Ristorante Vintage 1997
Ristorante Vintage 1997 : étoilé et authentique à Torino
Fondé en 1997 par un passionné de la cuisine piémontaise, le Ristorante Vintage 1997 est situé dans le quartier Piazza Solferino à Torino, en Italie. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie étoilée, notamment grâce à sa reconnaissance par le guide Michelin. Son histoire riche et sa réputation en font un symbole de la cuisine locale et authentique.
Ce ristorante étoilé propose une cuisine piémontese raffinée, avec des spécialités telles que les agnolotti, les tajarin, et une variété de plats de viande et de poisson. Son menu dégustation à 30€ pour le déjeuner, comprenant antipasto, primo et dolce, attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience gastronomique accessible. La qualité des produits et la maîtrise des chefs en font un restaurant étoilé Michelin reconnu pour sa cuisine authentique et ses prix abordables.
L’ambiance du Vintage 1997 est chaleureuse et traditionnelle, avec un décor élégant qui évoque le charme du Piemonte. La salle, à la fois cosy et sophistiquée, invite à un voyage culinaire dans un cadre typiquement italien, où l’on peut apprécier la convivialité et le savoir-faire local. Un lieu idéal pour découvrir la gastronomie piémontese dans une atmosphère authentique et raffinée.
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Ristorante Consorzio
Via Monte di Pietà, 23, 10122 Torino, Italie
Ajouté par1823 utilisateurs
Kintsugi tea&cakes
Via Monte di Pietà, 17 c, 10122 Torino TO, Italie
Ajouté par574 utilisateurs
Gelateria La Romana
Via Santa Teresa, 6, 10121 Torino TO, Italie
Ajouté par477 utilisateurs
Flower Burger
Via Antonio Bertola, 29/c, 10122 Torino, Italie
Ajouté par456 utilisateurs
Ristorante Solferino
Piazza Solferino, 3, 10121 Torino, Italie
Ajouté par382 utilisateurs
gofreria piemontèisa
Via S. Tommaso, 4, 10122 Torino, Italie
Ajouté par335 utilisateurs
Banco Vini e Alimenti
Via Giovanni Botero, 11, 10122 Torino TO, Italie
Ajouté par308 utilisateurs
Tellia
Via San Tommaso, 27C 10121 Turin Italy
Ajouté par288 utilisateurs
Kensho Restaurant
Via Mercanti, 16, 10122 Torino TO, Italie
Ajouté par272 utilisateurs
Latteria Bera
Via S. Tommaso, 13, 10122 Torino, Italie
Ajouté par268 utilisateurs
"Un peu simple pour une étoile Michelin. Très bonne sélection de vins."
@yan_natteravn
"stellato a 30 euro a pranzo."
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"Menu déjeuné pas cher, menu du soir autour de la truffe (entre 85 - 120 €)"
@valentindematteis
"Stellato super economico, opzioni a 30€"
@lucia.allavena
"Menu stellato pranzo 30 euro"
@elisastrona87
"Business lunch (dal lunedì al venerdì): 30€ Menù degustazione: 85€"
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"MENU DI MEZZOGIORNO INFRASETTIMANALE A 35 EURO"
@lucad723
"Menu pranzo porzioni piccole, tradizionale senza squilli nè sbavature"
@luca.bongiovanni
"Ristorante stellato economico. https://www.instagram.com/share/BAJR7KUo8w"
@riccardolombardo9
"Suggerito: I Cento di Torino Pesce 12/1991 cena compleanno Andrea "
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"Ristorante stellato Michelin tra i più economici in Italia"
@claudiabianchi10823
"economico tuttto compreso 30€ "
@doublebbii
"Ristorante piemontese, molto caro ma storico"
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"Stellato più economico d’Italia"
@luna_2510
"Stellato con menù da 30€ a pranzo "
@noemi.tacchi
"Stellato economico. 75€ menù "
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"Menu pranzo (antipasto, primo e dolce)30€"
@irwing147
"Stellato Provare pasta con 40 tuorli "
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"Menù pranzo carne pesce o vegetariano a 30€"
@engi.bc
"Ristorante stellato, pranzo 30 €"
@valentinapeonia
"Ristorante stellato con opzione vegetariana"
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"Il più antico stellato…. Menu a pranzo da 30 euro "
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"Stellato economico (menù pranzo 30€ con opzione veg e gf )"
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"Stellato economico - Menu pranzo a 30 euro"
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"Ristorante stellato Michelin più economico d’Italia (menù da tre portate 30€)"
@marinapirona
"Stella Michelin ma menù a 30€"
@effelina
"stellato Michelin più economico d'Italia: menù degustazione 30€ (vitello tonnato, tajarin,...)"
@frittella
"Stellato più economico di Italia menu degli 30€"
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"stellato , a pranzo fa il menu a 30 euro a cena 75 euro"
@maritanosilvia92
"Stella Michelin super ECONOMICO"
@davrob
"Michelin - Menu déjeuner à 33€"
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"Economico menu degustazione 30€"
@zamp.eli
"Stellato ma economico (30€ menù degustazione) “Lo stellato più economico d’Italia” Consigliato da Francesco Zini (Instagram)"
@federico.grassi
"Stellato più economico d’Italia "
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"https://www.tiktok.com/@francescoziniyt/video/7376324710839127328?_t=8mwt4fjvkjQ&_r=1"
@mattiafalconi_
"Stellato Michelin più economico di Italia da ig"
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"Il ristorante michelin più economico "
@n.federigi
"Consigliato da Zubi, menù pranzo in uno stellato a 30€"
@supersimo10
"Une Des meilleures cuisines de la ville."
