleureuse. Le chef et fondateur a su créer un lieu où tradition et convivialité se rencontrent, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête de découvertes gastronomiques.

Ce restaurant libanais se distingue par ses spécialités variées, notamment ses mezzés, falafels, shawarmas, et salades mijotées, offrant un véritable voyage au cœur du Moyen-Orient. La carte met à l'honneur des plats traditionnels libanais, avec des options végétariennes comme le falafel, ainsi que des assiettes généreuses à prix abordables. La qualité des ingrédients et la richesse des saveurs font la renommée de cet établissement, apprécié pour ses plats savoureux et ses sauces maison.

L’ambiance de Sumac Restaurant reflète un décor moderne et chaleureux, mêlant touches orientales et éléments contemporains. La décoration simple mais élégante crée une atmosphère accueillante, idéale pour partager un repas entre amis ou en famille. Sans service à table, le lieu privilégie la commande au comptoir, permettant aux convives de profiter pleinement de l’authenticité et de la convivialité de cette cuisine du Moyen-Orient, dans un cadre à la fois stylé et décontracté.