Le Refuge des Moines

Le Refuge des Moines : Bistrot français et brasserie à Paris

Le Refuge des Moines, ouvert en 2010 par le chef Michel Dupont, s’est rapidement imposé comme un lieu incontournable du quartier des Moines à Paris. Ce restaurant français, niché dans la rue éponyme du 17e arrondissement, offre une ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour une escapade gourmande. Depuis sa création, il séduit par son authenticité et sa cuisine traditionnelle, mêlant simplicité et raffinement.

Ce bistrot et brasserie propose une carte variée de plats français classiques tels que le tartare, le magret ou la soupe à l’oignon, accompagnés d’une sélection soignée de vins locaux. La réputation du lieu repose aussi sur ses produits de qualité, ses plats généreux et son service attentionné. Les amateurs de vin y trouveront une belle carte pour accompagner leur repas, faisant du Refuge des Moines un endroit parfait pour une expérience culinaire authentique et gourmande.

L’ambiance du Refuge des Moines est à la fois décontractée et cosy, avec un décor traditionnel qui rappelle les brasseries parisiennes d’antan. Le mobilier en bois, les luminaires tamisés et l’atmosphère conviviale créent un cadre idéal pour partager un bon repas entre amis ou en famille. Ici, chaque détail contribue à faire de chaque visite un moment agréable, dans un décor qui respire l’authenticité et la tradition française.