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NORD VIETNAM
@petitfute
401followers
362places
"Dans un vaste entrepôt réaménagé, décor dépouillé, murs de brique et béton ciré. Cuisine ouverte. Les pizzas sont cuites au feu de bois avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Les fromages artisanaux sont fabriqués à Dà Lat, les légumes sont issus de l'agriculture organique et les charcuteries importées d'Italie. Le propriétaire, Yosuke Masuko, est japonais, ouvert à toutes les influences, européennes et asiatiques. La garniture est d'un classicisme sobre ou se pare de touches exotiques. Possibilité de marier plusieurs choix. Pizzas, mais aussi salades et pâtes... Les desserts valent également le détour. L'établissement, pourtant vaste, est toujours bondé, particulièrement en début de soirée. Réservation recommandée si l'on veut éviter la file d'attente..."
Barbara Schoumacher
@barbaraschoumacher
10297followers
1748places
Marion Bertorello
@marion.bertorello
6045followers
1735places
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"A bit expensive but after more than a month without your food it’s so worth it! 8.5/10 pizza A simple margherita is cheaper, it’s only 160k instead of 400 of the “margherita, ham, burrata” but I really needed that!"
@whereiscompa
"Restaurant Italien très bon mais un peu cher pour le pays..."
@mimiiie
"Très bonne pizzeria Les pâtes sont bonnes aussi "
@tessier.emma
"Dans un vaste entrepôt réaménagé, décor dépouillé, murs de brique et béton ciré. Cuisine ouverte. Les pizzas sont cuites au feu de bois avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Les fromages artisanaux sont fabriqués à Dà Lat, les légumes sont issus de l'agriculture organique et les charcuteries importées d'Italie. Le propriétaire, Yosuke Masuko, est japonais, ouvert à toutes les influences, européennes et asiatiques. La garniture est d'un classicisme sobre ou se pare de touches exotiques. Possibilité de marier plusieurs choix. Pizzas, mais aussi salades et pâtes... Les desserts valent également le détour. L'établissement, pourtant vaste, est toujours bondé, particulièrement en début de soirée. Réservation recommandée"
@carladlp
"Pizza avec burrata Plein d'autres restau dans la ville Pizza salmon sashimi ricotta Pizza burrata jambon cru"
@marion448
"Très bonne pizzeria où l’on peux mixer les goûts ce qui est super quand on hésite entre plusieurs. Par contre pour les adepte du fromage vous ne serez pas convaincu par la 5 fromages qui manque de saveur "
@fionaline
"Très bonnes pizzas (pour changer de la nourriture vietnamienne) "
@maeva4
"Pleins d’autres restos (taper dans Google pour voir si il y en a un plus près de nous) Pizza faites à la minute "
@mgbl60
"Si saturation de la bouffe asiatique : petite escapade tomateuse"
@claironpn
"Un des meilleurs restaurant italien de ma vie ! Burrata, pizza, carbonara, tiramisu, sangria incroyables "
@lila_gsln
"Great pizza in Hanoi with homemade cheese "
@melissalargent