La Vieille Tour : Restaurant étoilé à Plérin
La Vieille Tour, situé au 75 Rue de la Tour dans le quartier de Plérin, a été ouvert il y a plusieurs années par un chef passionné. Depuis, ce restaurant étoilé s’est forgé une réputation solide dans la région, attirant les amateurs de gastronomie en quête d’authenticité et de qualité. Son histoire est marquée par une volonté constante d’offrir une cuisine raffinée, mêlant influences classiques et maritimes, en utilisant des produits nobles et de saison.
Ce restaurant gastronomique se distingue par ses spécialités, notamment ses fruits de mer, coquilles Saint-Jacques, homard et huîtres, parfaitement cuisinés. La carte propose également un menu dégustation à prix abordable, avec un excellent rapport qualité-prix, et un menu du marché en semaine. La présence d’un sommelier compétent permet d’accompagner chaque plat avec des vins soigneusement sélectionnés, renforçant ainsi l’expérience culinaire. La Vieille Tour est reconnue pour sa cuisine de haut niveau, médaillée d’une étoile au guide Michelin, qui en fait une étape incontournable pour les gourmets.
L’ambiance du lieu, située face à une tour en ruine au bord du port, est à la fois intime et élégante. Le décor mêle charme maritime et simplicité sophistiquée, créant un cadre idéal pour un repas mémorable. La salle, chaleureuse, invite à la détente, tandis que la vue sur le port ajoute une touche d’authenticité à l’expérience gastronomique. La Vieille Tour reste un lieu où la gastronomie et l’atmosphère se conjuguent pour offrir un moment d’exception.
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Logis Hôtel Edgar
15 rue Jouallan Saint Brieuc 22000
Ajouté par143 utilisateurs
"1* menu 6 tps 110€ EPFD 65€ EEPFD 80€"
@noxlice.nomnom
"Reco Marie & Olivier, resto près de Fougères "
@pandore
"Souvenir gastronomique inoubliable "
@viabou
"Restaurant où a mangé Florantino Perez avec le président de Brest pour le match Brest Real le 29/01/2025. Top rapport qualité prix apparemment. 1 étoile au guide Michelin. menu enfant à 25€...vraiment top rapport qualité prix visiblement...produits nobles et des prix pas exorbitants. "
@dk.charlesdeconinck
"Étoilé depuis près de 20 ans, le restaurant face à la tour en ruine, au bord du port, dans une ambiance intimiste. La cuisine proposée est assez classique, avec une influence maritime. Mon expérience a été très contrastée. D’abord par le service très décevant. C’est un ballet de serveurs/serveuses qui ne semblent pas être à l’aise, nombreuses erreurs dans les plats, attitudes froides et brusques… Très étonnant pour un étoilé. Niveau plat, c’est du classique très bien exécuté, aucune bonne ou mauvaise surprise. Le sommelier a de bons vins mais nous aurions aimé plus d’accompagnement de sa part. Les prix sont interessants (60€ le menu entrée-plat-fromage-dessert). C’est un bon gastronomique, mais est-ce que cela vaut encore une étoile ? Pas sûr…"
@ledegustrotteur
"https://guide.michelin.com/fr/fr/bretagne/plerin/restaurant/la-vieille-tour7741"
@
"Tres bien car étoilé mais pas plus épaté que ça "
@
"Restaurant étoilé, tout était très bon. Les produits locaux sont bien cuisinés (coquille st Jacques, homard, huître…). Le menu dégustation (entrée plat dessert) est a 63€."
@
"1 etoile, très sympa ! Menu du pêcheur midi à 39€ ! Vraiment incroyable ! Top"
@esteban.verchier
"incroyable ! excellent du début à la fin ! une de mes meilleures expériences service nickel vins ++ il y a un menu du marché le midi en semaine à 35€ par personne entrée plat dessert ça vaut le coup étoilé"
@
"Parmi les 100 Michelin moins cher de France"
@yentldmt
"Étoilé abordable. Chicandier et MA Le Bret ont tourné une addiction là-bas. Chef Nicolas Adam"
@
"Incroyable restaurant gastro bon prix menu à partir de 38€"
@lena.fayt
"Restaurant gastronomique très bon à essayer "
@stephanegodet
"Restaurant gastronomique 1 étoile, très abordable "
@
"Très beau cadre, belles assiettes "
@frantournie
"1* menu midi du marché+ 3 verres : 56€"
@
"Produits d'une grande qualité et de saison ! Idéal pour une occasion spéciale"
@maelys.ezanno
"1* Michelin menu déjeuner avec accord mets-vins pour 50e, vraiment excellent. Sans trop de chichi, beaux produits très bien cuisinés!"
@
"Menu déjeuner : 34€ | Menus 52€ / 67€ et 85€"
@nickoparis15
"Restaurant 1 étoile pas mal cadre sympa "
@
"Source Mapstr : Caron Sebastien. Tags : Restaurant étoilé ⭐️. Pas chère. "
@a.bossaidre75
"26/11 très bon menu du marché 34€"
@
"Gastro avec menu à 60€ recommandé par Sophie"
@
"LVT, ou La Vieille Tour pour les plus anciens, fourmille de créativité. Un vent inspiré souffle l'audace dans la cuisine de Nicolas Adam. Si le chef est un fin technicien, il est aussi animé par une créativité décomplexée et un goût esthétique très sûr. Dans le registre de la terre (magret de canard laqué, mousseline de pommes de terre fumées) ou de la mer (coquilles Saint-Jacques snackées, mousseline de panais et cèpes), il n'a pas son pareil pour sublimer les bons produits. La signature de la maison est la légèreté. Jusqu'aux desserts, toujours dans la séduction. Le cadre a été entièrement revu en 2018 : la façade de pierre, devenue noire, est parée d'une silhouette de la (vieille) tour de Cesson, qui veille sur les lieux depuis la rive d'en face. A l'intérieur, le noir et blanc dominent une déco moderne et épurée, concoctée par Solange Adam, toujours aussi souriante et accueillante. Une adresse incontournable."
@
"dans l'Express été 2019 à l'honneur : la Froment du Léon "
@
"LVT, ou La Vieille Tour pour les plus anciens, fourmille de créativité. Un vent inspiré souffle l'audace dans la cuisine de Nicolas Adam. Si le chef est un fin technicien, il est aussi animé par une créativité décomplexée et un goût esthétique très sûr. Dans le registre de la terre (magret de canard laqué, mousseline de pommes de terre fumées) ou de la mer (coquilles Saint-Jacques snackées, mousseline de panais et cèpes), il n'a pas son pareil pour sublimer les bons produits. La signature de la maison est la légèreté. Jusqu'aux desserts, toujours dans la séduction. Le cadre a été entièrement revu en 2018 : la façade de pierre, devenue noire, est parée d'une silhouette de la (vieille) tour de Cesson, qui veille sur les lieux depuis la rive d'en face. A l'intérieur, le noir et blanc dominent une déco moderne et épurée, concoctée par Solange Adam, toujours aussi souriante et accueillante. Une adresse incontournable."
@
"Sans faute ! Absolument a tester 😍😍"
@
"Étoilé à moins de 30 euros"
@
"Une Etoile au Michelin. Menu à 34 en semaine "
@
"Le menu dépend du bon vouloir des pêcheurs de la côte. Les spécialités de la Vieille Tour ? Saint-Jacques snackées et potimarron, écume de lard fumé, et bien sûr le turbot sauvage, onctuosité de pet"
@