Ristorante & Albergo di Charme 21.9 Flavio Costa
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"1 Michelin star 2025 Chef Flavio Costa For Flavio Costa, the brilliant chef at this restaurant named after the date his twin daughters were born, becoming a cook is a question of passion and patience. The restaurant is situated inland from the Ligurian coast on a wine estate that was producing wine as early as the 15C. Here, Flavio creates cuisine that harmoniously combines ingredients and recipes from Liguria and Piedmont (including fish and seafood specialities), often reinterpreted with a creative twist. The La Via del Sale osteria serves traditional cuisine and boasts stunning views of the surrounding hills and vineyards."
@nchavotier
"Mariage Noémi (restaurant gastro)"
@pauline.van.der.bent