Mezcaleria La Fundacion

Mezcaleria La Fundacion à Mérida : bar, cocktails et terrasse

Fondée en 2010, la Mezcaleria La Fundacion est un lieu emblématique du centre-ville de Mérida, situé au 56 Calle 56, dans le quartier Centro. Ce bar à l’aspect sauvage et bucolique a rapidement gagné en popularité grâce à son ambiance chaleureuse et ses cocktails variés, notamment ses spécialités en mezcal. La fondation attire aussi bien les locaux que les touristes, cherchant un endroit pour se détendre, boire un verre ou danser au rythme de musiques live ou de DJ. La convivialité et la qualité des cocktails en font un lieu incontournable pour une soirée réussie.

La salle propose une large gamme de cocktails, avec une attention particulière portée au mezcal, véritable point fort de l’établissement. La terrasse extérieure permet de profiter du climat méridien, idéale pour un apéritif ou un dîner léger. La musique live, souvent salsa ou musique cubaine, crée une ambiance festive et authentique, renforçant l’atmosphère mexicaine du lieu. La scène se transforme en dancefloor en fin de soirée, où l’on peut danser jusqu’au petit matin dans une ambiance électrique et conviviale. La Mezcaleria La Fundacion est un véritable lieu de rencontre, mêlant tradition, modernité et bonne humeur dans un décor typique et accueillant.