@cgnaya
"Ristorante con una 1 Stella Michelin propone 3 menù a pranzo (Carne, pesce e vegano) ad un prezzo ridotto E ognuno comprende: - un antipasto - un primo - un dolce Quello di carne è adatto agli amanti della tradizione piemontese. Quello di pesce perfetto per assaporare qualcosa di fresco e spettacolare. Aggiungendo vino e caffè si arriva a 45euro a testa ma li valgono tutti."
@domi.t
"stellato con menù a 30€ per giovani"
@federica2
"1 stella michelin. Vari menu, 30€, 60€, 90€. Che si possono prenotare e portare a casa. A pranzo propongono 3 menu ridotti a 30€. Carne, pesce, vegano. Antipasto primo e dolce. Per un assaggio della loro cucina. "
@evelyn17
"Ristorante con 1 stella Michelin dove però può pranzare. A 30€"
@giulsor
"1 Michelin star 2025 Fronting one of the many delightful squares in the Piedmontese capital, Vintage 1997 is a bastion of traditional hospitality, both in terms of its elegant dining room and the cuisine on offer, and will delight those seeking out classic, timeless dishes. The extensive menu here includes dishes such as the anchovy-inspired "acciughe al verde", agnolotti pasta and "tajarin", as well as different cuts of meat and some fish dishes."
@nchavotier
"antipasto, primo dolce a 30€ (con vino e caffè 45€) Scelta tra carne, pesce e vegetariano"
@whatsie
"menu degustazione 30 euro 1 stella Michelin "
@eugeniodm
"Michelin-starred offering cheaper menus Cuisine based on piemontese tradition"
@dtomatis
"https://guide.michelin.com/fr/fr/piemonte/torino/restaurant/vintage-1997"
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"Vraiment en dessous d’une Etoile Michelin Bien que correct le Menu de 6 plats 75€ n’as apporté aucune surprise gustative malgré une jolie présentation "
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"Cuisine piémontaise raffinée et présentation soignée Ambiance traditionnelle Très bien pour se faire plaisir avec un gastronomique "
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"la stella Michelin più antica di Torino. ho mangiato a pranzo con il loro menù a 3 portate (euro 30) e devo dire che ok è buono ma nulla di eccezionale. i piatti erano: vitello tonnato alla vecchia maniera (si usa il taglio tradizionale del vitello, per questi risulta più piccolo del classico vitello tonnato che si vede sempre), tajarin 40 tuorli con leggero ragu servito con olio e parmigiano e per concludere un dessert al gelato e non so che altro (qua il piatto non mi è stato spiegato, quindi mezzo male, mi hanno giusto detto che era gelato ma che fosse alle mandorle l'ho dovuto capire io). Ho bevuto un bicchiere di nebbiolo da loro selezionato, con il quale sembra hanno un rapporto particolare tant'è che l etichetta delle vino ha il logo del ristorante, vino nella media. in finale: non ho mangiato male ma neanche da dire wow, il posto era molto elegante alle 1800 e silenzioso. servizio formale ma non espertissimo ed ilnprpprietario con una battuta, massimo due, cerca di farvi sentire a casa rompendo la formalità. prezzo onesto per le quantità (alla fine erano tre portate vere e non degustative) però il sapore nulla di super eccezionale. forse mi aspettavo di più dalla stella michelin più antica di Torino. tutto sommato un 7 più se lo prende"
@dott.bianco
"https://www.chefspencil.com/affordable-expensive-michelin-restaurants-in-europe/"
@henrynyman
"Cucina tradizionale piemontese modernizzata"
@berardinocococcia
"Michelin più economico (30€pp) Dissapore "
@mentan
"Assaggiare merenda signora (Alessandro dell’enoteca Pitti). Bisogna chiederla per la tavola e solo per cena. "
@maggie_de_b
"Uno degli stellati in cui ho mangiato divinamente e in abbondanza! Il menù tradizionale piemontese è una goduria unica per il palato! Il design del locale si adatta perfettamente al nome. Personale cordiale e preparato. Da provare assolutamente! "
@chiaruch
"Stella storica di Torino, con piatti della tradizione con qualche incursione dall’esterno. Ottima cantina. Location molto sabauda…c’è a chi piace "
@emrubino
"Piémontais 1 étoile, 24€ pranzo, 60-80-100€ sera"
@helloheloise5
"meilleure cuisine de la ville. Créativité et tradition. €€€"
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"Una stella Michelin economico"
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"Décoré d'une étoile Michelin bien brillante, Vintage 1997 n'a rien d'un restaurant de seconde main. Le chef Pierluigi Consonni jongle à merveille entre des saveurs marines et les produits de la tradition piémontaise. Le résultat est époustouflant : spaghetti aux huîtres, calamars farcis à l'oignon de Tropea, filet de merlan en croûte et sa sauce à la sauge, aspic de fraises de bois en gelée de moscato d'Asti. La carte des vins est tout aussi magique."
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"Listé dans "Les 50 restaurants étoilés au Michelin (* ou **) les moins chers, à travers le monde""
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"Anche pesce. Pessimo a gennaio 2024. Carissimo"
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"stellato low cost. cucina è tradizionale piemontese ma con punte di modernità pronte a stupirvi. I prezzi sono squisitamente pop. pranzo a 20 euro o cena. tre menu da 40, 55 e 70 euro."
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