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"https://guide.michelin.com/fr/fr/bretagne/saint-brieuc/restaurant/aux-pesked"
@patricericher
"Recommandé par Mélina Rivière, restaurant étoilé breton. "
@nicolasgallien
"Restaurant gastronomique breton à tester"
@clem.lh
"🍰☕🍜 Ce que j'ai pris - Menu 3 plats un dessert - Champagne rosé Billecart Salmon ✅ Points positifs - Vue sur couché de soleil - Plats très bons - Lieu design - Possibilité végétarien "
@donbentob
"Surplombant la vallée du Gouët, le restaurant de Sophie et Mathieu Aumont prend des airs de cabane suspendue dans les arbres. Grande baie vitrée, murs blancs, tapis beige..., le décor est sobre et l'ambiance feutrée. Cuissons et assaisonnements parfaitement maîtrisés. Menus à 58 € (semaine), 78 € et 105 €"
@flopasenfer
"Chef mathieu aumont (1 étoile au michelin). Poisson. Superbe terrasse ouvrant sur les rives du Gouet. "
@watchy
"Restaurant une étoile au Michelin de Mathieu Aumont."
@christelle.lg
"* Guide Michelin. Une étoile au Michelin, une troisième toque au Gault&Millau… Ce dernier lui a même décerné un trophée Naturalité Ouest, en 2017, pour récompenser le chef, Mathieu Aumont, qui travaille des produits bio et régionaux bien en phase avec son environnement. C’est simple, un seul pêcheur le fournit en coquilles Saint-Jacques et un autre en ormeaux, dont il fait ses plats signatures. Les autres fruits de la mer comme les araignées, ou des poissons comme le saint-pierre, proviennent de la criée d’Erquy. "Nous servons de point d’ancrage, de faire-valoir aux entreprises locales pour marquer la qualité de la région et de ses produits", commente Mathieu Aumont. Alors, quand le géant costarmoricain de l’agroalimentaire, la Cooperl, reçoit la visite de ses clients chinois, il opte pour le restaurant Aux Pesked, qui signifie "poisson" en breton."
@francois.gigandet6
"Resto étoilé super ! 1er menu à 50€"
@alicefornari52