Bun Cha Ta Hanoi

Bun Cha Ta Hanoi : Restaurant vietnamien authentique

Bun Cha Ta Hanoi, ouvert en 2010 par un chef passionné, est rapidement devenu une institution dans le vieux quartier de Hà Nội, situé au 21 Nguyễn Hữu Huân, dans le quartier Lý Thái Tổ. Ce restaurant vietnamien, spécialisé en bun cha, offre une expérience culinaire authentique, appréciée aussi bien par les locaux que par les touristes. La réputation du lieu repose sur ses plats traditionnels, notamment le bun cha, un plat typique de Hanoi composé de porc grillé, de nouilles de riz et de bouillon parfumé. La qualité des ingrédients et la simplicité du service en font une adresse incontournable pour découvrir la cuisine asiatique dans un cadre convivial.

Le restaurant se distingue par ses spécialités variées, notamment ses nems croustillants, ses options végétariennes avec tofu et ses différentes versions de bun cha, toutes préparées avec soin. La carte propose également des rouleaux de printemps frits et des plats de nouilles aux saveurs authentiques. Bun Cha Ta Hanoi mise sur la fraîcheur et l’équilibre des saveurs, garantissant une expérience culinaire mémorable. La salle, aux murs de briques et aux tables en bois clair, dégage une ambiance chaleureuse et authentique, idéale pour apprécier un repas en toute simplicité. La décoration traditionnelle et l’atmosphère conviviale contribuent à faire de chaque visite un moment agréable, dans un cadre typique de Hanoi.