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MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
278followers
19459places
"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : 1 étoile MICHELIN. Cuisine : Mexican, Creative."
The World's 50 Best Restaurants 2025
@worlds50best
51followers
101places
"N° 89 du classement The World's 50 Best Restaurants 2025."
50 Best Discovery Restaurants
@50bestdiscoveryrestaurants
33followers
1842places
"Selected by 50 Best Discovery. 50 Best: No.32 Latin America's 50 Best Restaurants 2025."
Latin America's 50 Best Restaurants
@latinamericas50best
2followers
100places
"Classé n°32 dans Latin America's 50 Best Restaurants 2025."
Relais & Châteaux
@relais_chateaux
1followers
545places
"Maison membre Relais & Châteaux à Mérida, Mexique. Restaurant : Huniik. Cuisine Créative."
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"Fine dining. Comida de tiempos https://www.instagram.com/p/DXdVsbfABVe/?igsh=MXZvMHp2d3JuNWQ2OQ=="
@luliseduardo
"Lucrezia’s reco Chef Roberto Solís Nestled in the center of Mérida, in the heart of Yucatán, Mexico, gastronomic restaurant Huniik is the home of chef Roberto Solís. His promise: to immerse guests in Yucatec heritage, its traditions and the land. With architecture and decoration inspired by the region’s cenotes – unique natural rockpools – conceived by Cuban artist and co-owner Jorge Pardo, the property brings to life the philosophy and desire to share that drives Chef Solís. Amid the choreographed ballet of the kitchen, Chef Solís and his team prepare dishes that combine Yucatec influences with a touch of modernity. Demonstrating a responsible and sustainable approach to cooking, the restaurant works closely with local producers and only showcases seasonal products that best represent the region on the menu."
@nchavotier
"Tortilla de maíz blanco de la comunidad Yaxunah"
@grata